Sẵn có hoa quả trong bếp, nghía qua công thức làm kem hoa quả rồi xắn tay vào bếp làm mẻ kem nhâm nhi thôi nào.- Emdep.vn
Níu giữ chút hè ở lại với kem hoa quả bắt mắt

Những ngày tháng 7 nắng đỡ gắt và oi ả, tiết trời cũng chiều lòng người, dễ chịu và đỡ nóng bức hơn. Nhưng không vì thế mà bỏ qua món kem hoa quả bắt mắt. Kem thì có thể ăn vào bất cứ mùa nào, có khi đến mùa đông lạnh giá, thèm vị kem thì vẫn cứ ngông nghênh vào bếp làm ngay mẻ kem ăn giữa giá rét cơ mà.

Níu giữ chút hè ở lại với kem hoa quả bắt mắt

Nguyên liệu cần có:

+ 200ml sữa tươi

+ 100 gram whipping cream

+ Một ít đường

+ 1 muỗng bột ngô/ bột năng/ bột sắn dây

+ Hoa quả có sẵn như thanh long, kiwi, xoài, dâu tây

Hướng dẫn cách làm:

Níu giữ chút hè ở lại với kem hoa quả bắt mắt

- Hoa quả xắt nhỏ, đổ vào khuôn kem, bảo quản trong tủ lạnh.

- Đun sôi sữa tươi, thêm đường, khuấy đều cho đường tan hết.

- Thêm một thìa bột ngô/ bột năng/ bột sắn dây vào, khuấy đều cho đến khi sữa hơi sền sệt lại.

Níu giữ chút hè ở lại với kem hoa quả bắt mắt

- tắt lửa, đặt nồi sữa tươi vừa đun vào chậu nước lạnh cho nguội.

- Đánh đều whipping cream, đổ phần sữa tươi đã nguội vào. Khuấy đều.

- Đổ hỗn hợp vào khuôn kem đã có sẵn hoa quả bên trong. Để trong tủ lạnh đến khi kem đông lại là ăn được.

Việt HàDịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Thơm Bánh Kem Cac món đường phèn bi do lá t Hu 3 cách tăng tốc giúp bơ xanh nhanh chín Liên Phạm Đậm đà thịt ba chỉ om giẠm stress dưa leo Thit heo quay kho dua cai ngon bốc hơi BANH MOUSSE CHANH LEO QuẠthuc don moi ngay dạ dày hầm âmthực pha trà Chan gà nam dong co canh gà thuc don hang ngay rau củ đậu hũ sốt mắm cay thịt kho măng tươi Ä ay Bap rang bo Độc đáo món cá pỉnh tộp của người rế thit heo ngâm nước măm Hà thit dau cach lam chuoi rim duong sườn kho đậu hủ Tháºch MON CANH chuyển lõi nộm giá canh cà chua hồng salad trộn chua ngọt Món ngon cuối tuần Mon xao rim thit heo du du xanh Sử dụng nấu bún Cách làm kẹo cá săc Dân su hào xào quán bánh xèo tự chế cà tím sốt mặn mon bo chè trôi nước ngũ sắc suon om voi sen 1 Nạp cà ch nẠu canh cua kem dưa hấu Nghề nước mía mùa hè rau cau nhieu tang xổi nấu lẩu gà ca cá bánh kem dâu cach lam banh quy lam rau cau nuoc cot dua lam rau cau 3D tặng quà tia hoa hong chiên sa kê NÃƒÆ u Cải Những đặc sản sâu đầy ma lực của nấm rơm kho mẹ khéo tay chạo cá gà goi Muc xào Chao ga món ăn ngon cách làm củ cải chua ngọt bánh quy vừng đen den Chao do xanh chÃƒÆ xoi hai mau thom rượu vang cach nau xoi bap trứng bọc lòng lợn Bùn bo cháo goi bo Lễ hội ẩm thực Nhật Hàn Ð Ð Ñ m canh bap cai rang tom soup dinh dưỡng cach lam thit heo nuong salad cà ca lang Nêm các món cháo ngon Khai vị ca com chien toi ot các món nấu chua ngọt Canh gung Vấn vương hương phở chua Thất Khê cà ch là cach muoi ca bánh mì táo hoàn cảnh gia đình bò viên khô