Cách làm nộm dưa chuột giá đỗ ăn chống ngán. Hướng dẫn cách làm nộm giá đỗ dưa chuột ngon. Nộm giá đỗ dưa chuột làm giản đơn dễ ăn.
Nộm dưa chuột giá đỗ, cách làm nộm giá đỗ dưa chuột ngon

Tiết trời ngày hẹ nóng nực là thời điểm thích hợp để những món nộm lên ngôi. Nộm xoài xanh bắp bò chua chua hấp dẫn hay nộm sứa su hào giòn ngọt đều là sự lựa chọn lý tưởng cho thực đơn giải nhiệt của gia đình bạn. Tuy nhiên, những món nộm này lại có cách chế biến hơi phức tạp, cầu kỳ, bạn không thể lựa chọn chúng cho những ngày cuối tuần bận rộn. Vậy thì hãy để gia đình mình làm quen với món nộm dưa chuột giá đỗ nhé! Cách chế biến rất giản đơn, hương vị tươi mát của dưa chuột, giá đỗ được giữ lại, làm mới bằng vị giòn ngọt chua cay rất dễ ăn, cực kì thích hợp cho những hôm trời nóng. Cách làm nộm dưa chuột giá đỗ giòn ngon của ATGĐ dưới đây sẽ giúp bạn trổ tài một cách nhanh nhất món nộm ngon này với gia đình thân yêu nhé!

Món nộm dưa chuột giá đỗ cần những nguyên liệu sau

  • 2 quả dưa chuột (dưa leo)
  • 100 gam giá đỗ
  • 50 gam đậu phộng rang (giã sơ)
  • Rau kinh giới, rau mùi, ớt tươi
  • Gia vị : Nước mắm, giấm (nếu không thích dùng giấm, bạn có thể thay bằng chanh tươi cũng được nhé), đường

Cách làm món nộm dưa chuột giá đỗ

  1. Trước tiên bạn rửa thật sạch dưa chuột bằng cách ngâm chúng vào nước muối pha loãng khoảng 30 phút, sau đó rửa thật sạch lại với nước nhiều lần nữa rồi để ráo sạch nước.
    Rửa xong dưa, bạn cắt bỏ hai đầu dưa và xoa nhẹ núm dưa vừa cắt vài vòng quanh vết cắt cho ra hết nhựa. Sau đó bạn bỏ ruột dưa đi, thái miếng mỏng, trộn thật đều dưa với 1 muỗng canh giấm và 1 muỗng canh đường (giấm và đường sẽ giúp dưa chuột giòn hơn).
    Bóp dưa chuột nộm dưa chuột giá đỗ Cách làm nộm giá đỗ dưa chuột giòn ngon, thanh mát chào hè sang Bop dua chuot
  2. Giá đỗ rửa thật sạch, để ráo (nếu giá đỗ còn sót lại vỏ đậu xanh thì bạn nhặt sạch chúng đi để món nộm ngon hơn nhé).
    Giá đỗ nộm dưa chuột giá đỗ Cách làm nộm giá đỗ dưa chuột giòn ngon, thanh mát chào hè sang Gia do
  3. Rau mùi, rau kinh giới bạn cần nhặt và rửa thật sạch sau đó thái thành từng khúc chiều dài khoảng 1 cm là được. Bạn tránh thái rau quá nhỏ sẽ khiến rau bị nát và bết, không trộn thật đều với dưa chuột được nhé.
    Ớt rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt lát.
  4. Bí quyết để món nộm dưa chuột giá đỗ ngon chính là phần nước chấm nhé. Bạn pha nước trộn nộm theo tỉ lệ sau để đảm bảo vị hài hòa cho món nộm nhé!
    Pha theo tỉ lệ : 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường. Bạn khuấy đều tay để hỗn hợp tan vào nhau.
  5. Dưa chuột đã ngâm giấm đường bạn đem chắt bỏ nước, trộn thật đều với giá đỗ. Sau đó trộn thật đều dưa chuột và giá đỗ với nước mắm chua ngọt, thêm ớt băm, rau kinh giới, rau mùi lên trên.
    Bạn để nguyên liệu trong 10 phút cho chúng thấm đều gia vị rồi trộn lạc rang đã giã dập vào là có thể thưởng thức được ngay món nộm giá đỗ dưa chuột giòn ngon, thanh mát này rồi nhé!
    Cách làm nộm giá đỗ dưa chuột nộm dưa chuột giá đỗ Cách làm nộm giá đỗ dưa chuột giòn ngon, thanh mát chào hè sang Cach lam nom gia do dua chuot1

Cách làm nộm giá đỗ dưa chuột tuy giản đơn, nhưng hương vị tươi mát của dưa chuột, giá đỗ được giữ lại, làm mới bằng vị giòn ngọt chua cay rất dễ ăn, cực kì thích hợp cho những hôm trời nóng.

Hy vọng bạn thành công với cách làm nộm giá đỗ dưa chuột giòn ngon, thanh mát nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cách làm thịt xá xíu ngon lam hu tieu bo kho xôi ruốc nướng sườn cừu bạc hà ga nuong bo toi Tuyết Nguyễn Pasta tôm ai cũng mê tít đậu hũ om nấm hương ngon miệng gan heo nấu giá Trè æ½ cách trộn gỏi cà đắng canh dau hu xa lach pho mai rau day mousse trà xanh dà nh spaghetti tổ chim bò xào húng quế lam pho xao gion ngon Cà basa thit ham chó mẹo nhỏ trong bếp cha dau thit mon an vat Mẹo chữa cơm khê nhão sống cứng quần áo cach lam xoi lap suon tom kho Bánh bèo Đà Nẵng nuoc detox nội trợ người Hà Nội mồng tơi chua ngot Muối Ớt Xanh xoai ngam chua suong xao bò gỏi mộc nhĩ nem cua cach lam cai xanh cuon tom Mấm Làm bánh oc giac Màu cach lam thit ngam nươc măm đùi mien xao thit bo Đậu Hủ nhồi Trứng cá hồi Kim chi tái chế Cún Khang Xôi gà patê gà tần salad ca hoi Mon Canh ếch cháy quán cà phê ngon ở Hà bỏm mang ngon">Ca om mang ngon món chiên xù Túi cach lam che xoai Hậu sushi la gungDA" href="/index.php?q= nẠm"> nẠm Cha tom mề gà xào cÃƒÆ kho lam món ăn giải nhiệt Thạch rau câu dưa tom xào ốc bượu luộc tu lam banh mi thit ba chi rang rieng sung lá hương thảo socola trung ngon cach lam lau ca khoai banh bot loc Tết hàn thực cach lam nuoc ep bi đo Căn com tay cam tom ngon chạo mực thịt viên sốt cà chua phô mai Xíu mại phủ phô mai nướng thác ga kho cu cai som tam mam ruoc kho sa Bot gao bỏ thói quen bụng bự ngồi nhiều thiền món cay Mứt gừng làm dễ lại phù hợp hướng dẫn làm chó bưởi Mẹo vặt cool thit vit banh phu the dứa trộn salad đậu bắp nhồi chả cá cha da bánh mì cuốn cá bớp kho tộ cà ri bánh mỳ kẹp xúc xích cách làm cháo ngao gạo lứt gỏi chay Món Ý cánh gà tẩm vừng phở xào chay xoi dau xanh nau bang noi com dien che khuc bach pho mai cach lam vit quay quang dong Canh bi ro cải làn Cải rổ sốt dầu hào cách pha chế đồ uống món nướng lá lốt cuốn lươn sua chua ngon