Thực đơn nhà mình hôm nay đây nhé

1. Nộm cải canh
   Nộm cải canh giòn giòn ăn hoài không ngán.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 200 gam cải canh, 30 gam lạc đã tách vỏ, 1 quả ớt, 2 tép tỏi
   – Gia vị: Dầu mè, dầu chiên, chanh, đường, nước mắm, tiêu
   Cách Cách chế biến: 
   – Cải canh nhặt, rửa thật sạch, luộc vừa tới. Lạc-1 phần giã nhỏ, 1 phần đập sơ.
   – Nước trộn nộm: 1 cafe đường + 2 cafe nước cốt chanh + 1 cafe nước mắm
   – Cho cải ra đĩa, thêm tỏi + ớt + 1 chút tiêu và trộn thật đều.
   – Tiếp đến là dầu mè + lạc giã dập + nước trộn nộm vào và trộn thật đều lên.
   
2. Canh sườn nấu ngô
   Vị ngọt mát của các loại rau củ ngon và hấp dẫn hơn đấy nhé!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 250 gam sườn non, 300 gam ngô ngọt
   – 100 gam đậu Hà Lan, 1 củ cà rốt, 1 nhánh gừng
   – Gia vị: Nước mắm, hạt nêm
   Cách Cách chế biến:
   – Sườn non chặt nhỏ, luộc sơ. Ninh sườn cùng vài lát gừng và gia vị.
   – Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt miếng. Đậu Hà Lan tước bỏ sơ, thái lát chéo.
   – Sườn mềm, cho cà rốt, ngô ngọt vào, nấu sôi rồi cho đậu Hà Lan.
   Nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa.
   
3. Cari bò kiểu nhật
   Cà ri bò kiểu nhật thật ngon mà giản đơn cực kỳ nhé!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 300 gam thịt bò, 1 củ cà rốt, 1 củ khoai tây, 2 muỗng canh bột cà ri
   – 3 tép tỏi băm, 1 củ hành tây, 2 lá nguyệt quế, 3 nhánh hành lá
   – 1 miếng gừng thái lát, muối, tiêu, đường, nước xì dầu
   Cách Cách chế biến:
   – Thịt bò xắt nhỏ, luộc chín cùng gừng và hành lá.
   – Cà rốt, khoai tây, hành tây gọt bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn.
   – Xào chín cà rốt, khoai tây, hành tây với chút muối.
   – Thịt bò mềm thì cho rau củ xào cùng lá nguyệt quế vào, nấu sôi.
   

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!