Món này chứa ít calo, không những giúp chị em giữ vóc dáng mà còn quá ngon miệng, bạn có thể ăn ngay hoặc ăn kèm với phồng tôm đều được. Nộm dưa leo tôm thịt giòn mát dễ ăn
Nộm dưa leo tôm thịt giòn mát dễ ăn

 

 

Nguyên liệu gồm có:

1 trái dưa leo to, nếu nhỏ thì 2 trái 1 chiếc đùi gà (nếu không thích gà có thể dùng 150gr thịt heo thái sợi) 1 củ cà rốt 1 củ hành tây 100gr tôm sú Nước mắm, tỏi, ớt, chanh Một nắm đậu phộng (lạc).
  Bước thứ nhất(1):   Dưa leo nạo bỏ ruột, bào mỏng rồi ngâm với nước lạnh.
    Cà rốt gọt bỏ vỏ, bào mỏng, xắt sợi.   Hành tây thái càng mỏng càng tốt.

Ngâm cà rốt và hành tây vào thau nước lạnh có pha chanh hoặc giấm khoảng 15 phút để chúng được giòn và hành tây bớt hăng.

    Bước thứ hai(2):   Gà luộc chín, xé sợi. Tôm sú luộc chín rồi bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ đôi.
  Bước thứ ba(3): Làm nước mắm chua ngọt: pha 1 muỗng canh nước mắm với ½ (một phần hai) trái chanh, 2 muỗng nước lọc, 1 muỗng canh đường, 2 tép tỏi, 1 trái ớt, để riêng.
    Bước thứ tư(4): Dưa leo, cà rốt và hành vớt ra vắt ráo nước.
 

Trộn dưa leo, cà rốt trong một tô trộn lớn, rưới ½ (một phần hai)  chỗ nước mắm, bóp đều, sau đó chắt nước bỏ đi.

  Bước thứ năm(5): Cho gà và tôm vào tô dưa leo, cà rốt trên; trộn tiếp chỗ nước mắm còn lại vào, đảo đều.
 

Đậu phộng rang vàng, giã dập.

 

Khi ăn bạn lấy món nộm ra đĩa, rắc đậu phộng lên ăn kèm.

Những ngày hè nóng nực đang đến gần, vị ngọt mát của nộm dưa leo là sự lựa chọn thích hợp cho gia đình bạn. Món này chứa ít calo, không những giúp chị em giữ vóc dáng mà còn quá ngon miệng, bạn có thể ăn ngay hoặc ăn kèm với phồng tôm đều được.

Hy vọng bạn thành công và có món gỏi thật ngon cho cả nhà!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi dưa chuột món chế biến từ tôm thịt gà món ngon từ thịt gà cà rốt

Nấm kim châm tu nau canh bi do bo vien mang muoi boë kho món ngon Việt Nam nem tôm rán cơm hộp cach lam mon ga ngon Nguyên tắc chọn hướng lành dữ cho banh ran ngot Măng kho lươn chuối chát bo cuon cai xanh công thức gà nướng sữa chua cheesecake trÃƒÆ xanh lam pate gan suon heo nau dau phong cach nau lau ga ngon Trai bánh sữa phở cuốn ngon hóa trang mon luoc Đặc sản Hà Nam cach lam xiu mai công thức bánh táo lam nui gao cach kho cá chep f5 your room nấu chè xoài lợi ích vỏ hành vỏ cam banh xeoMèna class="label" style="background-color: #BBAFE4" href="/index.php?q=canh bò">canh bò Muop đăng Chien nước uống giàu dinh dưỡng đậu hũ nhồi Nếp cháo thịt heo Sữa đậu nành kem đá bàoackground-color: #C794B3" href="/index.php?q= bánh không cần lò nướng"> bánh không cần lò nướng cong thuc lam banh bong lan don gian cach lam lap xuong sot quat tím thit heo kho cu cai hết lòng lợn luộc tom rang trung muoi com ga xe ca man bánh ngô hấp donut trà xanh rau củ rán trứng bóng rổ tart trung ca hap cach lam bun thực phẩm mùa nóng đường chất béo ga xien nuong cÃƒÆ Basa quả trứng May vÃ Æ la chuoi bánh chuối hấp bun tron thit chữa bệnh gỏi khô cá sặc Xôi mít cach lam banh gao Nóng quá soda dâu tây món ngon ngày đông tình thịt gà xào xà lách gỏi ốc giác rau rut rươi hóa canh bò nấu rong biển khô bắp cải cuộn thịt sốt cà cúc Chù quần short day nau ăn ngon chả mực Hạ Long đậu Hà Lan muc xao hoa thien ly kem đá bào Bún hến làm chè bơ rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cá loc nướng riềng 10 loại cà phê đắt nhất hành tinh hu tieu my tho coco mocha pudding nuong cookies nổi tiếng sushi cơm nắm hạt sen nấu đường phèn kem đá bào trái vải nuoc che chẽm há trá lam tran chau tai nha patê Ngộ pancake cho bé yêu Để huong dan pha socola ngon ГЃo banh khong can lo nuong mít vóc dáng tôm ngâm mắm đồ ăn vặt Nguyễn canh cà chua canh bầu nấu cút lộn BIDO đẹp mắt Bánh Kem lam banh mi bo sua ga ran kfc Lang thang các quán nộm ngon Hà Nội