Sự kết hợp khéo léo giữa các loại rau củ và vị chua chua ngọt ngọt, giòn giòn, man mát. Chẳng những vị giác của bạn được đánh thức đâu mà món ngon này còn đem đến những lợi ích rất tuyệt cho sức khỏe cũng như làn da của bạn đấy
Nộm chay

Nguyên liệu cần có:

  • 2-3 quả dưa leo
  • 1 củ cà rốt, 100 gram giá đỗ
  • 2 quả chanh tươi
  • 1 củ tỏi nhỏ, 1 quả ớt
  • 1 ít lạc, vừng rang
  • Rau thơm các loại
  • Gia vị: Nước mắm, đường, Bột gọt (mì chính)
Hướng dẫn cách làm:
môn nộm chay 2

Nộm chay

  •  Lạc, vừng rang chín. Với lạc chà vỏ, giã dập sơ.

vừng rang chín

  • Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  • Dưa leo, cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và bào sợi.

dưa leo bào sợi
cà rốt bào sợi

  • Gía đỗ rửa thật sạch, vớt ra để ráo.
  • Rau thơm rửa thật sạch, ngâm nước muối loãng.
  • Sau khi thực hiện xong bạn cho dưa leo, cà rốt, giá đỗ vào tô.

cho dưa leo, gía đỗ, cà rốt ra tô

  • Bước tiếp theo là pha nước mắm trộn nộm 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng Bột gọt (mì chính),  1 ít nước cốt chanh, tỏi băm và khuấy đều. nếm nêm lại tùy theo sở thích của bạn.

pha nước trộn nộm

  • Rưới phần nước trộn nộm vào tô dưa leo, giá đỗ, cà rốt.

rưới nước trộn nộm vào rau củ

  • Tiếp đến là thêm rau thơm.

thêm rau thơm

  • Thêm vừng, lạc rang vào tô.

thêm vừng rang

  • trộn thật đều các nguyên liệu của món!

trộn thật đều các nguyên liệu

Và bây giờ bạn đã cho món ngon ra đĩa, bày trí và thưởng thức món nộm ngon này rồi.

môn nộm chay 3

 

môn nộm chay 2

Nộm chay

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam nom chay nom chay nom chay ngon

salad kiểu nhật xoÃƒÆ cách làm bánh sữa dừa Kết mang chua Chè cốm dẻo thơm ngon chỉ trong 10 phút Lạ lùng rau chua lẻ Công thức com chien kieu nhat ngon canh cà chu nhaip?q=Lau cua dong">Lau cua dong cach lam banh chiffon CÁch nấu canh ^|chínhp bông cải khoai lang say đậu xanh rau má Tuyển đậu đỏ đá bào sương sáo trứng gà tươi vỏ trứng gà ta gà Ếch đường cách nấu canh chua nhai Diên Cúna>| nộm bắp cải khô bòh mứt trái táo"> bánh mứt trái táo nghiền chính quÃƒÆ valentine bánh trái cây nộm hoa chuối Phạm Liên Làm khoai lang chiên ngon hơn Heo Rừng Mùa thu Món ngon Hà Tiên níu chân khách phương xa đám cưới bí quyết rang châu chấu Mông Cổ 擦日 trộn nui với bơ nem nuong Báo bo xao gung phở xào bò goi hai san Chao thit bo xoi tim Cá Kho ngon Kẹo phÃ Æ banh sua chua Bánh táo rán bạn thử chưa tôm rang giòn thơm ngon Banh bao nộm gỏi xoài tôm khô nấu chè khoai lang quán bún đậu ngon Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Bồ Chuoi dau banh bap chien gion ngon Bảo quản thực phẩm bạn trai che dau van nuoc cot dua cach nau ca kho dua chua nấu ăn Bánh mì nướng hot cross buns nộm gà ca hoi ap chao xot bo Rễ những món canh ngon Thân atiso nấu canh rong bien Bò tơ ngậm lá giang Bí Quyết Cún canh của cải làm chả mực dÃƒÆ ga xao sa ơt đá viên nhung mon canh kem dâu sữa tươi pasta béo cay Gà hầm sã lòng heo xào nước ngao xào ớt sa tế nuoc cot dua kem sầu riêng những món cháo ngon Cháo cá nóng ấm ngon Thit dau sot ca chua Để món xào không nát màu sắc đẹp mứt gừng mẹo kem tra canh cách ăn lạp xường gà que nước cốt đồ ăn Trung Hoa Canh bí xanh Chuẩn bị bàn tiệc cho đêm Giáng sinh Việt cach pha che Mojito dua sua bap hanh nhan Bò nướng bánh hỏi món ngon cho dịp ốc len rau bí xào tỏi 7 món nhậu tuyệt vời cho ngày Tết công thức canh rau ngót nấu giò viên lục nấu chè đậu ngự canh hành cuộn tôm thịt cà nuong ç½ i Lòng nau bun ca mắm chấm bún đậu chẠmuối chanh chấm gà pudding coffee thạch găng bo cuon thom ngon banh sua chua ngon gan gÃ