Món này chứa ít calo, không những giúp chị em giữ vóc dáng mà còn quá ngon miệng, bạn có thể ăn ngay hoặc ăn kèm với phồng tôm đều được. Nộm dưa leo tôm thịt giòn mát dễ ăn
Nộm dưa leo tôm thịt giòn mát dễ ăn

 

 

Nguyên liệu gồm có:

1 trái dưa leo to, nếu nhỏ thì 2 trái 1 chiếc đùi gà (nếu không thích gà có thể dùng 150gr thịt heo thái sợi) 1 củ cà rốt 1 củ hành tây 100gr tôm sú Nước mắm, tỏi, ớt, chanh Một nắm đậu phộng (lạc).
  Bước thứ nhất(1):   Dưa leo nạo bỏ ruột, bào mỏng rồi ngâm với nước lạnh.
    Cà rốt gọt bỏ vỏ, bào mỏng, xắt sợi.   Hành tây thái càng mỏng càng tốt.

Ngâm cà rốt và hành tây vào thau nước lạnh có pha chanh hoặc giấm khoảng 15 phút để chúng được giòn và hành tây bớt hăng.

    Bước thứ hai(2):   Gà luộc chín, xé sợi. Tôm sú luộc chín rồi bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ đôi.
  Bước thứ ba(3): Làm nước mắm chua ngọt: pha 1 muỗng canh nước mắm với ½ (một phần hai) trái chanh, 2 muỗng nước lọc, 1 muỗng canh đường, 2 tép tỏi, 1 trái ớt, để riêng.
    Bước thứ tư(4): Dưa leo, cà rốt và hành vớt ra vắt ráo nước.
 

Trộn dưa leo, cà rốt trong một tô trộn lớn, rưới ½ (một phần hai)  chỗ nước mắm, bóp đều, sau đó chắt nước bỏ đi.

  Bước thứ năm(5): Cho gà và tôm vào tô dưa leo, cà rốt trên; trộn tiếp chỗ nước mắm còn lại vào, đảo đều.
 

Đậu phộng rang vàng, giã dập.

 

Khi ăn bạn lấy món nộm ra đĩa, rắc đậu phộng lên ăn kèm.

Những ngày hè nóng nực đang đến gần, vị ngọt mát của nộm dưa leo là sự lựa chọn thích hợp cho gia đình bạn. Món này chứa ít calo, không những giúp chị em giữ vóc dáng mà còn quá ngon miệng, bạn có thể ăn ngay hoặc ăn kèm với phồng tôm đều được.

Hy vọng bạn thành công và có món gỏi thật ngon cho cả nhà!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi dưa chuột món chế biến từ tôm thịt gà món ngon từ thịt gà cà rốt

dam duong mi can xao sa ot ngon sup bam non thom ngon canh thịt heo củ mài Tuyệt chiêu làm nem chua Thanh Hóa cực ngon cach nau bun canh chua bánh sữa dừa đậu xanh cach lam ca tram kho mia sau đo rau câu thịt heo chiên xù mut vo cam dac biet Đủ mọi kiểu trang trí món ăn Tết với trứng gà chiên củ cải che do xanh ga nau cari sup bi tom Thuá Ÿ chè khoai sọ bột báng MI QUANG trung dut lo thom ngon muc xao thom ngon nam xao thit va dau hu che bien mon banh tieu chè long nhãn hạt sen Chè nhãn lồng hạt che khoai mon bot bang an gi dây nau an ngo ri Tuong ngọt cach lam rau cau dau do ca dang ca kho thit roi banh bi do canh cà chua thịt heo viên cac mon ngon tu thit bo bánh trứng gà thịt heo tổ chức tiệc cách làm thạch sữa dừa cach lam thit heo chien lam mon kim chi dua leo ca kho tieu canh bạch tuộc nấu chua bánh da lon Nhiều món Tây giá Việt ở trung cut xương chắc khỏe trà xanh bi quyet nau lau bo ngon ngheu nuong mo hanh ngon thịt luộc cuốn rau sống Bánh mì thịt công thức pudding xoài đơn giản canh rau muống thịt bò trộn rau càng cua gối tựa lưng tỏi gia vị giảm cân ung thư cach lam tai heo ngam dam ghẹ rim muối tôm trứng cuộn thịt sữa chua xoài giảm cân thói quen ăn uống muc ong chien gion tra xanh kho qua nhoi thit mon ngon spaghetti sốt nấm chien banh mi canh khoai sọ soda bạc hà cach lam snack đậu bắp nhồi chả cá gà rang muối gà rang muối cắt tỉa hoa quả Mon bò kho cach lam com ga banh da cha la lot thom ngon sạm cách làm bánh pizza tại nhà cach lam mut dua Món bún Biến tấu món ngon từ ốc đồng heo kho cùi dừa lam kem sua chua thịt gà xiên que chiên giòn Mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo cách làm nước ép ram bap ngon công thức nấu ăn bún chả obama ga luoc sa nhà hàng thực khách tiêu tiền thực phẩm tim thịt đỏ ngũ cốc phụ kiện cho tóc gà chiên gà lăn mè Thiên Trúc dua leo goi cach lam ổi lắc nộm bắp cải tím nấm kim châm công thức snack hành tây nướng công thức ốc cà na xào tỏi bơ cách làm cupcake bơ Sinh tố dâu tây ngon ngất ngây huong dan lam banh tart trung cách làm chè xoài thit rang chay canh công thức bánh bò cà phê nướng Bí quyết chiên giòn khoai tây Bò khô Chả lụa chay phụ nữ Chó Chung nếp cẩm pudding sữa đậu nành bún xào bò lam chao tom ngon goi cuon xa xiu ngon dau phu cuon la lot ran nước mát cách làm tôm cháy tỏi công thức mì lạnh ngon salad dưa nha trang công thức bánh bông lan cuộn kem canh ghe