Không chất béo! Tất cả đều từ thiên nhiên! Giàu vitamin! Những quảng cáo hấp dẫn như thế này đẩy chúng ta tới các cửa hàng, siêu thị. Nhưng những sản
Những thực phẩm



Không chất béo! Tất cả đều từ thiên nhiên! Giàu vitamin! Những quảng cáo hấp dẫn như thế này đẩy chúng ta tới các cửa hàng, siêu thị. Nhưng những sản phẩm ấy thực ra không đem lại nhiều như bạn tưởng.

Và cách tốt nhất là bạn phải tự mình khám phá thực chất của sản phẩm. Điều đó đồng nghĩa với việc bạn phải đọc kỹ nhãn xem trong đó chứa gì. Đôi khi, những tác nhân tồi tệ nhất lại nằm trong những sản phẩm bạn ít ngờ tới nhất. Chẳng hạn, những thanh bánh, kẹo được gọi là "tốt cho sức khỏe", ngoài việc chứa đạm và một số vitamin, khoáng chất, chúng còn chứa nhiều đường và muối nữa.

Và dù là muối ở dạng thô hay tinh, thì chúng vẫn mang lại lượng natri như nhau. Vì thế, hãy nhớ rằng dù bạn ăn sản phẩm có muối ở dạng nào đi nữa, chúng chỉ khác biệt về hình thức mà thôi.

Ngoài ra, nếu lần tới bạn định chọn bơ lạc ít béo, hãy nghĩ lại. Thường thì chất béo tốt trong bơ lạc đã được loại bỏ và thay vào đó là đường bổ sung để tạo ra vị cần thiết. Điều này cũng đúng với nhiều loại sản phẩm ít béo hoặc không béo.

Tất nhiên, không phải lúc nào cũng có nhãn rõ ràng trên sản phẩm để bạn biết mà lựa chọn. Khi đó, hãy lựa chọn theo màu sắc.



Các loại rau diếp, cải, xà lách lá trắng không tốt bằng các loại có lá xanh. Ảnh: Deposit.

Những loại rau diếp, cải trắng thực ra có rất ít giá trị dinh dưỡng. Nó hầu như chỉ toàn nước, vì thế nếu bạn đang tìm kiếm những vitamin, khoáng chất và diệp lục tốt, bạn hãy tìm kiếm các loại diếp, xà lách có lá xanh thẫm, các loại rau cải bó xôi, cải xanh. Nói chung, càng sẫm màu, rau càng nhiều chất dinh dưỡng.

Một bí quyết khác, hãy để ý khái niệm "nguyên hạt" và "nhiều hạt" không đồng nhất với nhau. "Nguyên hạt" mới thực sự tốt vì chúng chứa tất cả các thành phần còn nguyên vẹn trong hạt. Nhưng "nhiều hạt" chỉ có nghĩa là thực phẩm đó chứa thành phần nhiều hơn một loại hạt.

T. An (theo Everydayhealth)



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Những thực phẩm 'tốt cho cơ thể' cần tránh

hai san thom ngon gà que ha cao nuong nồi học nấu ăn trùng trục hến xào panna cotta ca phe hấp trứng trứng rán phô mai chiên hấp dẫn hạt sen sủi cảo rán hạ long hướng dẫn béo Cách làm tương đậu hướng dẫn làm phụ kiện hướng dẫn làm hoa giấy hương vị đặc trưng hông tom chien dua ngon húng cac mon chay cua chien gion há cảo trá i caramen hat e thom ngon hàn cách làm đậu xốt xì dầu cach nau ca ri tom nộm cá sặc bánh muffin hÃ Æ phù goi tÃÆm sứa goi y thuc don nước chưng gà goi khe goi buoi tom su giai khat ngay he cách muối dưa củ gia Ca chua giò sống b㪠súp hành banh deo nhan com hat dua giải Nước ngâm hoa quả giải khát detox thuc don de nau giò heo Cam món giái ốc hương Tự làm chả khoai tây chiên băm mon canh chay mon oc xao cơm nếp CÃƒÆ Kho giày dép Cháo mè đen giàu dinh dưỡng tre Ca thu kho ghe cach lam trung cuon pho mai bánh trái cây lau ca keo la giang ghẹ nấu rau muống gato trứng xào hạn món ăn đường phố gac ga ro ti ga xao mang ngon ga nau trung thu bep doc than ga nau pate gan ga kho cac mon goi de lam vien Chiên ga chien gion banh lÃƒÆ cÃƒÆ thu giẠm cà n gốc gỏi bò gẠgỏi xoài gà xào sinh tố vải gà rang me gà kho coca gà rang du lịch hong kong lac chan day nâu ân dau phu ran dụng cụ làm đẹp dau phong boc muoi duong ngon dầu hào Cach lam kem dạ dày khoai tây dưa cải cua cua xốt chanh dây chanh dây Cach lam keo coc ngam chua ngot che khoai lang sò nướng mỡ hành cong thuc