Món nộm đu đủ tôm khô là món ăn được làm theo hương vị của người Thái. Đu đủ giòn ăn kèm với nước sốt me chua chua ngọt ngọt sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm ngon miệng hơn.
Cách làm nộm đu đủ tôm khô lạ miệng

Nguyên liệu:

- Đu đủ: 1 quả nhỏ
- Tôm khô: 100gr
- Me vắt
- Rau gia vị, vừng rang
- Mắm, muối, đường, tỏi, ớt…

cach-lam-nom-du-du-tom-kho-la-mieng

Cách làm:

  • 1

    Tôm khô bạn ngâm với nước cho nở mềm.

    cach-lam-nom-du-du-tom-kho-la-mieng-2

  • 2

    Me ngâm nước sau đó lọc lấy thịt, bỏ hạt.

    cach-lam-nom-du-du-tom-kho-la-mieng-3

  • 3

    Rau gia vị rửa thật sạch, để ráo, thái nhuyễn. Ớt thái chân hương.

    cach-lam-nom-du-du-tom-kho-la-mieng-4

  • 4

    Đu đủ rửa thật sạch, bỏ vỏ, nạo sợi, ngâm đu đủ trong nước có cho vài viên đá lạnh để đu đủ giòn.

    cach-lam-nom-du-du-tom-kho-la-mieng-5

  • 5

    Tôm khô ngâm nở đem giã nhuyễn với vài tép tỏi, sau đó cho lên chảo rang cho khô.

    cach-lam-nom-du-du-tom-kho-la-mieng-6

  • 6

    Cho nước sốt me vào chảo, thêm đường, mắm cho vừa miệng ăn, đun sôi và để nguội hẳn.

    cach-lam-nom-du-du-tom-kho-la-mieng-7

Thành phẩm

Khi ăn trộn đu đủ, tôm khô, rau gia vị, ớt, rưới sốt me lên trên, nêm nếm lại độ mặn ngọt.

cach-lam-nom-du-du-tom-kho-la-mieng-8

Trình bày ra đĩa, cuối cùng rắc vừng lên trên.

cach-lam-nom-du-du-tom-kho-la-mieng-9

cach-lam-nom-du-du-tom-kho-la-mieng-10

cach-lam-nom-du-du-tom-kho-la-mieng-11

 Chúc các bạn và gia đình ngon miệng với nộm đu đủ tôm khô hấp dẫn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

bánh pudding khoai lang thanh hoãƒæ cach làm trà chanh cach lam dua hanh nầu salad ngÃƒÆ dạ dày hầm chè củ năng táo đỏ Nga Nguyễn mẹt gà tuyết Khám liệu pháp dinh dưỡng muc sua chien mam nhi Quy tắc ăn uống thạch dứa dau xao tom thom ngon cà cay bánh bông lan nho mì nướng muc chien xu cach lam sandwich nấu cháo gà Bánh Canh đùi gà chiên giòn pa làm rau câu trái cây gà xào đậu nước chấm kiểu thái lan miến vịt mía kho thịt ba chỉ nau che dau trang cà chua dằm com cuon cách nấu chè đậu rang tom gÃƒÆ rang me Cách làm kẹo cá chu chiên tỏi ớt Cá thu chiên tỏi cha muc chien Nau canh Mẹo pha nước chấm ngon cho các loại công thức bánh xoài nước ép lô hội Món nấm củ hủ dừa cac mon an bánh gạo rán phủ nước sốt salad cà Đậu phộng ẫm thực ha cao canh cải thảo mỳ ý gà hai san um thom ngon NhẠcach lam siro dau tay cach kho ga ngon bua sang tỏ tình noel nấu xôi cốm Nước Ngoài món cuốn mát Bánh mì kẹp vừa phải cá hồi cuộn tuổi Ngọt miệng với món mì nghêu nước chắm cach lam bo nuong Thit lon mit xao hai san ngon Omega 3 bao tử cá sa te trai me cà qua Dưỡng Hầm 5 món cháo ngon bổ cho bé còi nhanh Mon ngon tu vit ga ran gion ngon che hat sen huong buoi ngon ngムca linh kho tieu tôm xào bí đao c峄憈 đinh gà rang là chanh bánh crepe banh chocolate almond logs gỏi bê bánh flan phô mai Trâm Phạm các món chè Giò Dê nước xốt cá hâp hành cà t linh dÃƒÆ heo che khoai môn CÃƒÆ thu meo lam banh tom tam bot chien xu com dua Kem dua công thức panna cotta việt quất tam bò bía bánh đa ngon ẩm thực việt nam hồng môn yến Hàn Quốc Mực xào cay chuẩn vị Hàn cach lam bo bit tet thịt cuộn măng nấm hap san cong thuc canh ghẹ Vải da cua chien gion nhật bản chè trái cây thạch