Nộm chay

•  Lạc, vừng rang chín. Với lạc chà vỏ, giã dập sơ.

• Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ.
• Dưa leo, cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và bào sợi.

• Gía đỗ rửa thật sạch, vớt ra để ráo.
• Rau thơm rửa thật sạch, ngâm nước muối loãng.
• Sau khi thực hiện xong bạn cho dưa leo, cà rốt, giá đỗ vào tô.

• Bước tiếp theo là pha nước mắm trộn nộm 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng Bột gọt (mì chính),  1 ít nước cốt chanh, tỏi băm và khuấy đều. nếm nêm lại tùy theo sở thích của bạn.

• Rưới phần nước trộn nộm vào tô dưa leo, giá đỗ, cà rốt.

• Tiếp đến là thêm rau thơm.

• Thêm vừng, lạc rang vào tô.

• trộn thật đều các nguyên liệu của món!

Và bây giờ bạn đã cho món ngon ra đĩa, bày trí và thưởng thức món nộm ngon này rồi.

Nộm chay