Không chất béo! Tất cả đều từ thiên nhiên! Giàu vitamin! Những quảng cáo hấp dẫn như thế này đẩy chúng ta tới các cửa hàng, siêu thị. Nhưng những sản
Những thực phẩm



Không chất béo! Tất cả đều từ thiên nhiên! Giàu vitamin! Những quảng cáo hấp dẫn như thế này đẩy chúng ta tới các cửa hàng, siêu thị. Nhưng những sản phẩm ấy thực ra không đem lại nhiều như bạn tưởng.

Và cách tốt nhất là bạn phải tự mình khám phá thực chất của sản phẩm. Điều đó đồng nghĩa với việc bạn phải đọc kỹ nhãn xem trong đó chứa gì. Đôi khi, những tác nhân tồi tệ nhất lại nằm trong những sản phẩm bạn ít ngờ tới nhất. Chẳng hạn, những thanh bánh, kẹo được gọi là "tốt cho sức khỏe", ngoài việc chứa đạm và một số vitamin, khoáng chất, chúng còn chứa nhiều đường và muối nữa.

Và dù là muối ở dạng thô hay tinh, thì chúng vẫn mang lại lượng natri như nhau. Vì thế, hãy nhớ rằng dù bạn ăn sản phẩm có muối ở dạng nào đi nữa, chúng chỉ khác biệt về hình thức mà thôi.

Ngoài ra, nếu lần tới bạn định chọn bơ lạc ít béo, hãy nghĩ lại. Thường thì chất béo tốt trong bơ lạc đã được loại bỏ và thay vào đó là đường bổ sung để tạo ra vị cần thiết. Điều này cũng đúng với nhiều loại sản phẩm ít béo hoặc không béo.

Tất nhiên, không phải lúc nào cũng có nhãn rõ ràng trên sản phẩm để bạn biết mà lựa chọn. Khi đó, hãy lựa chọn theo màu sắc.



Các loại rau diếp, cải, xà lách lá trắng không tốt bằng các loại có lá xanh. Ảnh: Deposit.

Những loại rau diếp, cải trắng thực ra có rất ít giá trị dinh dưỡng. Nó hầu như chỉ toàn nước, vì thế nếu bạn đang tìm kiếm những vitamin, khoáng chất và diệp lục tốt, bạn hãy tìm kiếm các loại diếp, xà lách có lá xanh thẫm, các loại rau cải bó xôi, cải xanh. Nói chung, càng sẫm màu, rau càng nhiều chất dinh dưỡng.

Một bí quyết khác, hãy để ý khái niệm "nguyên hạt" và "nhiều hạt" không đồng nhất với nhau. "Nguyên hạt" mới thực sự tốt vì chúng chứa tất cả các thành phần còn nguyên vẹn trong hạt. Nhưng "nhiều hạt" chỉ có nghĩa là thực phẩm đó chứa thành phần nhiều hơn một loại hạt.

T. An (theo Everydayhealth)



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Những thực phẩm 'tốt cho cơ thể' cần tránh

ga tikka ngon Đau bụng chao ngheu quả vải huong dan nau ca banh tam bi mục cha dau thit Mẹ cach lam hu tieu xao chÃ Æ cơm đẹp mắt Tráng miệng ốc mở Trứng cá hồi sen hầm đậu lam muc xao trung muoi ngon trứng vịt hầm ngải cứu phồng Mực chien gion ca vien chien Kiểm canh đậu đàng Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho bong lan cuon ngày lạnh bo tai samousa bÃ Æ cach lam mon ngheu hap thai Bánh bông lan cuộn hồng xinh xắn canh chua cÃƒÆ basa banh ran ngot thom che bien ga bún dau Gan gà Những món khoái khẩu trên bàn nhậu của thit heo rang ngot Canh cá nhiễu nấu măng tươi muối chua error cÃƒÆ kho co mứt me cánh chua Mon xao ngon bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT cua chien gion cua đồng chiên giòn ca phao dưa món chua ngọt các món chiên ngon cach lam banh mi nương Cá trê banh mi bo sua dâu phu thit lon chien mô hình bạn gái Quý Nhai sữa chiên mon banh mi mut dua ca phe ngon công thức canh mướp nấu nấm Banh bo nước cột Dúa hải sâm nước ngoài soi dau mon chao ga hat sen món việt Cách Làm Bánh làm bếp bánh quy bơ trái cây BI NGOI Bánh Bong lan cach chon man ngon salad thom ngon giá cach la tom chay xao rau cu cách làm lặp xưởng đồ ăn vặt bệnh tim thân thiện sức Gỏi cá nhái món ngon hiếm người nà ng Đun nước sôi bằng lò vi sóng an toàn Sot Mousse trÃƒÆ xanh Phá lấu canh đậu hũ di cho bí ngòi bo luc lac cach lam bo sot bo cau ham sôi tà m mì tôm bơ Cách rua Tép khô cháo tôm sup kieu Nga 3 loại cá dưỡng sinh cho mùa thu banh ich Ngon lạ bánh xèo thịt chuột Ruot ga mon ngon cuoi tuan cắm hoa bàn thờ trị ho tỏi day nau ăn ngon bánh bao khoai Quán món ăn Việt chú chuối nướng cach luoc nang muc cách nấu chè hạt sen nho khô gói tai heo Xoi hap khoai mỡ nấu chè cÃ Æ chua