Nộm gà bắp cải là một món ăn với màu sắc tươi và thơm ngon. Một món khai vị lạ miệng cũng làm cho bữa ăn hấp dẫn hơn trong thời tiết oi bức nóng nực này.
Nộm gà bắp cải

Nguyên liệu cần có:

  • 1 góc đùi gà
  • ½ (một phần hai) cái cải bắp
  • 50 gram đậu phộng
  • 1 mớ rau răm
  • 2 muỗng súp hành phi
  • 2 muỗng súp mắm
  • 1 muỗng súp đường
  • 1 quả chanh to
  • 1 quả ớt
  • Vài lá chanh
Hướng dẫn cách làm:
  •  Gà luộc chín, xé phay hoặc cắt mỏng.
  •  Cải bắp tách từng lá, rửa thật sạch, bỏ gân cuống, để ráo nước rồi xếp các lá lại.
  •  Cuộn thật chặt rồi cắt chỉ.
  •  Ngâm vào nước đá khoảng 15 phút để rau giòn.
  •   Sau đó vớt ra, vẩy ráo nước.
  •  Rau răm rửa thật sạch, cắt khúc.
  •  Đậu phộng rang chín vàng, bỏ vỏ, giã nhỏ.
  •  Pha nước trộn: 2 muỗng súp nước mắm, 2 muỗng súp nước nấu sôi, 1 muỗng súp đường, 3 nguyên liệu trên trộn thật đều với nhau rồi cho nước cốt của 1 quả chanh vào đánh đều.
  •  Cho ớt băm thật nhỏ vào.
  •  Cho rau cải bắp cắt chỉ vào đĩa sâu lòng, xếp thịt gà lên trên, tiếp đến là rau răm, lá chanh thái chỉ, hành phi, lạc rang, rồi dội nước trộn lên.
  •  Khi ăn chỉ việc trộn thật đều các nguyên liệu.
  •  Món ăn dễ làm, miếng rau giòn quyện với nước chua cay mặn ngọt vừa ăn.
  •  Nổi mùi thơm của thịt gà, lá chanh và rau răm rất hợp vị.

Mong các bạn ngon miệng với món nộm gà bắp cải nhé.

Nộm gà bắp cải

Nộm gà bắp cải


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nom ga nom ga bap cai nom ga bap cai ngon nom ga thom ngon

B脙茠脝o Những tụ điểm ăn uống hấp dẫn ở cha gio trai vai ngon Câu bo cuon mang tay ngon sau sinh cách làm snack làm bò khô từ thịt gà canh thịt Trứng chim cút nem chua gói lá chuối cach lua oi ngon banh canh bot loc công thức sinh tố dưa hấu sua chua nha dam ngon Vịt quay Cach lam kho canh chuối xanh nước sen đầu mua Ga Khoai tây chiên thit xay Đồ dùng chú rá ƒ qua quat Giỗ các món gỏi đỗ trứng Snack vẽ trứng nhồi cách muối mang chua tẠm cốc tai ruby tuesday cach lam tom xao thien ly Kem trung salad dưa leo cà chua bún gạo xào tam sắc bún trộn cá diêu hồng bánh pancake khoai tây hạt bí ngô lợi ích chất xơ cach lam com rang dua bo Thit xa xiu sắn canh ca hoi món kem ngon tự làm gừng ngâm tại nhà hóa chất nhiễm độc thực phẩm an nước ép bưởi ăn uống nóng bức bông atisô mướp Cach Nau An nấm nấm đùi gà xào tỏi món ngon list lẠu công thức rau câu hình nhãn cầu Cách tạo hình dáng trái tim cho quả canh b cong thuc mon ani tươi ngon giải nhiệt">Nước chanh xoài tươi ngon giải nhiệt Tuyết Nguyễn Bánh cuốn tráng chảo kem dừa sữa tươi bua cơm cuối tuần thit heo ngam nuoc mam cach lam cnah kho qua nhoi thit kho đậu hũ Nộm đu đủ dứa trộn Cá rô phi chiên công sở mon thit thịt chưng mắm tép Thịt chưng mắm mắm thái Troi nuoc lòng mẹ khéo tay nhe canh ngon Bánh khoai lang tím chiên nóng hổi ngày canh tép mang tuoi clucb sandwich nau canh bi do Món Khai Vị Chén Mắm thịt cừu Thịt Cừu nau an ngon kiểu nhật mì ý cach nau nui banh su phu so co la sò điệp sò điệp áp chảo áp chảo Làm bánh sẠn Khoai râu nôm ragu nai Ngò Chuoi nướng cach lam cu sen bo vung nem nướng sườn cố định Giữ tơm bánh tráng kẹp đậu xanh đan Ga ac gà hầm ngải cứu Dẻo thơm xôi khúc Hà Nội Cach chien com kỳ gio soup chay dừa sữa xay Xếp bánh ốc quế tết thạch cam