Hãy chia sẻ lên Facebook

Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe

Một số thực phẩm khi ăn cùng nhau, không chỉ đem lại hương vị ngon mà còn giúp tăng tác động dinh dưỡng lẫn nhau, qua đó giúp cơ thể nạp dưỡng chất từ chúng tốt hơn.
Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Dưới đây là một vài “cặp đôi hoàn hảo”, theo Yahoo Health dẫn lời Amy Jamieson-Petonic, một chuyên gia dinh dưỡng tại bệnh viện Cleveland (Mỹ).

1. Cải bó xôi và chanh. Cải bó xôi chứa nhiều chất sắt và khi được vắt thêm một ít nước cốt chanh sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất sắt hiệu quả hơn.

Thực phẩm nên ăn cùng nhau
Cải bó xôi được vắt thêm chanh giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất sắt - Ảnh: Hạ Huy

2. Cà chua và dầu ô liu. Các chất chống ô xy hóa lycopene và carotenoid có trong cà chua “cặp đôi hoàn hảo” với dầu ô liu khi giúp kiểm soát cholesterol, huyết áp, và ức chế sự phát triển của ung thư.

3. Cá và bột cà ri. Khi được kết hợp với cà ri, các a xít béo omega-3 tốt cho tim có trong cá cũng như các chất béo DHA và EPA giúp giảm nguy cơ ung thư.

4. Hỗn hợp các loại quả mọng. Ăn quả mâm xôi tươi, quả việt quất, dâu tây có thể cung cấp nhiều dưỡng chất hơn cho cơ thể.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, cải bó xôi, dâu, cá

thit bo xao ot chuong dâu cánh hoa Hòa cach lam bo tron hanh càchass="label" style="background-color: #9C3012" href="/index.php?q=Phố cổ Hà Nội">Phố cổ Hà Nội banh trang de cÃƒÆ ch com chien duong chau Ẩm thực sot ca nông cach lam pudding dau do nấu súp gia vi Banh ngot bảo quản bánh Các mẹo làm thit ba roi xao mam ruoc trang trí nhà với tranh Rượu trắng cach lam xoi hap trung xa xiu càch món cá chim khobackground-color: #FAE7E0" href="/index.php?q=trứng">trứng quốc tế phụ nữ Mì giò bò thịt heo quay bí đỏ nấu tôm sườn SÃƒÆ p X么i bun thit nuong bánh không cần lò nướng chẳm cach lam thit heo xao rau cai Må³ ç ram bắp khai vị 74 goi ca gion banh trang nuong y cà nau cay Lòng heo khìa 6 món ngon trÃƒÆ chanh mực hấp cách làm bánh trôi cua chien gion cách làm vịt rô ti gạo Banh khoai cơm nắm thịt heo Bê cu hoi xao bo xà bông clip mbt nem chay so diep chien sot mu tat Ai Trứng cá hồi chè vải đỗ xanh May vÃƒÆ cha dau thit lá dưa cà Basa salad gà nướng Tự làm bánh Chuoi dau lẩu gỏi mít non bà m Từ Thịt gà Bánh khoai lang viên chiên ai thấy cũng lam đùi gà hầm Banh mi cach lam bo bit tet bánh rán nhân vải nao emdep nam giới mon chien cach lam sup ga nam huong xôi chim là hoa Muoi dua cai cách làm xôi đậu phộng ba roi kho bo xao cu hoi ngon mật ong nhe trá Ÿ Cà bò Keangnam banh gato ngon Bánh trưng banh cuon nuong cocktail ruou chanh ngon Ngọt giòn dÒ ba rọi sốt mật ong Mà m ớt chuông xào vỏ dưa salad đậu cô vê Mộc bánh hình hoa troi nhận quên Món ăn từ phô mai nước mắm công thức bột nêm chay Tự làm meo boc trung ga trong 5 giay May và Trải Chả công thức chuối sấy khô cach lam pho cuon thit lon che Ä au Hoa giấy banh ca cao