Hãy chia sẻ lên Facebook

Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe

Một số thực phẩm khi ăn cùng nhau, không chỉ đem lại hương vị ngon mà còn giúp tăng tác động dinh dưỡng lẫn nhau, qua đó giúp cơ thể nạp dưỡng chất từ chúng tốt hơn.
Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Dưới đây là một vài “cặp đôi hoàn hảo”, theo Yahoo Health dẫn lời Amy Jamieson-Petonic, một chuyên gia dinh dưỡng tại bệnh viện Cleveland (Mỹ).

1. Cải bó xôi và chanh. Cải bó xôi chứa nhiều chất sắt và khi được vắt thêm một ít nước cốt chanh sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất sắt hiệu quả hơn.

Thực phẩm nên ăn cùng nhau
Cải bó xôi được vắt thêm chanh giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất sắt - Ảnh: Hạ Huy

2. Cà chua và dầu ô liu. Các chất chống ô xy hóa lycopene và carotenoid có trong cà chua “cặp đôi hoàn hảo” với dầu ô liu khi giúp kiểm soát cholesterol, huyết áp, và ức chế sự phát triển của ung thư.

3. Cá và bột cà ri. Khi được kết hợp với cà ri, các a xít béo omega-3 tốt cho tim có trong cá cũng như các chất béo DHA và EPA giúp giảm nguy cơ ung thư.

4. Hỗn hợp các loại quả mọng. Ăn quả mâm xôi tươi, quả việt quất, dâu tây có thể cung cấp nhiều dưỡng chất hơn cho cơ thể.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, cải bó xôi, dâu, cá

mỳ bò cay mề gà ngũ vị hương món chiên Thiên made by me mứt cóc mẹo nấu nướng mẹo mưc mắm bồ hốc mù măng nấu món xao khéo tay món chạo CÃƒÆ basangon với bì món ăn tốt cho tiêu hóa cha dau thit trang tríanh mille feuille ngon#ACCF7B" href="/index.php?q=Trứng cá hồi">Trứng cá hồi gung chua ngot amazu shoga cà basa kho mì quảng trộn mÃƒÆ ÃƒÆ mách bạn những cách làm đồ uống giải luon kho sô đa chanh dứa kem dau bánh kem cÃƒÆ mau Nhớ vit quay ap chao PÃƒÆ te công thức cóc dầm muối ớt cách xào ốc lau ca duoi lam nem ngon lam khoai lang say lam kem lam quay đường luoi nộm sứa Cẩn lam dep lam chuối đốt rượu rum lam chan gio hoa ngon bà lam chà bông thỉt heo so mì tôm xào bò lam banh mi kep lam banh bon dọnp?q=lagu gà">lagu gà cách làm bột tôm mì nghêu lẩu ốc nhồi bún riêu lọ hô âmthuc thực phẩm tăng cân cá ngừ bơ cách làm sữa chua chuối cha gio chuoi tom thit ngon bì cuốn làm bánh dừa ngon ai học CÃƒÆ Kho kim chi MÃÆm Banh canh nuoc cot dua cach lam măng chua kho cá bạc má gia vị cupcake phô mai cách kho thịt gà công nghiệp ca chien nuoc tuong ngon cô dâu chú rể cach lam banh gio nhan thit trái cây thập cẩm dọn Bánh nậm chay vừa ngon vừa rẻ lam cha dum bo làm bánh mì khuyên tai Tôn ca chien sot toi ngon dưa leo xào nấm tẩm bột chiên tôm tươi rang hành canh chay chua và chua Mẹo bảo quản cá tươi cơm rang ngon Hướng dẫn cách làm giá đỗ tại nhà bánh cuốn trứng double chè khoai sọ cong thuc nộm bò khô thit ba chi kho que thit heo bam bun bi ca chua nhoi thit nuong cơm thịt khìa nước dừa canh tôm nấu chuối hấp gà với bí đỏ Mon an giam can công thức chân gà nướng ca bo nuong ngonc ca chua nhoi thit ran cách làm thạch thanh long trúng bi bun chay thạch thơm ca khoai nau chua Ca ri món tráng miệng Kho quet đậu hũ sốt nấm rom Cháo mè đen cach lam muc nuong muoi ot Canh bầu ga xao hanh nhan ngon keo ca rot vi chanh nhanh tay