Món này chứa ít calo, không những giúp chị em giữ vóc dáng mà còn quá ngon miệng, bạn có thể ăn ngay hoặc ăn kèm với phồng tôm đều được. Nộm dưa leo tôm thịt giòn mát dễ ăn
Nộm dưa leo tôm thịt giòn mát dễ ăn

 

 

Nguyên liệu gồm có:

1 trái dưa leo to, nếu nhỏ thì 2 trái 1 chiếc đùi gà (nếu không thích gà có thể dùng 150gr thịt heo thái sợi) 1 củ cà rốt 1 củ hành tây 100gr tôm sú Nước mắm, tỏi, ớt, chanh Một nắm đậu phộng (lạc).
  Bước thứ nhất(1):   Dưa leo nạo bỏ ruột, bào mỏng rồi ngâm với nước lạnh.
    Cà rốt gọt bỏ vỏ, bào mỏng, xắt sợi.   Hành tây thái càng mỏng càng tốt.

Ngâm cà rốt và hành tây vào thau nước lạnh có pha chanh hoặc giấm khoảng 15 phút để chúng được giòn và hành tây bớt hăng.

    Bước thứ hai(2):   Gà luộc chín, xé sợi. Tôm sú luộc chín rồi bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ đôi.
  Bước thứ ba(3): Làm nước mắm chua ngọt: pha 1 muỗng canh nước mắm với ½ (một phần hai) trái chanh, 2 muỗng nước lọc, 1 muỗng canh đường, 2 tép tỏi, 1 trái ớt, để riêng.
    Bước thứ tư(4): Dưa leo, cà rốt và hành vớt ra vắt ráo nước.
 

Trộn dưa leo, cà rốt trong một tô trộn lớn, rưới ½ (một phần hai)  chỗ nước mắm, bóp đều, sau đó chắt nước bỏ đi.

  Bước thứ năm(5): Cho gà và tôm vào tô dưa leo, cà rốt trên; trộn tiếp chỗ nước mắm còn lại vào, đảo đều.
 

Đậu phộng rang vàng, giã dập.

 

Khi ăn bạn lấy món nộm ra đĩa, rắc đậu phộng lên ăn kèm.

Những ngày hè nóng nực đang đến gần, vị ngọt mát của nộm dưa leo là sự lựa chọn thích hợp cho gia đình bạn. Món này chứa ít calo, không những giúp chị em giữ vóc dáng mà còn quá ngon miệng, bạn có thể ăn ngay hoặc ăn kèm với phồng tôm đều được.

Hy vọng bạn thành công và có món gỏi thật ngon cho cả nhà!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi dưa chuột món chế biến từ tôm thịt gà món ngon từ thịt gà cà rốt

bun tron nami kho chayạt điều331141" href="/index.php?q=Thơm ngon cháo lòng chợ Mai">Thơm ngon cháo lòng chợ Mai Bò bía ngọt Món ngon tuổi thơ canh den com cach nau ca ngu chanh Hạn gừng kho sườn non trà sữa thạch phô mai thịt gà sốt xì dầu hàm Ăn Sáng mú ĐẬu dậy bánh kem xoài ngon ca nau rong biển cuốn xôi vá n Hàn Quốc Mực xào cay chuẩn vị Hàn Canh bánh đa cua cua đồng giò sống Món Canh nhung mon chao công thức rau câu cà chua thịt bò hầm rượu vang tom hoang kim lam ca ba sa ngon canh sườn cach pha che cafe sua banh là huong dan lam banh ran ngon bánh tráng sữa Xao mi công thức kem khoai lang Gỏi cá cari gà thịt gà sốt chua ngọt ga ac tiem thuoc bac ngẩu pín tìm thuốc bắc sườn rim xì dầu thịt nướng xiên que ngao hap cach nau xoi vò hạt sen 7 loại thức ăn giúp giảm cân mang cuon thit ga bánh rán ga tron rau ram bánh mì kẹp kim chi bánh mỳ nướng bơ cach nau com nhoi tom ngon Mâm ngũ quả bày gì cơm ống tre Biến tấu với những món ngon từ tôm cach lam mon ngon tu luon Cách lam banh tiểu cà om cà chua cà om cà chua lam tom rang ngon thịt gà cuốn tỏi thạch trái tim gà nướng húng quế Di canh chua cà ba sa Xôi chim cút công thức sinh tố cam cach lam com kim chi thịt lợn nấu giả cầy đặc sản muối dưa cải chua Hướng dẫn chọn rau ngon t bun tron namn cao giáng sinh kem chanh mat lanh Trị cảm lạnh bằng chanh muối lạc rang húng lìu Cục sốt xì dầu Cá nướng sốt xì dầu THIT KHO xoi xoai thom ngon dung vi đậu hũ non hấp tôm Dau hu nam kim cham cách lam che chuoi cach lam chan ga muoi chua cay ngày lạnh thẩm tự làm bột chiên xù thịt heo nhồi bí ngòi nha rạm đường phèn so queo khai vi ca hoi pho mai ghế lười áo ba lỗ giấm cach lam chao luon lam da ua tôm nước sốt chua ngọt cháo lươn bằm súp bắp cải thjt xong khói miền trộn rau củ thói quen tim trà xanh tập thể dục tim bánh mì gà Bánh cuốn muối sả mắm ruốc quán lẩu mỳ xào rau Banh đau xanh bánh trôi nhân đậu đỏ mứt dừa vị trái cây Làm mứt dừa cá ngừ trộn rau củ trÃƒÆ cam gà cuộn bông cải xanh cách làm xôi dừa lá dứa che troi Cách chọn trứng tươi ngon nau ăn ngon món rau quả Ä un Uop thit bo nấu canh bóng thả cach lam mi y sot nam ca tim pho mai sinh to nho den đẹp