Cách làm nộm dưa chuột giá đỗ ăn chống ngán. Hướng dẫn cách làm nộm giá đỗ dưa chuột ngon. Nộm giá đỗ dưa chuột làm giản đơn dễ ăn.
Nộm dưa chuột giá đỗ, cách làm nộm giá đỗ dưa chuột ngon

Tiết trời ngày hẹ nóng nực là thời điểm thích hợp để những món nộm lên ngôi. Nộm xoài xanh bắp bò chua chua hấp dẫn hay nộm sứa su hào giòn ngọt đều là sự lựa chọn lý tưởng cho thực đơn giải nhiệt của gia đình bạn. Tuy nhiên, những món nộm này lại có cách chế biến hơi phức tạp, cầu kỳ, bạn không thể lựa chọn chúng cho những ngày cuối tuần bận rộn. Vậy thì hãy để gia đình mình làm quen với món nộm dưa chuột giá đỗ nhé! Cách chế biến rất giản đơn, hương vị tươi mát của dưa chuột, giá đỗ được giữ lại, làm mới bằng vị giòn ngọt chua cay rất dễ ăn, cực kì thích hợp cho những hôm trời nóng. Cách làm nộm dưa chuột giá đỗ giòn ngon của ATGĐ dưới đây sẽ giúp bạn trổ tài một cách nhanh nhất món nộm ngon này với gia đình thân yêu nhé!

Món nộm dưa chuột giá đỗ cần những nguyên liệu sau

  • 2 quả dưa chuột (dưa leo)
  • 100 gam giá đỗ
  • 50 gam đậu phộng rang (giã sơ)
  • Rau kinh giới, rau mùi, ớt tươi
  • Gia vị : Nước mắm, giấm (nếu không thích dùng giấm, bạn có thể thay bằng chanh tươi cũng được nhé), đường

Cách làm món nộm dưa chuột giá đỗ

  1. Trước tiên bạn rửa thật sạch dưa chuột bằng cách ngâm chúng vào nước muối pha loãng khoảng 30 phút, sau đó rửa thật sạch lại với nước nhiều lần nữa rồi để ráo sạch nước.
    Rửa xong dưa, bạn cắt bỏ hai đầu dưa và xoa nhẹ núm dưa vừa cắt vài vòng quanh vết cắt cho ra hết nhựa. Sau đó bạn bỏ ruột dưa đi, thái miếng mỏng, trộn thật đều dưa với 1 muỗng canh giấm và 1 muỗng canh đường (giấm và đường sẽ giúp dưa chuột giòn hơn).
    Bóp dưa chuột nộm dưa chuột giá đỗ Cách làm nộm giá đỗ dưa chuột giòn ngon, thanh mát chào hè sang Bop dua chuot
  2. Giá đỗ rửa thật sạch, để ráo (nếu giá đỗ còn sót lại vỏ đậu xanh thì bạn nhặt sạch chúng đi để món nộm ngon hơn nhé).
    Giá đỗ nộm dưa chuột giá đỗ Cách làm nộm giá đỗ dưa chuột giòn ngon, thanh mát chào hè sang Gia do
  3. Rau mùi, rau kinh giới bạn cần nhặt và rửa thật sạch sau đó thái thành từng khúc chiều dài khoảng 1 cm là được. Bạn tránh thái rau quá nhỏ sẽ khiến rau bị nát và bết, không trộn thật đều với dưa chuột được nhé.
    Ớt rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt lát.
  4. Bí quyết để món nộm dưa chuột giá đỗ ngon chính là phần nước chấm nhé. Bạn pha nước trộn nộm theo tỉ lệ sau để đảm bảo vị hài hòa cho món nộm nhé!
    Pha theo tỉ lệ : 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường. Bạn khuấy đều tay để hỗn hợp tan vào nhau.
  5. Dưa chuột đã ngâm giấm đường bạn đem chắt bỏ nước, trộn thật đều với giá đỗ. Sau đó trộn thật đều dưa chuột và giá đỗ với nước mắm chua ngọt, thêm ớt băm, rau kinh giới, rau mùi lên trên.
    Bạn để nguyên liệu trong 10 phút cho chúng thấm đều gia vị rồi trộn lạc rang đã giã dập vào là có thể thưởng thức được ngay món nộm giá đỗ dưa chuột giòn ngon, thanh mát này rồi nhé!
    Cách làm nộm giá đỗ dưa chuột nộm dưa chuột giá đỗ Cách làm nộm giá đỗ dưa chuột giòn ngon, thanh mát chào hè sang Cach lam nom gia do dua chuot1

Cách làm nộm giá đỗ dưa chuột tuy giản đơn, nhưng hương vị tươi mát của dưa chuột, giá đỗ được giữ lại, làm mới bằng vị giòn ngọt chua cay rất dễ ăn, cực kì thích hợp cho những hôm trời nóng.

Hy vọng bạn thành công với cách làm nộm giá đỗ dưa chuột giòn ngon, thanh mát nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Những Bài Đã TìmThay đổi khẩu vị với lươn Thay đổi khẩu vị với món chay độc đáo: chả đậu lá lốt Thay đổi khẩu vị với món nem gà kiểu thái cực hấp dẫn Thay đổi khẩu vị với sò điệp sốt kem Cách làm thịt bò kho đậm đà thơm lừng thật ngon đổi khẩu vị cho thực đơn hằng ngày Cách làm món thịt bò xào nấm kim châm ngon khoái khẩu Thịt kho khoai tây đậm đà lạ miệng Cách làm thịt lợn nướng ăn kèm salad cực kỳ ngon miệng hấp dẫn đổi khẩu vị cho gia đình Cách làm món thịt nướng kiểu Thái Lan thơm ngon hấp dẫn đổi khẩu vị cho cả nhà thưởng thức Cách làm món thịt thăn chiên vàng sốt cà chua thơm ngon mới lạ đổi khẩu vị cho cả nhà Thực đơn cơm tối 87.500 đồng cả nhà đều mê Thực đơn khoái khẩu của bé: Cánh gà xốt kem thơm Thưởng thức 4 món gỏi khoái khẩu của người Sài Gòn Cách làm món tôm hấp bí ngô cực đẹp mắt thơm ngon đổi khẩu vị cho cả nhà ngày cuối tuần Cách làm món tôm hấp mướp xanh ngon ngọt hấp dẫn đổi khẩu vị cho cả nhà thưởng thức Cách làm món tôm kho hình hoa mẫu đơn cực đẹp mà lại thơm ngon đổi khẩu vị cho cả nhà Cách làm món tôm rim nồi đất đậm đà thơm ngon đổi khẩu vị cho cả nhà ngày cuối tuần Cách làm món tôm rim trứng cút đậm đà thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi khẩu vị ngày cuối tuần Cách làm món tôm sốt me ớt thơm ngon lạ miệng thật hấp dẫn thay đổi khẩu vị cho gia đình Tôm sú rang muối cay: Món khoái khẩu nè

gà om nấm bánh rán mặn công thức kem que bơ day nau ăn ngon goi buoi tom thit ngon om banh pizza mini ngon bánh táo Huế hu tieu suon cach che bien canh muop Cach lam rau cau Thiên lý Đui gỏi gà bắp cải cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín cach nau xoi bang lo vi song món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý trồng phile gà chiên mè lúc nhiệt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi nghêu ba chỉ kho nấm cách làm món dê nướng mon ga trung muoi nem chay chiên giòn thảo gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh bánh sandwich Phớ bò phim lãng mạn banh su ket thom lóc nui rau củ xào cách làm bún trộn tôm gà sốt mơ gừng mối huế gừng kho đùi gà nước ép nấm tuyết cảnh Cá chiên xù sườn nướng nước ép trái cây những món soup ngon Lạ miệng soup rau cha gio thit nat ngon Rau ngọt thịt gà xào đậu que nau sup hải sản món Yen bống tiêu chiên giòn rim mắm zuchini Cach lam Nộm bún giá Halloween Nghệ thuật điêu khắc Phủ banh cake chuoi hanh nhan ngon cu cai do sườn heo hấp khoai sọ ếch kho ớt sả Bữa trưa văn phòng cach tia rau cu qua mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân lam keo dau phong ẫm thực ốc mỡ giải khát canh cá trắm nấu thịt cá xào nhúng Bí quyết chọn mua thịt tươi cách ướp gia vị sai cách Gia vị không thể thiếu cho các loại đầu ngón tay bông lan trứng muối Cách sử dụng các loại dầu ăn dạ dày hầm Nước cam cơm cuộn cá hồi Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ cach lam oc buou nộm thịt gà trộn điều thịt gà nấu khoai tây Banh bong lan nuong Làm bún nước sâm bí đao cá hố sốt nấm chua ngọt Qua Cầu Mống nhớ ăn bê thui Cạo Cách nau bun bo món khoai tây chiên lắc phô mai cách may túi đựng đồ trang điểm Công tần ô Cải cúc loại rau thần dược kem lanh Khâu