Thực đơn hoàn toàn từ nấm và rau củ lại được biến tấu thành nhiều món ngon như mì căn cuộn rau củ, đậu hũ tay cầm, mì xào giòn chay. Mở cửa chưa lâu
No miệng bữa trưa với những món ăn rau củ



Thực đơn hoàn toàn từ nấm và rau củ lại được biến tấu thành nhiều món ngon như mì căn cuộn rau củ, đậu hũ tay cầm, mì xào giòn chay.

Mở cửa chưa lâu nhưng quán cơm chay trên đường Hồng Hà (quận Tân Bình, TP HCM) nhanh chóng thu hút đông thực khách ghé đến thưởng thức các món ăn ngon vào mỗi ngày. Không có gì đặc biệt khi cũng là các món ăn chay như đậu hũ, rau củ xào... nhưng điểm thu hút thực khách của quán đến từ nguyên liệu để chế biến món ăn khi chủ quán sử dụng hoàn toàn các loại nấm hay rau củ quả tươi.



Mì xào giòn với sốt rau củ là một trong những món ngon rất được thực khách ưa thích ở quán.

Nhìn vào thực đơn của quán, bạn không thể tìm ra các món ăn từ nguyên liệu chay đông lạnh hay các thực phẩm giả chay như: đùi gà; cá kho, thịt kho... như thường thấy mà thay vào đó là đủ món ăn ngon được chế biến từ nấm hay các loại rau, củ... Mặc dù có sự hạn chế về nguyên liệu nhưng nhờ cách biến tấu trong quá trình chế biến, các món ăn trở nên ngon và lạ miệng được thực khách ưa thích như: chả giò rau củ, khổ qua nhồi, nấm bào ngư xào, đậu hủ rán xả, canh nấm tàu hủ, la gu nấm đậu rau củ... và đặc biệt là món trúc môn cuộn nấm rất độc đáo và được thực khách ưa thích.

Bên cạnh các món ăn cơm, đến đây bạn cũng có thể thưởng thức những món ăn ngon khác như: sốt rau củ dùng kèm mì xào giòn; cà ri kiểu Thái ăn kèm bánh mì; đậu hũ tay cầm, bún gạo xào chay hay bò sốt lagu... Ngoài ra, thực đơn tráng miệng của quán cũng rất phong phú như: chè sen long nhãn, tào phớ hoa nhài, sữa chua nếp cẩm hay chè homemade thơm béo vị đậu non...

Dưới đây là một số món ăn ngon miệng ở quán:



  

Trúc môn cuộn nấm là món ăn rất được ưa thích tại quán khi được chế biến từ mì căn cùng với hơn 10 loại nguyên liệu làm nhân bên trong.



  

Tuy không sử dụng các thực phẩm giả chay nhưng thực đơn của quán cũng rất phong phú và đa dạng nhờ sự biến tấu thành nhiều món ngon như chả giò rau củ, đậu hủ chiên xả, đậu rán mỡ hành, đậu hũ kho thơm...



Những món ngon từ nấm như nấm bào ngư xào vừng, nấm thập cẩm kho tiêu, khổ qua nhồi kho tộ... cũng đáng để bạn thưởng thức.



Bên cạnh các món mặn, món canh của quán cũng khá hấp dẫn như canh chua, canh nấm, canh đậu....



Bạn có thể gọi món tự chon hoặc gọi theo những phần combo có sẵn ở quán.



Ngoài cơm, thực đơn của quán cũng có nhiều món ăn ngon miệng khác như đậu hủ tay cầm homemade ăn kèm bánh mì.



Mì xào rau củ cũng là món ăn ngon miệng mà bạn không nên bỏ qua.



Cà ri kiểu Thái với vị chua cay đặc trưng vừa ngon miệng vừa không mang cảm giác ngấy.



Ở quán có những hộp giấy rất tiện lợi để thực khách có thể mua mang về.



Những món tráng miệng của quán cũng rất phong phú và đa dạng như sữa chua nếp cẩm; chè hạt sen long nhãn, nước sâm, nhân trần...



Không gian quán thoáng mát, sạch sẽ với bàn ghế bằng gỗ

Địa chỉ: Quán chay Đậu Homemade - 27 Hồng Hà, phường 2, quận Tân Bình, TP HCM. Quán bán từ 10h đến 22h hằng ngày. Những món ăn ở quán có giá từ 25.000 đồng.

Theo Ngoisao.net


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi No miệng bữa trưa với những món ăn rau củ

Thit rim kem chuối dừa chiên Diềm nướng hương vị của núi rừng chè xoài mì tôm rán trứng thịt đón tết ca sot chua khoai lang địa chỉ quán lươn cách xào rau muống giòn món đãi tiệc giao Mươp bún sườn non muffin vani xoai che nuoc cot dua Núm cookies không cần bột mì canh chua cá chẽm nấu chè khoai trân châu trai sung diều mì Ý sốt tôm canh ớt chuông thịt heo màu Ba khía rang me cach nau muop xao nam ca chim nau mang tuoi phi lê cá làm sinh tố cách nấu bún dọc mùng muffins canh chua cá kho tộ hoÃ="/index.php?q=nau bun">nau bun chả cốm thịt heo bằm ga nau chao lam bo xao nam rom u sốt phúc bồn tử nấu táo tra buoi mat ong cá chim rim tỏi gừng kem cà cách làm kem sữa chua sầu riêng Thịt xá xíu canh chua cá lóc bánh cupcake sữa chua bắp còi chiên món nui nướng sinh tố dứa tran cach lam mut ngay tet măng cụt lam banh ram nấu chè kê đậu xanh Chan gà cach nau ga nuong la thom cach lam nai xao hanh tay sả ớt luon cuon nam măng hầm xương tra chanh hoa hong bun tom ngon lam nem cai nuong lam cÃƒÆ chè trôi nước khoai tím trai bau cá lóc kho tộ món kho Hằng MT nếp bọc chuối nướng nếp nấu cốt dừa cach lam hoanh thanh chien gion canh chua ca hu mát gà chiên mắm Sườn sốt tỏi cay nhìn là muốn ăn tra bong cuc lam cha bong canh chua ca hu ngon hoà măng tây nướng trứng ngon canh kim chi nấu đậu và ngao nuoc chanh da ngon Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa khoe Giòn trững doi cá kho canh chua ca loc ngon må å trang phục đi biển lam cá hấp và sứa võ vật trứng trà lam nam xao sa ot canh chua ca ro Món ăn ngon trứng hấp cách thủy Nước cam Canh bau nau ca trứng cút rim mắm cha gio cách làm nem chua Tự làm nem chua cho ngày cơm rang trứng gà chiên ngải cứu ngon canh chua ca ro la giang salad trai cay tuoi chè củ lăng trứng chiên giòn bánh cuộn pho mát thịt nguội ăn trưa trổ thực phẩm chống nóng giá khổ qua cach lam sup lanh ca chua trưng muoi loài canh chua là giang cách làm thạch trái cây trứng cút