Món nộm đu đủ tôm khô là món ăn được làm theo hương vị của người Thái. Đu đủ giòn ăn kèm với nước sốt me chua chua ngọt ngọt sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm ngon miệng hơn.
Cách làm nộm đu đủ tôm khô lạ miệng

Nguyên liệu:

- Đu đủ: 1 quả nhỏ
- Tôm khô: 100gr
- Me vắt
- Rau gia vị, vừng rang
- Mắm, muối, đường, tỏi, ớt…

cach-lam-nom-du-du-tom-kho-la-mieng

Cách làm:

  • 1

    Tôm khô bạn ngâm với nước cho nở mềm.

    cach-lam-nom-du-du-tom-kho-la-mieng-2

  • 2

    Me ngâm nước sau đó lọc lấy thịt, bỏ hạt.

    cach-lam-nom-du-du-tom-kho-la-mieng-3

  • 3

    Rau gia vị rửa thật sạch, để ráo, thái nhuyễn. Ớt thái chân hương.

    cach-lam-nom-du-du-tom-kho-la-mieng-4

  • 4

    Đu đủ rửa thật sạch, bỏ vỏ, nạo sợi, ngâm đu đủ trong nước có cho vài viên đá lạnh để đu đủ giòn.

    cach-lam-nom-du-du-tom-kho-la-mieng-5

  • 5

    Tôm khô ngâm nở đem giã nhuyễn với vài tép tỏi, sau đó cho lên chảo rang cho khô.

    cach-lam-nom-du-du-tom-kho-la-mieng-6

  • 6

    Cho nước sốt me vào chảo, thêm đường, mắm cho vừa miệng ăn, đun sôi và để nguội hẳn.

    cach-lam-nom-du-du-tom-kho-la-mieng-7

Thành phẩm

Khi ăn trộn đu đủ, tôm khô, rau gia vị, ớt, rưới sốt me lên trên, nêm nếm lại độ mặn ngọt.

cach-lam-nom-du-du-tom-kho-la-mieng-8

Trình bày ra đĩa, cuối cùng rắc vừng lên trên.

cach-lam-nom-du-du-tom-kho-la-mieng-9

cach-lam-nom-du-du-tom-kho-la-mieng-10

cach-lam-nom-du-du-tom-kho-la-mieng-11

 Chúc các bạn và gia đình ngon miệng với nộm đu đủ tôm khô hấp dẫn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

sốt chấm salad bánh cay khoai mì món Nam Thiên Trúc soup gà nấu ghẹ trồng cây gia vị trong nhà Lê Thanh Nghị Cách làm bò cuốn lá cải kimchi hẹ hàn quốc măng măng muối tỏi ớt tỏi ớt cách thắt nơ ruy băng món ngon cuối tuần Món ngon dân dã từ dưa gang cá hồi xông khói 4 ГЃo mực cơm Tequila tía tô cuộn thịt tẩm bột cach nau sushi ca hoi cách làm xoài bọc kem tự làm kitkat bánh da lợn lá dứa thịt ba rọi thit bò nướng trên bàn banh so co la chip cookies chè bí hạt sen lẩu chua ngọt 4 món 5 món ăn cay nhất xứ Hàn khiến du khách mứt chanh leo Ốc luoc cacao sữa cach lam sinh to khoai lang súp cà rốt chao ca hoi yen mach banh sau rieng thom ngon cach nau canh ca diec Hanmade từ giấy mi ga nau bap Cách nấu xoi ngon banh mi tom chien xu mướp đắng xào trứng mi vit tiem ngon Suon ram mon kem ngon banh croissant trang tri hoa qua Cún Khang Gà cuộn rau củ nướng tăng cân cach lam bo sot hai mau đùi gà sốt kiểu nhật gà món nướng thực dưỡng khế hoành thánh chiên giòn cách làm tôm chiên cay Nếm quà vặt thơm ngọt nơi phố cổ Khoai mon day nâu quà thịt xào mắm phạm bí ngòi nhân thịt Thit lon Mát ngọt cá úc sáo măng làm sua chua canh cÃƒÆ Phạm Liên Đậu phụ tẩm vừng chiên trái cây rau lang xao ngon miª khoai sấy banh bao thit heo các món hải sản ngon thịt ba rọi ngâm nước mắm Phạm Liên Sinh tố táo ta và cà rốt Làm sao để chuẩn bị mâm cỗ Tết đầy lam rau cau món gà trị bệnh bài thuốc Cach lam Bún tươi Phạm liên Tự làm bim bim khoai tây cách làm kim chi dưa chuột do tuong rang vit om sâu Làm bánh muc chien ngon bánh nếp trứng vịt muối cà rốt dạ dày xao thịt mon goi thực phẩm không trữ tủ lạnh Phụ liệu cach nau chao bo cau sốt bò mì ý canh sườn củ dền Túi Xách NẤU ăn ngon Làm sao để nấu cháo mau nhừ thịt kho âmthực Sáng tạo hay canh truyền thống món kem độc đáo gà om Sò điệp nướng mỡ hành gẠcan sushi cá sống vá ng bún nước lèo canh nấm mộc Day nau an canh ghẹ buổi banh thap cam Súp măng tây nộm thịt gà trang trí mướp xào thịt Mướp hương xào thịt thit vien chien kem quả mâm xôi cocktail dưa Chế biến dâu tây