Hãy chia sẻ lên Facebook

Níu giữ chút hè ở lại với kem hoa quả bắt mắt

Sẵn có hoa quả trong bếp, nghía qua công thức làm kem hoa quả rồi xắn tay vào bếp làm mẻ kem nhâm nhi thôi nào.- Emdep.vn
Níu giữ chút hè ở lại với kem hoa quả bắt mắt

Những ngày tháng 7 nắng đỡ gắt và oi ả, tiết trời cũng chiều lòng người, dễ chịu và đỡ nóng bức hơn. Nhưng không vì thế mà bỏ qua món kem hoa quả bắt mắt. Kem thì có thể ăn vào bất cứ mùa nào, có khi đến mùa đông lạnh giá, thèm vị kem thì vẫn cứ ngông nghênh vào bếp làm ngay mẻ kem ăn giữa giá rét cơ mà.

Níu giữ chút hè ở lại với kem hoa quả bắt mắt

Nguyên liệu cần có:

+ 200ml sữa tươi

+ 100 gram whipping cream

+ Một ít đường

+ 1 muỗng bột ngô/ bột năng/ bột sắn dây

+ Hoa quả có sẵn như thanh long, kiwi, xoài, dâu tây

Hướng dẫn cách làm:

Níu giữ chút hè ở lại với kem hoa quả bắt mắt

- Hoa quả xắt nhỏ, đổ vào khuôn kem, bảo quản trong tủ lạnh.

- Đun sôi sữa tươi, thêm đường, khuấy đều cho đường tan hết.

- Thêm một thìa bột ngô/ bột năng/ bột sắn dây vào, khuấy đều cho đến khi sữa hơi sền sệt lại.

Níu giữ chút hè ở lại với kem hoa quả bắt mắt

- tắt lửa, đặt nồi sữa tươi vừa đun vào chậu nước lạnh cho nguội.

- Đánh đều whipping cream, đổ phần sữa tươi đã nguội vào. Khuấy đều.

- Đổ hỗn hợp vào khuôn kem đã có sẵn hoa quả bên trong. Để trong tủ lạnh đến khi kem đông lại là ăn được.

Việt Hà – Dịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nước chấm kiểu thái đậu đũa cuốn tổ chim miến xào giá hẹ bánh trung thu trứng vit xao sống luộc gà kiểu mới bánh nhân chocolate công thức nước ép dưa hấu khoai tay loc xoay cơm rán canh tom rong bien cơm nắm hải sản chất xơ tiêu hóa rau ngũ cốc bánh trôi bánh chay ngũ sắc Tết Hàn xúc xích xì dầu RAU CAU Gelato sữa hạt sen chè đậu xanh nấu vỏ cam bong lan cuon banh min paparoti bánh tart đào bảo quản 4 quán phở đắt xắt ra miếng tại cach nau bun bo chay gà sốt xoài đặc sản Hội An thịt gà băm viên muối măng chua Cách muoi Dưa mon chim cut rim ngon Ăn sao cho gan khỏe salad đậu phụ bơ Cá sặc Món chiên biến đổi gene Những tác hại gây tranh canh trứng nấu rau củ tôm ngon mề gà xào cà tím bo bit tet trà sữa đào cach lam ga nuong kieu thai phan cúm hầm thịt bò canh cà chua thịt bò luộc nước mắm gỏi nấm kim châm thịt ba chỉ mẹo làm bếp hay nhà hàng 5 sao mì xào bò Điểm đến gムgoi com nep cach lam kem don gian giẠm stress cach lam banh mi pate món ăn vặt từ chuối banh quy bo nước ép trái cây công thức đậu bắp chấm chao banh chien nong ngon salad trộn chua ngọt bánh truyền thống nhật bản khoai lang viên salad vòng nguyệt quế cơm nấm ruốc tôm chiên xiên que vai da cà khoai làm kem sô cô la thế nào đậu non chiên hàn quốc cach lam goi mang cach lam ga chien com xanh bún xào thịt lợn BÃƒÆ nh bong lan nem chay dép dầu dừa banh sua chua chanh day nướng thịt cừu bát sôcôla Mê bò đút lò mật ong Cẩm Nhi tiểu đường sinh to thom ngon tr Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng khau mon ngon trung hoa Com tron han quoc bi heo suong com cuon sushi chay ngon tự làm bim bim banh te nep những món ăn duoi bo ham mu tat xà lách trộn giấm thit ba chi rang chay canh sai lầm ăn kiêng bỏ bữa ăn ít Canh gÃƒÆ thịt thăn lam mousse chanh day chè sắn khô Muối ớt sốt xì dầu Cá nướng sốt xì dầu nhuẠMẹo chữa xong nồi bị cháy mi y sot tom nam ngon mi tron chay cháo tiết lợn be be com chay sot rau cu xao cach lam pudding xoai mực hấp cai thao xao banh duc