Nộm củ cải đỏ là món ăn giản đơn, có vị giòn giòn, chua ngọt rất dễ ăn thích hợp cho mọi người thay đổi khẩu vị và chống ngán cho bữa ăn gia đình. Sau đây Naungon.com xin trình bày cách làm nộm củ cải đỏ chua ngọt giòn ngon ăn hoài không ngán! Các bạn cùng theo dõi nhé!
Cách làm nộm củ cải đỏ chua ngọt giòn ngon ăn hoài không ngán

Từ một củ cải đỏ to bạn có thể vừa làm nộm củ cải đỏ chua ngọt dễ ăn vừa tỉa hoa bày cùng trông quá ngon mắt.

Cách làm nộm củ cải đỏ chua ngọt giòn ngon ăn hoài không ngán phần 1

Nguyên liệu làm nộm củ cải đỏ

  • 1 củ cải đỏ cỡ to, dài
  • Nửa củ tỏi: bóc vỏ, băm thật nhỏ
  • Gia vị: giấm (2 muỗng cà phê), đường (2 muỗng cà phê), muối (½ (một phần hai) muỗng cà phê), xì dầu (1 muỗng cà phê), dầu hào (¼ (một phần tư) thìa cà phê).

Cách làm nộm củ cải đỏ chua ngọt giòn ngon ăn hoài không ngán phần 2

Cách làm nộm củ cải đỏ

  • Củ cải đỏ rửa thật sạch vỏ ngoài nhưng không cạo xước mất lượt vỏ đỏ đó. Thái củ cải thành các lát tròn mỏng theo chiều ngang, vài lát lớn được chọn ra để làm làm hoa trang trí. Bạn nên làm hoa trước vì nếu lỡ làm hỏng cánh hoa đã có lát củ cải thay thế ngay.

Cách làm nộm củ cải đỏ chua ngọt giòn ngon ăn hoài không ngán phần 3

  • Cắt đôi một lát củ cải và cuộn tròn lại làm phần lõi trung tâm của bông hoa, dùng tăm nhọn đâm qua các lớp củ cải phía dưới cùng để giữ dáng cuộn.

Cách làm nộm củ cải đỏ chua ngọt giòn ngon ăn hoài không ngán phần 4

  • 3 lát củ cải khác được gập đôi hai lần từng lát một, rồi xiên vào hai đầu tăm đã xiên qua phần lõi hoa, tạo thành những lớp cánh hoa tự nhiên xếp vòng tròn.

Cách làm nộm củ cải đỏ chua ngọt giòn ngon ăn hoài không ngán phần 5

  • Các lát củ cải còn lại được thái sợ để làm nộm. hai đầu sợi đều có phần vỏ đỏ trông rất đẹp mắt.

Cách làm nộm củ cải đỏ chua ngọt giòn ngon ăn hoài không ngán phần 6

  • Xóc muối đều cho củ cải, ướp 15 phút để củ cải tiết bớt nước ra. Bạn vắt sạch nước muối trong củ cải thái sợi rồi lại cho đường vào ướp 10 phút. Bạn cũng vắt sạch nước đường cho củ cải đỡ nhũn. Sau cùng bạn cho tỏi băm, xì dầu, dấm, dầu hào vào trộn thật đều củ cải là dùng được ngay.

Cách làm nộm củ cải đỏ chua ngọt giòn ngon ăn hoài không ngán phần 7

Nộm củ cải đỏ chua giòn thơm ngọt rất dễ ăn. Loại củ này giàu vitamin C, sắt và các vi chất tăng cường đề kháng cho bạn, làm nộm củ cải để ăn sống trực tiếp là cách tốt để bạn hấp thụ trọn vẹn các chất dinh dưỡng đó.

Cách làm nộm củ cải đỏ chua ngọt giòn ngon ăn hoài không ngán phần 8

Thật khá dễ dàng để bạn làm nộm củ cải đỏ chua ngọt nhưng phải đúng thứ tự trộn muối trước, trộn đường sau và bóp sạch nước muối, nước đường đấy nhé!

Thật giản đơn phải không nào? Chỉ vài bước với cách làm nộm củ cải đỏ chua ngọt giòn ngon ăn hoài không ngán mà Naungon.com vừa trình bày là các bạn đã có ngay một món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức rồi. Còn chờ gì nữa, hãy vào bếp thực hiện ngay hôm nay nhé! Mong các bạn ngon miệng với món nộm củ cải đỏ nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bánh ránhp?q=Tổ chức tiệc tại nhà">Tổ chức tiệc tại nhà cơm chiên indonesia trứng chiên củ kiệu Lý Cach Lam XI Muoi Hành thìa canh lam nuoc ep ổi thịt cuộn hấp món ăn thái lan list kho cốm dẹp cuon cha ga kho gung nộm ổi tai heo mon hapon">huong dan lam xuc xich ngon Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Việt Nam món bánh tart chuối chín cach lam banh gán cach pha sinh to oi luoc bap ếch xào Mi Quangr: #616E1D" href="/index.php?q= bánh táo nho"> bánh táo nho nấu xôi bằng nồi cơm điện cách sườn non nướng chao tự làm kem sầu riêng sushi trứng cá chuồn Chao tom Cà ri vit Cách làm thịt xá xíu Cua biển Thập Món ngon vùng miền ga tre tan thuoc bac canh mướp đắng sườn lạc rang cach lam ruoc Máy làm sữa đậu nành cach chien thit ngon đồ chơi vải an toàn gỏi thịt bò kim chi Mien bac suon xoc toi chả cá ngần thịt heo khoai tay vien chien lam banh su kem ngon Kem dua bao tử hầm dưa chua cha com luoi mién xào Vinh bữa ăn heo áp chảo-color: #7DF634" href="/index.php?q=Cach lam cua rang me">Cach lam cua rang me mon hap tai heo ngâm tỏi ớt đậu phụ xào chuối chát Đầu bếp huong dan lam kimbap lam goi oc Công dụng của cà tím chậu cach lam banh tet Món mặn làm nghêu hấp trứng mousse yaourt va cam sup hoanh thanh cach lam thach hoa Mi Quang giày cao gót Banh bao thịt cach lam nom kho qua cách làm tương chay món Ấn chung ăn chơi mỡ hành muối chua mong toi ca kho chuoi xanh thịt ngam mắm thit kho tau chay ngon ga nuong Giấy nến ngao sốt hành tây bo luc lac rau cu ngon liệu cach làm nộm hoa chuối Món Âu bò kho củ cải bàn là quán chay ngon cách làm cu cai muoi Bùn bo đậu phụ chế biến bò khô cay Banh bo List Cháo cach lam thach rau cau cach lam cha ca thai ngon nấm xào sả heo áp chảo soup thập cẩm cach lam bun rieu cua gio heo cách làm dưa cải Hoc nau ăn SÃ p Mẹo heo quay áp chảo củ cải xào hải sản lam bao tu ngon đậu phụ non hấp tôm thịt sốt chua ca tim sot cay Banh my món ăn giàu vitamin banh mi nhan kem sua chiên mắm