Món này là dễ ăn lắm luôn, lại còn đỡ háo trong tiết trời hanh khô này nữa chứ.
Nguyên liệu làm nộm củ cải mix cà rốt
- 10 cm củ cải
- 5 cm cà rốt
- 1 muỗng cà phê muối
- 1,5 muỗng canh đường
- 1,5 muỗng canh dấm
- 1 muỗng canh nước
- ¼ (một phần tư) muỗng cà phê gia vị
Cách làm món nộm củ cải mix cà rốt
- Đầu tiên, các ấy nạo sạch vỏ củ cải, cà rốt đi này.
- xắt mỏng rồi thái tiếp thành sợi cả hai loại.
- Cho củ cải và cà rốt vào bát, thêm tí muối rồi bóp thấu từ 5-10 phút.
- Pha hỗn hợp nước chấm gồm: đường, nước, dấm, gia vị.
- Vớt chúng ra rồi rửa qua nước cho bớt mặn, vắt khô.
- Cuối cùng, trộn cùng nước chấm cho đều và thấm nữa là được.
- Chua chua ngọt ngọt ngon ghê.
Trông thật hấp dẫn đúng không nào? Còn chờ gì nữa, hãy thực hiện theo cách làm món nộm củ cải mix cà rốt giòn ngon dễ ăn rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức trên đây nhé các bạn! Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)