Trông thì đồ sộ thế này thôi, nhưng mà làm chẳng khó lắm đâu các ấy ạ!

Nguyên liệu gồm có:

• Dâu tây một ít

• Việt quất một ít

• Sô cô la đen 30 Gr

• Bơ 60 Gr

• Kem sữa tươi 40 Gr

• Trứng gà 4 Quả

• Đường vàng một ít

• Bột ca cao 20 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cho 1 lòng đỏ trứng gà vào bát, thêm kem tươi, đường vàng và trộn thật đều.Sôcôla sau khu nấu nóng chảy, chúng mình đổ từ từ vào hỗn hợp trên, thêm bơ đã tan chảy và bột ca cao vào, tất cả đánh lên nhé.

2

Cho thêm kem tươi lần thứ 2 rồi mình cũng đánh thật nhuyễn nha. Hơi mỏi tay tý nhỉ, nhưng cố lên nhé. ^^Sau khi hỗn hợp đã mịn, mình sẽ đổ ra 2 bát to nhỏ khác nhau, để lát nữa chúng mình có 2 tầng bánh. Tiếp theo là đem bỏ vào lò, nướng ở 175 độ C trong 20 phút nhé.

3

Đing đing..., bánh chín rùi nè. Mau cuộn giấy thành phễu rùi phun kem tươi theo hình xoắn ốc xung quanh mặt bánh nào.

4

Dâu tây chúng mình rửa thật sạch, một số quả bỏ cuống đi, rồi nhẹ nhàng đặt lên mặt bánh như thế này này. Xen kẽ với mấy quả việt quất nữa, nhìn hấp dẫn ghê!

5

Những quả dâu còn cuống xanh chúng mình sẽ đặt lên trên cùng như thế này mới đẹp đấy, cả nhà ạ.

6

Wowww, nhìn chiếc bánh này ai mà nghĩ được là tự làm cơ chứ, nhìn pro y như ngoài tiệm bánh ý, các bạn nhỉ!Sinh nhật mà được tặng một chiếc bánh thế này thì chắc sướng tận mấy ngày mất! Mong các cậu thành công và có một bữa tiệc sinh nhật hay Giáng Sinh vui vẻ nhé!
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)