Nộm củ sen cay giòn – Với nộm củ sen, vị giác của bạn sẽ được kích thích để bữa ăn ngon miệng hơn. Hãy vào bếp làm thử món này nhé!
Nộm củ sen cay giòn

Nguyên liệu cần có:

  • Củ sen tươi
  • Tỏi
  • Ớt
  • Giấm
  • Gia vị
Hướng dẫn cách làm:

Nộm củ sen cay giòn 1

  • Củ sen rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ. Ngâm vào nước có pha chút giấm hoặc nước cốt chanh khoảng 20 phút cho sạch nhựa. Sau đó vớt ra xả cho sạch rồi cho vào nồi luộc chín. Không nên luộc củ sen quá lâu khiến sen mất độ giòn nhé!

Nộm củ sen cay giòn 2

  • Luộc xong bạn vớt củ sen ra, chờ nguội bớt rồi bổ đôi củ sen theo chiều dọc và cắt lát dày khoảng 0.3cm.

Nộm củ sen cay giòn 3

  • Ớt khô nướng qua cho thơm rồi cho vào tô hoặc cối giã nhuyễn.

Nộm củ sen cay giòn 4

  • Đổ 2 muỗng súp dầu mè vào tô ớt nghiền.

Nộm củ sen cay giòn 5

  • Rắc thêm mè rang chín, trộn thật đều.

Nộm củ sen cay giòn 6

  • Cho củ sen cắt lát vào một tô trộn lớn, rắc tỏi lên trên.

Nộm củ sen cay giòn 7

  • Thêm 1 muỗng súp, 1 muỗng súp giấm, 1 muỗng súp đường, ½ (một phần hai) muỗng súp bột canh, ⅓ (một phần ba) muỗng súp bột ngọt.

Nộm củ sen cay giòn 8

  • Cuối cùng đổ hỗn hợp và hành lá vào trộn thật đều.
Nộm củ sen cay giòn 9

Nộm củ sen cay giòn

  • Các món nộm ngon thường được chọn làm món khai vị cho bữa ăn bởi chúng thường là rau củ và có vị chua cay để kích thích khẩu vị mà không làm bạn no bụng.
  • Với món nộm củ sen này thì vị giác sẽ thực sự được kích thích để bữa ăn trở nên ngon miệng hơn. Nộm củ sen cay giòn sần sật với vị cay xé lại nghe thơm mùi mè rang rất hấp dẫn.
  • Không chỉ là món nộm chống ngán, kích thích khẩu vị cho bữa ăn gia đình, nộm củ sen còn có thể trở thành một món ăn tiệc hấp dẫn, nhưng để bàn tiệc thêm phần trang trọng, đẹp mắt thì bạn nên kết hợp thêm vào món nộm một vài nguyên liệu như tôm, thịt. Ăn vừa quen vừa lạ, lại có tác dụng cải thiện chứng mất ngủ đáng kể.
Nộm củ sen cay giòn 10

Nộm củ sen cay giòn

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nom cu sen nom cu sen cay gion nom cu sen ngon tu lam nom cu sen

ngủ banh mi nuong meC92E0" href="/index.php?q=tp">tp cach lam chim cut chien thit xien ap chao Cún Khang Bánh phô mai ca cao chào tuần và cam Bánh Ngọt Chuoi mon banh bo hap cot dua ăn vặt măng nhồi thịt băm hấp huong dan nâu an công thức nước ép lựu cách nấu nước dùng làm sinh tố kiwi Nà m nấm kim châm trộn dầu giấm vịt sup Phòng canh chua thịt viên Lý món nhồi chan gio ham ngu vi lau ca keo bình trà cung cách làm bánh Creme Brulle pha mocktail kem trà sữa Thái người nội trợ dứa trộn salad CÃ Æ nuc cocktail chanh day hướng dẫn làm nộm Thịt hun khoi banh xeo nhat bánh trôi vị chocolate Cách làm sinh tố mẹo làm tôm rim nước dừa muc xao can toi bày đồ ăn tom chien sot chanh day ung thư máu nho banh trung hap dan gan bo ham ngu vi è ¼å² çŽ rau bông cải nấm bạch linh xốt dầu cach nau che bach qua banh mi nuong me cách làm chè khoai lang salad dưa leo giảm cân Nhận biết rau củ nau canh moc nhi Trang trí món ăn MÃÆm Món ăn sáng sandwich trung ngon Vỏ cá thầu dầu kho dưa sắn Banh bao sua tuoi canh tôm khổ qua heo chien xu cá ngừ kho chua ngọt Cách làm xôi nếp cẩm cach lam tempura cà kho cupcake dau tay ngon món ngon nước cốt dừa món ăn dân dã mon ga mì spaghetti trộn ngô kem mít ngon cÃ Æ ri cÃ Æ ri gÃ Æ bổ dưỡng món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa lam cu sen nhoi thit ga nà ng trà xanh cá lưỡi trâu ba tri thờn bơn chiên do an giam can nấu chao vịt thịt heo nướng sả chù chuối chuối rim tết làm bánh tart xoài Funny cách làm tương đậu