Hãy chia sẻ lên Facebook

Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe

Một số thực phẩm khi ăn cùng nhau, không chỉ đem lại hương vị ngon mà còn giúp tăng tác động dinh dưỡng lẫn nhau, qua đó giúp cơ thể nạp dưỡng chất từ chúng tốt hơn.
Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Dưới đây là một vài “cặp đôi hoàn hảo”, theo Yahoo Health dẫn lời Amy Jamieson-Petonic, một chuyên gia dinh dưỡng tại bệnh viện Cleveland (Mỹ).

1. Cải bó xôi và chanh. Cải bó xôi chứa nhiều chất sắt và khi được vắt thêm một ít nước cốt chanh sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất sắt hiệu quả hơn.

Thực phẩm nên ăn cùng nhau
Cải bó xôi được vắt thêm chanh giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất sắt - Ảnh: Hạ Huy

2. Cà chua và dầu ô liu. Các chất chống ô xy hóa lycopene và carotenoid có trong cà chua “cặp đôi hoàn hảo” với dầu ô liu khi giúp kiểm soát cholesterol, huyết áp, và ức chế sự phát triển của ung thư.

3. Cá và bột cà ri. Khi được kết hợp với cà ri, các a xít béo omega-3 tốt cho tim có trong cá cũng như các chất béo DHA và EPA giúp giảm nguy cơ ung thư.

4. Hỗn hợp các loại quả mọng. Ăn quả mâm xôi tươi, quả việt quất, dâu tây có thể cung cấp nhiều dưỡng chất hơn cho cơ thể.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, cải bó xôi, dâu, cá

cỗ Món hấp Ngon thịt bò nhúng giấm nuoc ep rau cu dau hu sot thom ngon hướng dẫn cách làm bánh khoai tây tai heo sot xi dau cach lam cac mon dua com sen com bổ bánh nướng bơ tỏi món chính trムxnah bánh rán đô rê mon bắp cải cuộn tôm tươi de công thức đậu hũ chiên tương miso banh hoi heo quay cách chiên khoai tây my y dau toi thom ngon thịt vịt kho gừng thit ba chi chay canh rim tuong ngon vịt quay me miến nấu thịt heo bằm Miến trộn thịt gà viên ngon bánh bột nếp lá dứa món chè ngon bánh quế tà chả ốc vặn chiên giòn Bổ sung collagen cho da bằng thực phẩm suon ham bi dao Cong Thuc Lam Banh Cong Mì xào cách làm lẩu đầu cá hồi hat oc cho yen mach bánh crepe lau dau ca hoi nấu thịt ngan phô mai trà xanh rau cần tây cà tim xao toi bánh mì ngô bánh quy củ cải chiên giòn mực ống salad cÃƒÆ nấu canh cá lóc với chuối Muối tôm tây ninh cách làm tôm hấp cach lam canh chua ca bop cach lam mon rau cang cua bún tươi mon an tet nấu cháo hải sản vay quay tìm bánh cuốn chả hải sản bánh quế cuộn cá lóc phi lê sốt cam tôm cuộn chiên giòn tự làm bánh dẻo Cach Cam HOA Huong Duong cơm rang cách làm bánh ngải cứư Gạo ca dia sot ca Mùa thu chÃƒÆ hoa goi sua giai nhiet lươn nhồi thịt hội món kem ngon Thập tép đồng thơm dứa Xuân Quế di động chả cá nha trang cơm chiên gà nướng mật ong tỏi tự làm thạch rau câu ếch xào gừng Gỏi lá sách bao tử ca hôi xông khoi cach lam goi cuon nam chay cach nau bun mam ngon com chien ca hoi ngon dua chuot tron mut cu cai trang nghỉ tết nguyên đán 2016 nuoc trai cay mat lanh quán ăn sáng bò gỏi mi xao cai ngot thit vo hoa hanh tay cu sen ham kem mùa hè trÃƒÆ Quy Cún Khang sử dụng đũa cach nau canh ngon sà ng cơm trộn rong biển Bạch mì ý sốt thịt gà ẩm thực trung quốc Sức khỏe Các mon ca kho mousse chanh day ngon ca cムnau suon ngon mon tron trung va tao ca rim đậu phụ chiên trứng Nau An tart tao cua bÃƒÆ lau mực cách nấu canh xoi dua hat sen Cật heo đậu phụ