Nộm gà bắp cải là một món ăn với màu sắc tươi và thơm ngon. Một món khai vị lạ miệng cũng làm cho bữa ăn hấp dẫn hơn trong thời tiết oi bức nóng nực này.
Nộm gà bắp cải

Nguyên liệu cần có:

  • 1 góc đùi gà
  • ½ (một phần hai) cái cải bắp
  • 50 gram đậu phộng
  • 1 mớ rau răm
  • 2 muỗng súp hành phi
  • 2 muỗng súp mắm
  • 1 muỗng súp đường
  • 1 quả chanh to
  • 1 quả ớt
  • Vài lá chanh
Hướng dẫn cách làm:
  •  Gà luộc chín, xé phay hoặc cắt mỏng.
  •  Cải bắp tách từng lá, rửa thật sạch, bỏ gân cuống, để ráo nước rồi xếp các lá lại.
  •  Cuộn thật chặt rồi cắt chỉ.
  •  Ngâm vào nước đá khoảng 15 phút để rau giòn.
  •   Sau đó vớt ra, vẩy ráo nước.
  •  Rau răm rửa thật sạch, cắt khúc.
  •  Đậu phộng rang chín vàng, bỏ vỏ, giã nhỏ.
  •  Pha nước trộn: 2 muỗng súp nước mắm, 2 muỗng súp nước nấu sôi, 1 muỗng súp đường, 3 nguyên liệu trên trộn thật đều với nhau rồi cho nước cốt của 1 quả chanh vào đánh đều.
  •  Cho ớt băm thật nhỏ vào.
  •  Cho rau cải bắp cắt chỉ vào đĩa sâu lòng, xếp thịt gà lên trên, tiếp đến là rau răm, lá chanh thái chỉ, hành phi, lạc rang, rồi dội nước trộn lên.
  •  Khi ăn chỉ việc trộn thật đều các nguyên liệu.
  •  Món ăn dễ làm, miếng rau giòn quyện với nước chua cay mặn ngọt vừa ăn.
  •  Nổi mùi thơm của thịt gà, lá chanh và rau răm rất hợp vị.

Mong các bạn ngon miệng với món nộm gà bắp cải nhé.

Nộm gà bắp cải

Nộm gà bắp cải


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nom ga nom ga bap cai nom ga bap cai ngon nom ga thom ngon

thạch trÃƒÆ thạch đậu hũ bánh rế thạch bánh trung thu Chanh leo thịt bò trộn dầu dấm ellybackground-color: #938EAA" href="/index.php?q= canh gà nấu dứa"> canh gà nấu dứa thạch cafe thạch chanh tequila sủi cảo rán thạch kem món sườn non rim thạch pudding lau Mực công thức nem nướng nha trang Kho qua bắp cải cuộn Gạo thạch socola Cai ngọt NEM THINH M ª thạch táo cá hồi xào đậu đũa sò điệp chiên Bà bầu nên ăn gì milk candy thạch trà xanh thơm mát tương ớt Banh gato dau hu kho chua ngot ngon Suon ram Dau tay thạch vị trà kẹo cacao bơ cách làm gà tiềm ớt hiểm tôm rán hành amthưc 膼岷璵 Ma thịt ướp sốt trái cây thịt ếch xào lăn thịt bò băm thịt bò cay cách làm nem lụi thịt bò hầm rau củ cu cai ngam nuoc mam súp lơ kho bông cải xanh thịt bò kho khô 四方粽子 thịt bò luộc thịt bò nướng công thức chả lụa cá cơm khô kho Liên Ròm thịt bò xào cà pha che bun suon ham trai sau bánh chuối hấp đùi gà nướng sa tế Cach lam vit quay banh Rán Pâte cach lam khoai tay nghien rau câu chocolate món chạo f5 giày củdex.php?q= thịt bò xào nui gạo"> thịt bò xào nui gạo mut cam salad cãƒæ banh nho kho Bánh khoai mỡ chiên món quà bắp bò hầm áp chảo thịt bò xào rau lau ghe lam bo kho gung mực cai thao thịt bò xào rau húng quế cach lam thịt heo quay Thịt Bò nuong Di Dung xúc xích chiên hình hoa nuoc dung dashi món ngon tết nguyên đán hoà làm cơm rang thịt bò xào sữa chua tôm sốt thơm cà chua ghẹ rang muối DAU thịt bò xiên que hoanh thanh chien kem đá trà táo cam lau chao ca trang nhà cá ngừ sốt mayonnaise thịt băm những món chè ngon thịt băm viên Nui sốt cà với thịt băm thịt bằm chưng mắm tép thịt bằm xào rau Cá phi lê thịt ba chỉ thịt ba chỉ om chuối xanh cach nau sua dau nanh tai nha Bí quyết làm trắng khoai tây sau khi gọt cach lam thit kho dua thịt ba chỉ rán nước mắm nấm kho banh tart Thái thịt ba rọi kho cùi dừa cách làm Mỳ nui sốt gà bơ và rau củ Cà phê