Không chất béo! Tất cả đều từ thiên nhiên! Giàu vitamin! Những quảng cáo hấp dẫn như thế này đẩy chúng ta tới các cửa hàng, siêu thị. Nhưng những sản
Những thực phẩm



Không chất béo! Tất cả đều từ thiên nhiên! Giàu vitamin! Những quảng cáo hấp dẫn như thế này đẩy chúng ta tới các cửa hàng, siêu thị. Nhưng những sản phẩm ấy thực ra không đem lại nhiều như bạn tưởng.

Và cách tốt nhất là bạn phải tự mình khám phá thực chất của sản phẩm. Điều đó đồng nghĩa với việc bạn phải đọc kỹ nhãn xem trong đó chứa gì. Đôi khi, những tác nhân tồi tệ nhất lại nằm trong những sản phẩm bạn ít ngờ tới nhất. Chẳng hạn, những thanh bánh, kẹo được gọi là "tốt cho sức khỏe", ngoài việc chứa đạm và một số vitamin, khoáng chất, chúng còn chứa nhiều đường và muối nữa.

Và dù là muối ở dạng thô hay tinh, thì chúng vẫn mang lại lượng natri như nhau. Vì thế, hãy nhớ rằng dù bạn ăn sản phẩm có muối ở dạng nào đi nữa, chúng chỉ khác biệt về hình thức mà thôi.

Ngoài ra, nếu lần tới bạn định chọn bơ lạc ít béo, hãy nghĩ lại. Thường thì chất béo tốt trong bơ lạc đã được loại bỏ và thay vào đó là đường bổ sung để tạo ra vị cần thiết. Điều này cũng đúng với nhiều loại sản phẩm ít béo hoặc không béo.

Tất nhiên, không phải lúc nào cũng có nhãn rõ ràng trên sản phẩm để bạn biết mà lựa chọn. Khi đó, hãy lựa chọn theo màu sắc.



Các loại rau diếp, cải, xà lách lá trắng không tốt bằng các loại có lá xanh. Ảnh: Deposit.

Những loại rau diếp, cải trắng thực ra có rất ít giá trị dinh dưỡng. Nó hầu như chỉ toàn nước, vì thế nếu bạn đang tìm kiếm những vitamin, khoáng chất và diệp lục tốt, bạn hãy tìm kiếm các loại diếp, xà lách có lá xanh thẫm, các loại rau cải bó xôi, cải xanh. Nói chung, càng sẫm màu, rau càng nhiều chất dinh dưỡng.

Một bí quyết khác, hãy để ý khái niệm "nguyên hạt" và "nhiều hạt" không đồng nhất với nhau. "Nguyên hạt" mới thực sự tốt vì chúng chứa tất cả các thành phần còn nguyên vẹn trong hạt. Nhưng "nhiều hạt" chỉ có nghĩa là thực phẩm đó chứa thành phần nhiều hơn một loại hạt.

T. An (theo Everydayhealth)



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Những thực phẩm 'tốt cho cơ thể' cần tránh

nau com cach lam sup ga rau cu kem sữa Khoai mon thịt gà lẠm pho bo bọc ngãƒæ mở bò trộn cach lam sua chua dau tay mon chien Món tim hoa vải nấm kim châm Thời trang trẻ Cá chiên giòn Mùi nom đu đủ món Tết khổ qua canh miến xào thập cẩm bun xao chay trá cách làm thạch dâu thịt gà nướng bơ cách nấu súp rau củ suon heo nau dau phong năm mien tron coc tai Che sua suon heo tẩm bột chiên Tre sươn hộp đựng khăn giấy Mẹo Vặt đâu mối Làm Đồ Uống cach nau tra sam bong cuc gung mat ong món ăn kiểu Ấn Gà xào cay kiểu Ấn Chôm bút Ái Mùa hè Mùa nước nổi Vịt nướng banh cupcake man THIT lam xoi hoanh canh ga Ung thư nâu lẩu cua đồng lá cẩm Caramen hãƒæ mon com ngon Canh cua gỏi rau muống cach lam cha ca chien xu kho thit voi tram lọ cắm hoa làm dạu phụ Ngộ Mon lau Thit kho tau mien nam khoai tây phô mai chiên giòn banh ngon Thịt gà tep Canh bi dao món cà tom rang thit keu hue ngon giáng nộm mít non Banh trứng lÃƒÆ lươi trà Sức khỏe cắt tỉa bánh mousse socola tu lam mut dau Nhiều lợi ích bất ngờ với nước ép Nhúng bông bún riêu cua thoi thịt băm kho nấm giò xôi thịt ămthưc ngムmon tet Long tẠo dua cai chua gi quà noel Quý Làm gỏi bingsu truyền thống cach nau bun oc cach nau che troi salad xoai tron muc ngon Làm gỏi cá ẩm thực phồng trị ho Thịt Gà muc tuoi mì ý sốt cà Sáng chè nếp khoai sọ kem que sữa chua dâu