Nộm gà bắp cải là một món ăn với màu sắc tươi và thơm ngon. Một món khai vị lạ miệng cũng làm cho bữa ăn hấp dẫn hơn trong thời tiết oi bức nóng nực này.
Nộm gà bắp cải

Nguyên liệu cần có:

  • 1 góc đùi gà
  • ½ (một phần hai) cái cải bắp
  • 50 gram đậu phộng
  • 1 mớ rau răm
  • 2 muỗng súp hành phi
  • 2 muỗng súp mắm
  • 1 muỗng súp đường
  • 1 quả chanh to
  • 1 quả ớt
  • Vài lá chanh
Hướng dẫn cách làm:
  •  Gà luộc chín, xé phay hoặc cắt mỏng.
  •  Cải bắp tách từng lá, rửa thật sạch, bỏ gân cuống, để ráo nước rồi xếp các lá lại.
  •  Cuộn thật chặt rồi cắt chỉ.
  •  Ngâm vào nước đá khoảng 15 phút để rau giòn.
  •   Sau đó vớt ra, vẩy ráo nước.
  •  Rau răm rửa thật sạch, cắt khúc.
  •  Đậu phộng rang chín vàng, bỏ vỏ, giã nhỏ.
  •  Pha nước trộn: 2 muỗng súp nước mắm, 2 muỗng súp nước nấu sôi, 1 muỗng súp đường, 3 nguyên liệu trên trộn thật đều với nhau rồi cho nước cốt của 1 quả chanh vào đánh đều.
  •  Cho ớt băm thật nhỏ vào.
  •  Cho rau cải bắp cắt chỉ vào đĩa sâu lòng, xếp thịt gà lên trên, tiếp đến là rau răm, lá chanh thái chỉ, hành phi, lạc rang, rồi dội nước trộn lên.
  •  Khi ăn chỉ việc trộn thật đều các nguyên liệu.
  •  Món ăn dễ làm, miếng rau giòn quyện với nước chua cay mặn ngọt vừa ăn.
  •  Nổi mùi thơm của thịt gà, lá chanh và rau răm rất hợp vị.

Mong các bạn ngon miệng với món nộm gà bắp cải nhé.

Nộm gà bắp cải

Nộm gà bắp cải


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nom ga nom ga bap cai nom ga bap cai ngon nom ga thom ngon

các món chay ngon món hầm ngon nau ca tim ngon che bắp canh: #B9D86B" href="/index.php?q= rau muong"> rau muong áo sơ mi cách lam sinh tố mít hành tây kẹp thịt bò nướng lượng cach lam nep cam sua chua càng Lươn công thức bò xào cải thảo bò đút lò mật ong Cẩm Nhi Bua com mua he thach rau cau ca rot ngon cach lam banh mi bo toi ngon nội trợ vừa phảigia tuyet bang trung Mứt cam hoa thien ly xao thit bo ngon cach nau chao ga xe nam huong cach lam banh khoai lang ngon dạ dày hầm cháo lươn phà Šgừng dị ứng tim mạch tuần hoàn Biến bánh mì sandwich cuộn xúc xích cơm ngon Phá Ÿ thach si ro man nhan banh flan bánh su nhân kem mon trung chien ngon Cún Khang Gà cuộn rau củ nướng canh mướp nấu nấm cho bÃƒÆ Bùi Thu Hằng Bánh mỳ cuộn tôm chiên cơm hai món Canh bí đỏ và cà tím xào cóc ngào muối ớt dạ dày heo om nước dừa dau ham ca chua mi ngao cac mon che Giả canh Sup ga ca thu kho ngon đậu hủ trứng muối cam hoa suon chien SÃƒÆ trong gia do Rượu cua chien gion thẳng lam pizza bao tu thịt heo nướng mật ong Áp chảo Hấp bánh chuối ngọt bánh cupcake vừng mè công thức su hào muối trứng cuốn dГўu cach lam banh mi chien gion caramel phà cà mẹo nhỏ trong bếp hường cách nấu xôi pizza xúc xích banh men Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm cách nấu chao cá hứng cách nấu cháo gà háo gỏi xoài mực khô canh sup đồ trang trí buổi thịt nướng quân Quýt tom chien hanh nhan ngon Ca kho cách chọn sấu ngon Sandwich Thưởng thức đặc sản phở sắn Quảng Đau hu chien phỏ bánh bông lan quà sườn hầm đậu Cắt heo nau cac mon an CHE BA BA xay sinh tố thanh long cupcake giáng sinh thit ga ăn dặm kiểu Nhật rửa nem cá quả gỏi đu đủ gan bò cháy táo ép quÃ Æ Thit nướng cách làm bánh quy bi do Suon non canh riêu cá chép mam ruoc xao voi thit dien Muoi dua cai bánh tráng cuốn cá nướng ga om tôm kho kìm tôm cuốn thịt cach lam trung Canh mướp hương kỹ năng