Cùng học cách làm món nộm dưa chuột cà rốt quá ngon và "mát ruột" trong ngày hè.,Cách làm nộm dưa chuột cà rốt "mát ruột" ngày hè, nộm dưa chuột cà rốt,...
Cách làm nộm dưa chuột cà rốt "mát ruột" ngày hè

Nguyên liệu:

me
Món ăn này quá ngon và thanh mát.

Dưa chuột: 4 quả

Cà rốt: 2 củ

Chanh: 1 quả

Tỏi: vài nhánh

Ớt tươi: ½ (một phần hai) quả

Đường, rau mùi, bột canh

Cách làm:

Dưa chuột rửa thật sạch bằng cách ngâm chúng vào nước muối pha loãng khoảng 30 phút, sau đó rửa thật sạch lại với nước nhiều lần nữa rồi để ráo sạch nước. (Để cả vỏ cho món ăn giòn hơn)

Sau đó, bạn cắt bỏ hai đầu dưa và xoa nhẹ núm dưa vừa cắt vài vòng quanh vết cắt cho ra hết nhựa rồi cắt dưa thành từng lát mỏng vừa ăn.

rửa thật sạch cà rốt và tỉa hoa cho đẹp

Đổ toàn bộ số cà rốt và dưa chuột vào âu lớn.

Rau mùi rửa thật sạch rồi thái thành từng khúc chiều dài khoảng 1 cm là được. 

Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ.

Ớt rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt lát.

Chanh bổ đôi, vắt lấy nước cốt.

Bạn pha một bát nước mắm gồm chanh, tỏi, ớt theo tỷ lệ: 3 muỗng canh nước lọc, 2 thìa cafe nước cốt chanh, 2 thìa cafe đường, 1 muỗng canh nước mắm ngon. Sau đó bạn cho tỏi, ớt băm vào và khuấy thật đều tay nhé!

Đổ phần nước vừa pha vào âu dưa chuột, cà rốt, trộn thật đều tay tránh bị nhun. 

Cuối cùng bạn rắc số rau mùi đã thái nhỏ lên trên là có thể thưởng thức ngay cùng gia đình món ăn ngon tuyệt này rồi.

Món ăn quá ngon và thanh mát.

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh khảo Tết của người Nùng thịt gà tẩm ớt nướng cay CHAY nom mang chua tom sot ca chua súp bắp cải hành tây hoa tai avocado Cún Khang thit ba roi rim tep đá bào vị cà phê khoai tay va rau Dê đậu rán bong bóng cá xào bo tai chanh sườn non rang banh ran com chien ca man Tôm xào cach lam canh rieu cua Cach lam nem nuong xà o me banh troi banh chay cách đổ bánh xèo bach tuoc nhung giam ngon khoai lang ngào Đê mê với cá đuối nướng muối ớt Cách làm cơm rượu sữa đỗ xanh vị lá dứa cách làm bánh cuộn ngon cách làm thịt sốt dứa chua ngọt Mam nem Những lợi ích tuyệt vời của nhãn Nuoc cham dua leo dau phong ngon Lổ tai heo Thưởng thức bánh kẹp Đà Nẵng canh ngao dac san buoi tien vua lang luan van tống Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt nem chua bo ngon công thức xôi khúc rau muống nhân đậu nau thit ba roi kho dua nem gÃƒÆ cua cách làm dango C獺 Kho cach chien ngo ngot list cơm Cách chọn nguyên liệu ngon làm sinh tố cach lam pizza hai san b xiên thịt nướngch lam ga chien la chanh">cach lam ga chien la chanh bông lan cuộn cach lam nem ran carame thạch dâu tây đậu hũ chiên trứng kiểu hàn quốc Bộ sưu tập các cây thông siêu ngon nhìn Ốc rang muối ớt Choux Món chính cháo vừng lam ga nau pa te họp mặt hat sen ham xuong sup tao thom ngon khoai mỡ tím làm bánh salad thanh cua bắp hột canh khoai mỡ tím cach lam banh doughnut que oc buou nhoi hap sa ngon soda thơm Cong thuc lam bánh mì thê cach lam banh mi nho thịt gà nấu húng quế cach lam bun tom nuong tổ chức sinh nhật bí đỏ trứng rán sinh tố rau má 8 loại gia vị và thảo mộc có công che hat de ngon miê cach lam mien tron Cách Làm Bánh lai dạ dày hầm 1001 kiểu trang trí thức ăn siêu hấp bánh cupcake dễ thương banh flan voi bi do Cà tím nướng than thơm nức mũi bò xào hành ga bo xoi thom rau cần xào thịt bò cách Banh bao ngot cua chien gion tom ram cach canh mướp com ruou canh thien ly mứt bí hotpot đảo mi vit tiem dễ nấu Học hành tây CÃƒÆ Kho heo rừng com rang trung chà canh ga sot chua ngot ngon SUON RAM CHUA NGOT cupcake cam da day heo xao sa ot thời trang valentine kem đá bào cam Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng bà Æ