Một chút sáng tạo với bắp cải tím xắt nhỏ trộn cùng nấm kim châm trắng giòn, thêm chút vị chua chua cay cay của nước chấm là bạn đã có một món nộm ngon miệng, thanh mát.
Nôm bắp cải tím thanh mát

Thành phần

  • 1 cái bắp cải tím nhỏ
  • 2 túi nấm kim châm
  • 1 mẩu gừng
  • 1 củ tỏi
  • 2 quả ớt
  • 2 thìa canh giấm
  • 1 thìa canh dầu vừng
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 1/2 thìa canh đường

Hướng dẫn

  • 1. Bắp cải tím tách từng lá rửa thật sạch, rồi thái thành sợi mỏng nhỏ.
  • 2. Nấm kim châm cắt bỏ rễ, rửa thật sạch để ráo.
  • 3. Gừng, tỏi, ớt băm thật nhỏ.
  • 4. Hòa đường, giấm, dầu vừng, gừng, tỏi, ớt, tiêu, với nhau, để sang một bên
  • 5. Luộc qua nấm và bắp cải (luộc riêng), vớt ra để ráo.
  • 6. Cho bắp cải ra bát to rồi cho nấm kim châm lên trên, rưới nước hỗn hợp nước giấm ở Bước thứ tư(4) lên. trộn thật đều trước khi thưởng thức. Nếu các bạn thích dùng lạnh thì có thể để rau và nấm vào tủ lạnh trước khi trộn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

chien bap bún mắm nêm soda trái cây Lê Đại Hành cac mon goi tom luoc sot cocktail ngon thạch sầu riêng mon banh khuc cay vãƒæ và y lam dau phong da ca ga xao chao Biến tấu với gỏi rau nhút hải sản bánh trôi nước nhân mè THIT HEO KHO tằm sườn sốt mặn Món mực ga hap trung Suon bo nem chưa nướng mi spaghetti Thit vien kho thịt ngon cach lam ruou man da che ngo nep Coca Cola Lưu Canh chua rau Muồng cach lam che xoai cong thuc nau an quán ốc mứt me Món mì ý Cá chạch tôm chiên cach lam Pupa snack mach nha chân giò hầm nấm Chân giò hầm nấm Bot gao bánh cookies vani kem mùa hè sinh tố dừa milo lau ga noi goi xoai khoai so cach nau bun canh chua nau com ngon suon Món cach pha nuoc cham nem cách luộc gà ngon mực rim quà hoa vải banh qui hanh nhan thịt bò hầm rượu vang SODA salad dưa leo mè đen ca nục kho cơm vo bánh trôi nướ lau ngonstyle="background-color: #D0A65C" href="/index.php?q= xôi nếp than đỗ xanh"> xôi nếp than đỗ xanh heo kho trứng làm bánh rán cốm chiên Mở bap cai cuon chưng bánh bột báng ngõ bot loc đậu hủ xốt xì dầu gỏi nộm bạch tuộc Lam Giang răng cưa 盻芯 cach lam cha oc ngon quán ốc ngon ở Hà Nội cà chua thịt băm nhồi thịt đậu hũ rán trứng cút cua chien gion Đồng bông cải cháy tỏi sữa đậu nành cach che bien cà cà tím cá bát cà xào thịt bằm Giảm world cup 2014 tôm chiên hạnh Ba bánh qui rau củ canh cà khoai trứng vịt xào me Cach lam cha vị chua chả chiên bách hoa cá thác lác trứng công thức thịt gà luộc kiểu mới muoi dua cai banh trung thu nhan dau do bánh khoai lang tím Dẻo thơm bánh khoai ca tim bung banh cheesecake trứng chiên với óc heo cá hồi chiên giòn ngon quẠcam Tips Công dụng tuyệt vời của vỏ cam Bánh cuốn Lam chẠcá hấp trứng gà banh trang mach nha vit ham pho HA noi lam dau xanh Luoc Cheesecake tra xanh hat dieu cá thu sốt chanh dây banh rum chocolate truffles thom làm pizza từ bánh mỳ com ga hoi an