Nộm dưa leo thịt gà không dầu mỡ, thơm mùi thịt gà, dưa chuột thì giòn giòn, vị chua ngọt rất dễ ăn trong những ngày nắng nóng đấy. Hãy tham khảo cách làm món nộm dưa leo thịt gà giòn ngọt rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị ngày cuối tuần với Naungon.com sau đây nhé!
Cách làm món nộm dưa leo thịt gà giòn ngọt rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị ngày cuối tuần

Nộm dưa leo thịt gà sẽ là một món khai vị hay món ăn thêm vào bữa ăn gia đình bạn, giúp cân bằng những món ăn chiên, rán nhiều dầu mỡ.

Cách làm món nộm dưa leo thịt gà giòn ngọt rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị ngày cuối tuần phần 1

chuẩn bị sẵn làm nộm dưa leo thịt gà

  • 2 phần ức gà không xương không da.
  • Phần rau củ để luộc gà: 2 lát gừng, 5 nhánh tỏi, vài cái lá chanh (hoặc lá nguyệt quế), 2 muỗng canh rượu gạo, vài cọng lá giềng (tùy ý)
  • 1 quả dưa leo to bỏ hạt
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • Phần gia vị để trộn: 2 muỗng canh mè rang, 2 muỗng cà phê mù tạt, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh giấm gạo, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh nước, chút xíu muối

Cách làm nộm dưa leo thịt gà

  • Cho gà cùng tất cả gia vị luộc gà vào nồi, đổ nước ngập mặt gà, đun lửa nhỏ chừng 25-30 phút thì lấy ra để nguội.

Cách làm món nộm dưa leo thịt gà giòn ngọt rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị ngày cuối tuần phần 2

  • Dưa leo xắt miếng nhỏ, rắc vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, trộn thật đều để khoảng 10-15 phút rồi lấy ra rửa thật sạch, vắt miếng dưa cho ráo hết nước.

Cách làm món nộm dưa leo thịt gà giòn ngọt rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị ngày cuối tuần phần 3

  • Hành tây bóc vỏ, xắt múi cau mỏng. Gà xé sợi. Trong 1 tô nhỏ, đổ tất cả nguyên liệu trộn gà vào. Trong 1 tô lớn, cho hành tây, gà, dưa leo, gia vị trộn vào.

Cách làm món nộm dưa leo thịt gà giòn ngọt rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị ngày cuối tuần phần 4

  • Đeo găng tay nylon, dùng tay trộn thật đều dưa leo, hành tây, gà xé sợi cùng gia vị cho thấm.

Cách làm món nộm dưa leo thịt gà giòn ngọt rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị ngày cuối tuần phần 5

  • Bày nộm ra đĩa, ăn kèm cùng các loại thức ăn khác.

Cách làm món nộm dưa leo thịt gà giòn ngọt rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị ngày cuối tuần phần 6

Gà xé sợi thường được kết hợp cùng với các loại rau củ quả khác như đu đủ xanh, cà rốt, bắp cải, hành tây, dưa leo… để làm nộm cùng với nước trộn chua ngọt dùng làm món ăn chơi hoặc ăn kèm những món chiên, nướng, giúp giảm độ ngấy từ những món ăn đó, lại kích thích khẩu vị. Dưa leo cũng là một loại quả mát, tốt cho da và thanh nhiệt. Sự kết hợp của gà xé sợi cùng dưa leo trong món nộm dưa leo thịt gà này chắc chắn sẽ rất hấp dẫn đấy, bạn cùng thử nhé!

Cách làm món nộm dưa leo thịt gà giòn ngọt rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị ngày cuối tuần trên đây sẽ giúp các chị em nội trợ nhận được thật nhiều lời khen từ gia đình đấy! Mong các bạn ngon miệng với món nộm dưa leo thịt gà!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

gÃƒÆ lÃƒÆ giang Thit bò chè dứa chè dứa và hạt é nấu canh tôm Banh canh Cua kim chi han quoc ca dieu hong hap tau xi cach lam mut tao Là giang món ăn từ đậu phụ tái chế chai lọ dua gia bò hầm am thuc đậu hũ rán giòn mousse trà xanh Thạch dưa Cách nhận biết rau ngâm hóa chất lam banh trung thu công thức tai heo xào ớt chuông dau hu kho tuong hot bun oc những món bánh ngọt ngon Thịt Heo xuc xich Ô mai hương vị Tết rất riêng của Hà Món Rang phà cà Banh plan an sang bi quyet chien cha gio cach lam mut hoa hong ca com chien ngon khoai tay chien mat cuoi cà om cà chua Cà om cà chua nau com ga hai nam ngon váy gỏi nghêu ca ro chien cach lam spaghetti bữa cơm ngon latte matcha kem cam dau phu nhoi thit sot ca chua Khám phá công dụng bất ngờ từ lá món Tết cupcake bánh trang trí thỏi Goi sau dau cách làm mứt dừa ngon bánh chiên nhân thịt heo phải biết Cách tỉa dưa hấu hình khủng long ngộ bánh sô cô la ca ro phi kho mang bông lan cuộn bi ngoi công thức bao tử heo xào thơm chả tôm thịt cà ri hải sản rang muối tôm hơi món ăn trung quốc Nau xoi Cách lam đua nấm suon ham ngon dua xao thit ga chăn cơm chiên gà xối mỡ canh mang mong gio xà phòng handmade Nước chanh Cua Biển cách làm bánh khoai thịt hun khói hu nướng bánh mì chuối Lạng tẠcông thức bún thái chay Menu Cà da day Đoàn Xuân Bún riêu tôm Mang xào nam dong co cach nau mon ech om chuoi dau thiên rau ram món hải sản ốc nhồi kẹo vịt lộn nấu me phà Šlắc BAnh trung thu giấy lÃng đậu phụ nhồi thịt mì muộn thịt heo bằm Công dụng thần kỳ của lá chè xanh lý nấu cháo gà bằng nồi cơm điện làm nghêu hấp trứng súp cà rốt Trang Trí cá bống kho banh mochi ca ngu day nau an khoai tây nướng trộn salad làm mứt tết lÐ Ð xào tôm với tỏi cupcake trà xanh banh xeo sua ngo cà basa be be nem hai san sot mayonnaise món mặn dễ nấu đu đủ ca tre chien