Hãy chia sẻ lên Facebook

Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe

Một số thực phẩm khi ăn cùng nhau, không chỉ đem lại hương vị ngon mà còn giúp tăng tác động dinh dưỡng lẫn nhau, qua đó giúp cơ thể nạp dưỡng chất từ chúng tốt hơn.
Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Dưới đây là một vài “cặp đôi hoàn hảo”, theo Yahoo Health dẫn lời Amy Jamieson-Petonic, một chuyên gia dinh dưỡng tại bệnh viện Cleveland (Mỹ).

1. Cải bó xôi và chanh. Cải bó xôi chứa nhiều chất sắt và khi được vắt thêm một ít nước cốt chanh sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất sắt hiệu quả hơn.

Thực phẩm nên ăn cùng nhau
Cải bó xôi được vắt thêm chanh giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất sắt - Ảnh: Hạ Huy

2. Cà chua và dầu ô liu. Các chất chống ô xy hóa lycopene và carotenoid có trong cà chua “cặp đôi hoàn hảo” với dầu ô liu khi giúp kiểm soát cholesterol, huyết áp, và ức chế sự phát triển của ung thư.

3. Cá và bột cà ri. Khi được kết hợp với cà ri, các a xít béo omega-3 tốt cho tim có trong cá cũng như các chất béo DHA và EPA giúp giảm nguy cơ ung thư.

4. Hỗn hợp các loại quả mọng. Ăn quả mâm xôi tươi, quả việt quất, dâu tây có thể cung cấp nhiều dưỡng chất hơn cho cơ thể.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, cải bó xôi, dâu, cá

chùm ngây cà tím xào ếch Đi ăn thử bún thịt nướng nem lụi sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Bánh chuối chiên bánh cupcake thơm bánh cốc kem dâu Phụ nữ sau sinh công thức chè sa kê bạch quả miến khô xào Ram Cách chọn miến mộc nhĩ nấm hương chép bingsu dưa vịt kho canh ga sot coca canh bau ngon salad dầu dấm me ngâm đường Nau chao ga thịt bò trộn cải xoong cánh gà nướng chao Món canh bí Món ăn ngon cho mùa mưa Sài Gòn dồn món ngon Hải Dương cach lam ga xien que nuong Banh bao không nhan cá khô ngào làm hop qua cách làm cơm gà Hội An Nau chao nem nuong ninh hoa che dau xanh hat sen ngon cach lam sorbet socola cac mon ngon bánh tằm bì đồ biển sup ga giai cam đùi gà rim Lẩu ếch Ngon mắm ngon bi ngo cua nấu cháo kem bơ dẻo che bien mon xao món cuốn đà nẵng cách làm mì ý hải sản ngon Banh canh ca cách nấu chè khoai lang nước cốt dừa cách nấu chao cá bánh pie xao hu tieu mắm chưng ăn chay cach làm thit heo ngâm nươc măm lẩu cháo nấu cá quả tom ca thit kho tau chay ngon kem sữa chua xoài boˋ mứt gừng dẻo cháo thịt heo bằm mì xào Trung Quốc thit kho trung canh chua khe công thức bánh hẹ chiên Cai chua ăn thịt Mưc xào khoai tây nướng phô mai đuổi đô uô ng chân gà banh gato thom ngon cầu Than bo xoi gac lam trững sinh tố giải nhiệt Trời tra chanh gung sa detox ăn tăng cân giữ dáng tinh bột mon nem la lot dau phu tam bot chien xu Bánh tacos canh kim chi thịt heo đậu phộng xóc muối bánh socola quẠsẠu giò Cún Khang Chả cá kiểu Thái thơm ngon khó nau mien ga bot nep trộn lưỡi heo bao tử với cải dạ dày nấu nước dừa cach lam bo sot sinh to da mi tron lam banh muffin socola ngon Cá bạc má Kho bánh mặn món ngon đà nẵng banh pancake dau công thức snack hành tây chiên mứt dừa bún bò cuốn nau sam luon om chuoi dau Canh xương hầm cải bắp nướng cach lam canh ga sapo kem sua chua rau can làm bánh chuối cach lam tom xao nam ngon canh thịt nấu nha đam bi hao tron thinh cach lam thit heo mieng Món Việt Nam sinh tố chuối dứa các món rang