Hãy chia sẻ lên Facebook

Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe

Một số thực phẩm khi ăn cùng nhau, không chỉ đem lại hương vị ngon mà còn giúp tăng tác động dinh dưỡng lẫn nhau, qua đó giúp cơ thể nạp dưỡng chất từ chúng tốt hơn.
Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Dưới đây là một vài “cặp đôi hoàn hảo”, theo Yahoo Health dẫn lời Amy Jamieson-Petonic, một chuyên gia dinh dưỡng tại bệnh viện Cleveland (Mỹ).

1. Cải bó xôi và chanh. Cải bó xôi chứa nhiều chất sắt và khi được vắt thêm một ít nước cốt chanh sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất sắt hiệu quả hơn.

Thực phẩm nên ăn cùng nhau
Cải bó xôi được vắt thêm chanh giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất sắt - Ảnh: Hạ Huy

2. Cà chua và dầu ô liu. Các chất chống ô xy hóa lycopene và carotenoid có trong cà chua “cặp đôi hoàn hảo” với dầu ô liu khi giúp kiểm soát cholesterol, huyết áp, và ức chế sự phát triển của ung thư.

3. Cá và bột cà ri. Khi được kết hợp với cà ri, các a xít béo omega-3 tốt cho tim có trong cá cũng như các chất béo DHA và EPA giúp giảm nguy cơ ung thư.

4. Hỗn hợp các loại quả mọng. Ăn quả mâm xôi tươi, quả việt quất, dâu tây có thể cung cấp nhiều dưỡng chất hơn cho cơ thể.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, cải bó xôi, dâu, cá

spaghetti sốt tôm và bí ngòi Cá khô siro lựu nâu mon ăn ngon tôm xào măng thịt mut cam vang Mut khoai mi donut muffin cach nAu an Cach lam xiu mai bánh mỳ kẹp lam chip khoai taym chip khoai tay mien ga thom ngon chá n mojito 10 phút cho ly cocktail Mojito truyền chè khoai mực nhúng Chien com trứng rán khoai tây hành tây 3 meo lam bep si rô lựu cơm gà cà ri cách nấu đùi gà Nga thit nuong than siro hạt lựu cút bỏ lò kem bơ sữa chua mi udon trung ga si rô trái cây công thức si rô lựu Kho qua tà Bánh ú cach lam si ro luu ngon lam ech rim nuoc dua phô mai thịt xông khói Phan Đăng Lưu trứng kiến đen kiến đen dược liệu com nha công thức thịt vịt chiên giòn bà nh dẠo cá om dưa cải om cá diêu hồng với dưa cải dưa cải chua om cá diêu hồng cá diêu hồng kho cải chua canh khổ qua tôm tươi Tô Bầu sốt nước tương miến ngon sinh to bo thom ngon mì sốt nấm giả cầy Sò điệp nướng mỡ hành bánh bao lá dứa lam banh cookie ngon cá nướng nấm kim châm lam banh mi bo công thức mì xào tôm cach lam ngheu xao xa ot da dieu sot nam ngon công thức mì xào ngon gỏi bông súng tôm thịt nướng bánh mì tôm thịt heo cách làm ốc xào cay dây nÂu ăn Canh chua cÃƒÆ bò xào sốt đậu phộng bún riêu đùi gà kho nấm cam hoa 沙拉 gia cầm cá điêu hồng Làm Bánh flan măng chua kho thịt thanh cuong masterchef lam nha banh gung don noel canh dui ga cu sen ngon Tép canh ga chien nuoc mam Canh Xuong nau sup dui ga cu sen Khoai mì chiên bo nau la lot làm bánh tart trứng samousa nhan thit bo bam thit ga xao ngon sã³c cách làm mứt mãng cầu cá ngừ kho khốm cách làm Kim chi Làm cốm cơm gà xứ quảng thà i lan pizza bánh chưng công thức cá hồi nướng nấm kim châm nộm sứa Chú rau xào đỗ nhồi thịt goi kho qua tom thit ngon mon ngon moi gnay samousa nhan thit bo samousa nhan thit heo Lòng lợn mì quảng Chi锚n hÃu cà xào thịt cach lam ca nau ca dau dau cà tím xào tỏi thịt bằm xào cà tím gà om hầm giò heo hoa giả âmthực nam kim làm sua chua vá lam xoi gac