1. Sườn chiên sả ớt

Sườn chiên sả ớt thơm phức mùi sả, cay cay vị ớt, dùng làm món nhậu thì thật ngon mà để ăn cơm cũng thật tuyệt.


Click vào hình để biết cách làm chi tiết nhé!

Với món sườn chiên sả ớt làm theo cách này, bí quyết nằm ở khâu chiên sườn. Bạn cần chiên sườn ở lửa vừa và không chiên quá lâu bởi sẽ làm sườn bị khô cứng ăn mất ngon. Chiên vừa tới giúp món sườn có màu vàng đẹp mắt mà lại mềm, róc rất dễ ăn.

2. Canh khoai tây nấu nấm

Canh khoai tây nấu nấm khá giản đơn chỉ trong 3 bước nhưng vị rất hấp dẫn bởi cái ngọt từ nước dùng và hương thơm từ nấm.


Click vào hình để biết cách làm chi tiết nhé!

Mùa lạnh bạn ăn nhiều các món thịt cá hơn, bởi vậy món canh chỉ cần dùng rau củ sẽ giúp bạn cảm thấy không bị nặng bụng trong bữa tối. Đây quả là món canh phù hợp cho thực đơn cơm tối của gia đình có trẻ nhỏ vì các con có thể chỉ ăn canh nhưng vẫn đủ chất.

3. Trứng cút xốt chua ngọt

Trứng cút xốt chua ngọt là sự kết hợp hài hòa giữa trứng cút beo béo, tương cà chua ngọt thêm ít giấm và hương thơm của vừng rang hết sức hấp dẫn.


Click vào hình để biết cách làm chi tiết nhé!

Với món trứng cút xốt chua ngọt này bạn có thể dùng nóng với cơm, hoặc ăn không đều ngon. Thực ra số lượng trứng cút để chế biến món này không cố định, nhưng tốt nhất mỗi ngày bạn không nên ăn quá nhiều trứng cút, nếu gia đình có 4 người bạn nên mua khoảng 30 quả trứng là vừa.

Đánh giá: Độ khó: Chi phí: 74.000 đồng Khẩu phần: 4 người Đi chợ: 400 gram sườn: 32.000 đồng 250 gram khoai tây: 4000 đồng 1 củ cà rốt: 1.000 đồng 200 gram nấm rơm: 14.000 đồng 30 quả trứng cút: 18.000 đồng 5 cây sả, 3 nhánh tỏi to, 1-2 trái ớt tùy khẩu vị: 5.000 đồng Vừng rang