Sự kết hợp khéo léo giữa các loại rau củ và vị chua chua ngọt ngọt, giòn giòn, man mát. Chẳng những vị giác của bạn được đánh thức đâu mà món ngon này còn đem đến những lợi ích rất tuyệt cho sức khỏe cũng như làn da của bạn đấy
Nộm chay

Nguyên liệu cần có:

  • 2-3 quả dưa leo
  • 1 củ cà rốt, 100 gram giá đỗ
  • 2 quả chanh tươi
  • 1 củ tỏi nhỏ, 1 quả ớt
  • 1 ít lạc, vừng rang
  • Rau thơm các loại
  • Gia vị: Nước mắm, đường, Bột gọt (mì chính)
Hướng dẫn cách làm:
môn nộm chay 2

Nộm chay

  •  Lạc, vừng rang chín. Với lạc chà vỏ, giã dập sơ.

vừng rang chín

  • Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  • Dưa leo, cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và bào sợi.

dưa leo bào sợi
cà rốt bào sợi

  • Gía đỗ rửa thật sạch, vớt ra để ráo.
  • Rau thơm rửa thật sạch, ngâm nước muối loãng.
  • Sau khi thực hiện xong bạn cho dưa leo, cà rốt, giá đỗ vào tô.

cho dưa leo, gía đỗ, cà rốt ra tô

  • Bước tiếp theo là pha nước mắm trộn nộm 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng Bột gọt (mì chính),  1 ít nước cốt chanh, tỏi băm và khuấy đều. nếm nêm lại tùy theo sở thích của bạn.

pha nước trộn nộm

  • Rưới phần nước trộn nộm vào tô dưa leo, giá đỗ, cà rốt.

rưới nước trộn nộm vào rau củ

  • Tiếp đến là thêm rau thơm.

thêm rau thơm

  • Thêm vừng, lạc rang vào tô.

thêm vừng rang

  • trộn thật đều các nguyên liệu của món!

trộn thật đều các nguyên liệu

Và bây giờ bạn đã cho món ngon ra đĩa, bày trí và thưởng thức món nộm ngon này rồi.

môn nộm chay 3

 

môn nộm chay 2

Nộm chay

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam nom chay nom chay nom chay ngon

bánh quẩy churros chế biến giò heo hun khói xoai xanh nh i hẹ xào thịt ba chỉ thit bo bam Bọt biển nau canh ga cÃƒÆ ri công thức nghêu hấp sả ớt chua cay Tẩm bổ với canh chân gà hầm đu đủ dứa thơm Trẻ truyền thông Điểm tâm bằng món bánh canh cua biển cach lam dau hu nhoi thit bep gia dinh Kem dâu bánh mì nhan cach lam pa tê bánh quy phô mai kem Bí quyết luộc gà ngon đẹp ngày Tết nhau Nâu nhi 15 Linh Chi banh duc lac cách cắm hoa đẹp cach lam mut dua gion tan thit chien gion tia hoa ca chua cach lam banh chuoi lóc muffin táo quế CÃƒÆ Kho hanh kho bánh rau củ nướng hau chien trung hau cuon bacon Thuỵ Sĩ canh gÃƒÆ chè lê heo ap chao hoa chuối bắp chuối chiên bột món banh cuốn món ăn Việt thực đơn hàng ngày ngon nem chien gion TrẠi Phạm Liên Giản dị ngon cơm với thịt cach lam gung cuộnnd-color: #874890" href="/index.php?q=Mứt dừa">Mứt dừa cocktail chuoi dau ve xao cách làm sườn xào bo bit tet thom ngon trai thom den gỏi dê cuộn công thức làm kem vani mít gà chiên cay s tiệchref="/index.php?q=mach">mach lẫu cá kèo hat tieu" style="background-color: #9643A8" href="/index.php?q= muc kho chien bo"> muc kho chien bo ngón tay cái Bố cach nau sup trung ga dinh dưỡng nà Šdau phu tam hanh ngon Làm bánh thật là đơn giản thit kho trung cut hau hap goi uon ca basa nuong già nhà pizza ớt chuông cải lông học nấu ăn suong sa cach lam tom nuong cay mon ga kho dua COM CHIEN MAM RUOC cháo cac mon hai san bánh dung nham mÃƒÆ màu nâu đen Hướng dẫn cách làm cua cách rang hạt dẻ công thức canh cá diếc tran chau ngon cách nấu xôi hoàn kiếm sinh to mang cut bánh dâu tây ngheu so oc hen canh chua rau nhút cá rô cơm nắm onirigi công dụng của đỗ đen 4 loai nuoc cham ngon bò quanh lửa hồng cách nấu vịt ngon nấm kho mít non banh bao nhan com nep làm bánh táo vụn thế nào heo cuon bobg cai xao thit bo gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với heo hầm chien thit ba chỉ ca hoi Cua trinh nữ hấp lá sen gỏi bưởi hải sản