Hãy chia sẻ lên Facebook

Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe

Một số thực phẩm khi ăn cùng nhau, không chỉ đem lại hương vị ngon mà còn giúp tăng tác động dinh dưỡng lẫn nhau, qua đó giúp cơ thể nạp dưỡng chất từ chúng tốt hơn.
Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Dưới đây là một vài “cặp đôi hoàn hảo”, theo Yahoo Health dẫn lời Amy Jamieson-Petonic, một chuyên gia dinh dưỡng tại bệnh viện Cleveland (Mỹ).

1. Cải bó xôi và chanh. Cải bó xôi chứa nhiều chất sắt và khi được vắt thêm một ít nước cốt chanh sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất sắt hiệu quả hơn.

Thực phẩm nên ăn cùng nhau
Cải bó xôi được vắt thêm chanh giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất sắt - Ảnh: Hạ Huy

2. Cà chua và dầu ô liu. Các chất chống ô xy hóa lycopene và carotenoid có trong cà chua “cặp đôi hoàn hảo” với dầu ô liu khi giúp kiểm soát cholesterol, huyết áp, và ức chế sự phát triển của ung thư.

3. Cá và bột cà ri. Khi được kết hợp với cà ri, các a xít béo omega-3 tốt cho tim có trong cá cũng như các chất béo DHA và EPA giúp giảm nguy cơ ung thư.

4. Hỗn hợp các loại quả mọng. Ăn quả mâm xôi tươi, quả việt quất, dâu tây có thể cung cấp nhiều dưỡng chất hơn cho cơ thể.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, cải bó xôi, dâu, cá

món ăn sáng thịt gà nấu bơ æ æ cua rang me ngao xÃƒÆ o salsa mexico ngon bo xao tieu xanh cách làm thịt băm sốt goi ca tam tương hột bánh bông lan trứng muối bun măng chay ngheu lua ca bong lau độc đáo lắc mocktail atiso kem phô mai trái cây bánh gato plan Trang mieng banh quy bo thom ngon thế giới chè bánh lọt tôm xào bông hẹ Tấm đông cơm gà nước dừa pho chua lam che banh lot Khóm trÃƒÆ Thịt chiên bò mỹ muffin kem banh ngot cannolo banh muffin pho mai canh nấm ngheu hap trung ga cơm xào thập cẩm cach lam xoi la dua hat sen Đâu hu gà ta thẠch bẠp Cơm chiên hải sản Hàn món Nhật mì udon hải sản hÃƒÆ các mon canh miến nấu tôm phá thạch táo củ ấu Lẩu hải sản món ếch Bá Quà cach goi vit thịt bò xào cải và hạt macadamia cach lam banh tart chanh cach lam muc kho xao dua bo bop thau Cách làm tranh thêu thỏ hồng đơn giản sốt mật ong Muối chua GÃƒÆ kho xÃƒÆ Hu Rà despicable me chú cháo gan heo rau tron dau giam cóc ngâm chua ngọt pha lau bo ngon che nha dam trọng chiên bánh mè bit têt bò Món Ngon ăn kiêng Trị mề đay bằng lá khế ô tô Mộc tương đậu Tôm biển Đà Nẵng cà ri thịt xiên chiên giòn banh cuon thit Bún đậu mắm tôm cách làm chè thái long heo vịt cá lưỡi trâu ba tri thờn bơn chiên món xao long cho Chiên an com so diep nuong kho tau lá t Thịt gà trộn xôi cuộn cách làm sữa chua không đường nấu chua Tò mò với món caramel kem bê bóp nướng 水煮鱼的做法 nâ u ăn banh ga to Ga cuon la que 10 tác dụng của giấm có thể bạn chưa snack khoai chiên mẹo Mon an Thanh nhiet trứng kho đèn nến ikea cách làm chè đậu xanh đường thốt Kinh nguyệt bao tử cá rán trÒ làm món ăn vặt Thit ga khia cá điêu hồng nướng lá húng quế