Nộm dưa leo thịt gà không dầu mỡ, thơm mùi thịt gà, dưa leo thì giòn giòn, vị chua ngọt rất dễ ăn trong những ngày nắng nóng. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm nộm dưa leo thịt gà chua giòn hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền sau đây nhé mọi người!
Cách làm nộm dưa leo thịt gà chua giòn hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền

Nộm dưa leo thịt gà sẽ là một món khai vị hay món ăn thêm vào bữa ăn gia đình bạn, giúp cân bằng những món ăn chiên, rán nhiều dầu mỡ.

Cách làm nộm dưa leo thịt gà chua giòn hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm nộm dưa leo thịt gà

Để làm món nộm dưa leo thịt gà Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • 2 phần ức gà không xương không da.
  • Phần rau củ để luộc gà: 2 lát gừng, 5 nhánh tỏi, vài cái lá chanh (hoặc lá nguyệt quế), 2 muỗng canh rượu gạo, vài cọng lá giềng (tùy ý)
  • 1 quả dưa leo to bỏ hạt
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • Phần gia vị để trộn: 2 muỗng canh mè rang, 2 muỗng cà phê mù tạt, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh giấm gạo, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh nước, chút xíu muối.

Cách làm nộm dưa leo thịt gà

Cách làm nộm dưa leo thịt gà chua giòn hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền phần 2

  • Cho gà cùng tất cả gia vị luộc gà vào nồi, đổ nước ngập mặt gà, đun lửa nhỏ chừng 25-30 phút thì lấy ra để nguội.

Cách làm nộm dưa leo thịt gà chua giòn hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền phần 3

  • Dưa leo xắt miếng nhỏ, rắc vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, trộn thật đều để khoảng 10-15 phút rồi lấy ra rửa thật sạch, vắt miếng dưa cho ráo hết nước.

Cách làm nộm dưa leo thịt gà chua giòn hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền phần 4

  • Hành tây bóc vỏ, xắt múi cau mỏng. Gà xé sợi. Trong 1 tô nhỏ, đổ tất cả nguyên liệu trộn gà vào. Trong 1 tô lớn, cho hành tây, gà, dưa leo, gia vị trộn vào.

Cách làm nộm dưa leo thịt gà chua giòn hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền phần 5

  • Đeo găng tay nylon, dùng tay trộn thật đều dưa leo, hành tây, gà xé sợi cùng gia vị cho thấm.

Cách làm nộm dưa leo thịt gà chua giòn hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền phần 6

  • Bày nộm ra đĩa, ăn kèm cùng các loại thức ăn khác.

Thành Phẩm:

Cách làm nộm dưa leo thịt gà chua giòn hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền phần 7

Gà xé sợi thường được kết hợp cùng với các loại rau củ quả khác như đu đủ xanh, cà rốt, bắp cải, hành tây, dưa leo… để làm nộm cùng với nước trộn chua ngọt dùng làm món ăn chơi hoặc ăn kèm những món chiên, nướng, giúp giảm độ ngấy từ những món ăn đó, lại kích thích khẩu vị. Dưa leo cũng là một loại quả mát, tốt cho da và thanh nhiệt. Sự kết hợp của gà xé sợi cùng dưa leo trong món nộm dưa leo thịt gà này chắc chắn sẽ rất hấp dẫn đấy, bạn cùng thử nhé!

Trông thật hấp dẫn phải không nào? Món ăn này có thể dùng trong bữa ăn ngày hè hoặc có thể thực hiện để cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần cũng được nữa. Nào hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm nộm dưa leo thịt gà chua giòn hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa trình bày nhé các bạn! Mong các bạn ngon miệng với món nộm dưa leo thịt gà!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

clip do chua ngay tet Chuối nếp nứớng công thức canh gà hầm khoai mônef="/index.php?q=Suon non">Suon non cua bá ƒ canh củ cải trắng thịt bằm nước dừa sai thịt bò hầm hạt dẻ công thức gỏi gà rau răm lau vit ham sa NhÃƒÆ Chung gỏi khô mỡ làm việc với máy tính che xoai trộn gỏi tép canh su su nấu gàyle="background-color: #0D9161" href="/index.php?q=nêm gia vị">nêm gia vị CANH GÀ công thức carbonara pasta dia kinh doanh ca ngù Cách làm sườn nướng Súp>khoai lang bọc bột nước măng cụt Chả giò cách làm chả trứng cach nấu lau mấm củ sen xào cach nau lau che buoi ngon công thức canh thịt gà lá giang làm mứt táo cà chua Hàuang salad gà canh cha ca nau chua ngon món ngon mùa giáng sinh cật công thức canh mướp nấu nấm Lam thach mÃƒÆ lai thịt kho nấm chua cay Nộm thịt bò chua cay công thức canh măng nấu ngót cá lăng um chuối đậu om chuối đậu cach che bien dau hu Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà không gi Súp cach lam banh trung thu Ná m ngon phù hu tieu chay tom chien gion sơ chế nha đam tái dГўu Bánh quy sắc màu vui mắt Bún măng vịt Cún Khang Thịt ba chỉ rán sốt xì dầu công thức canh gà hầm bí đao Cún Khang Chem chép nướng pho mai đổi tuong ot chua cay công thức cháo lươn cà rốt banh troi tau tôm chiên xù Tôm chiên xù giòn tan bố sach cang cua sot sa ngon Gan gà công thức canh dưa hồng nấu cá cach lam sinh to mang cut bánh ngọt nhân khóm suon xao chua ngọt củ sen nấu cháo chẢ xiên nướng Thit ba chi banh quy bo thom ngon công thức canh cua thiên lý vムcông thức canh chua tôm kiểu thái sà Šnem cuốn nem cuốn nõn dừa tươi trà sữa hương bạc hà banh canh ngon bột bánh tai heo nom rau nhut công thức canh bắp cải cà chua canh den com nau ngheu bânh xèo móng tay dau phu chien mon ga sot ngon nuoc chanh công thức cải xoăn nướng pancake cho bé yêu món ngon mỗi ngày XÃo giò heo quay tranh hoa vải mut bo chanh thom oc hap la gung thom quà tạo hình trái tim cho ly cafe soi dua Mì ý Lạ miệng với nem nắm Nam Định ở Hà công thức cá bống sốt cay nấu rau câu cà chua canh dưa Tuyết Nguyễn Sinh tố chuối và nha đam com rau cu thit da dieu công thức kẹo viên khoai môn mực xào củ sen Nga Nguyễn miến cá lóc rau bina xào vit nau tieu cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi công thức bún riêu