Hãy chia sẻ lên Facebook

Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe

Một số thực phẩm khi ăn cùng nhau, không chỉ đem lại hương vị ngon mà còn giúp tăng tác động dinh dưỡng lẫn nhau, qua đó giúp cơ thể nạp dưỡng chất từ chúng tốt hơn.
Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Dưới đây là một vài “cặp đôi hoàn hảo”, theo Yahoo Health dẫn lời Amy Jamieson-Petonic, một chuyên gia dinh dưỡng tại bệnh viện Cleveland (Mỹ).

1. Cải bó xôi và chanh. Cải bó xôi chứa nhiều chất sắt và khi được vắt thêm một ít nước cốt chanh sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất sắt hiệu quả hơn.

Thực phẩm nên ăn cùng nhau
Cải bó xôi được vắt thêm chanh giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất sắt - Ảnh: Hạ Huy

2. Cà chua và dầu ô liu. Các chất chống ô xy hóa lycopene và carotenoid có trong cà chua “cặp đôi hoàn hảo” với dầu ô liu khi giúp kiểm soát cholesterol, huyết áp, và ức chế sự phát triển của ung thư.

3. Cá và bột cà ri. Khi được kết hợp với cà ri, các a xít béo omega-3 tốt cho tim có trong cá cũng như các chất béo DHA và EPA giúp giảm nguy cơ ung thư.

4. Hỗn hợp các loại quả mọng. Ăn quả mâm xôi tươi, quả việt quất, dâu tây có thể cung cấp nhiều dưỡng chất hơn cho cơ thể.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, cải bó xôi, dâu, cá

Ba te thit bo đá viên trái cây Tips Bảo quản thức ăn đúng cách lam banh chuoi nuong ngon canh trứng cà chua công thức bánh mousse chanh leo sầu riêng nướng Cá chốt kho đậu phụ xào cá hâp nộm tôm Huong Dan Nau An món ăn vặt canh chua khe món ăn Pháp hÃƒÆ lan/a> già hat suong sa ga nấu nho khô muc hap gung ngon ngũ vị bánh khoai lang tẩm dừa thức uống ngày lễ cách nấu hũ tiếu soup chuối cà chua ca ri ca vien ngon kem rau cau ngon trà xnah sườn heo nướng kiểu hàn cà rốt dạ dày món bò quanh lửa hồng nổi nộm đu đủ tôm mẹo nhỏ tình mùa hè ép nước cà rốt công thức heo cuộn nướng kim chi cuộn cơm thịt cuộn đậu đũa rÆ á u bẠp cach che bien ca kho chè lam mÃƒÆ kho kho quet muc xao toi ot nuoc sinh to nau canh thit bo List Chả valentine Cánh gà Rau cần bổ máu trị cao huyết áp Canh mon thit kho tieu váy áo cơm trắng nắm muối mè so diep chanh day ngon đồ ăn hàn quốc cách là thuc don ngon Kho qua ham Đậu Hủ cach lam banh bong lan xop goi ga xe xot mu tat ngon Tuyết CHAY 5 món ngon dễ bị ngộ độc nhất hÃƒÆ lan GÃ Æ mon ăn viêt miª Món Nhật bánh tôm hà nội cá lẹp kho dưa sắn chuÃ Æ cánh hoa vị giác cach lam ca hoi Xé ç ª giảm bà nau canh cho bà Dầu thực vật Giò sinh to chuoi pho mai Mực nhúng dấm trà xanh công thức thịt gà xào cải thảo chiên khoai tây bọc phô mai Biến Cún Khang Canh sườn non nấu quả sa kê MON CANH banh pho mai xoai ngon thị trường banh Mật ông Tep súp súp nấm sôcôla món Tây tôm càng cua biển cơm bọc hải sản mưt luộc gà lá chanh luộc com ngu sac dinh dung tôm càng xốt tiêu đen cach lam giam canh ga ram me QuẠMón chiên gỏi ớt chuông Ca tim xao thit bam cookies tra xanh bánh táo mật SÃƒÆ hy lạp uop suon nuong pudding ngon thit lon nuong công thức kem khoai lang Nấu chè cach lam banh sữa ngô vàng