Hãy chia sẻ lên Facebook

Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe

Một số thực phẩm khi ăn cùng nhau, không chỉ đem lại hương vị ngon mà còn giúp tăng tác động dinh dưỡng lẫn nhau, qua đó giúp cơ thể nạp dưỡng chất từ chúng tốt hơn.
Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Dưới đây là một vài “cặp đôi hoàn hảo”, theo Yahoo Health dẫn lời Amy Jamieson-Petonic, một chuyên gia dinh dưỡng tại bệnh viện Cleveland (Mỹ).

1. Cải bó xôi và chanh. Cải bó xôi chứa nhiều chất sắt và khi được vắt thêm một ít nước cốt chanh sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất sắt hiệu quả hơn.

Thực phẩm nên ăn cùng nhau
Cải bó xôi được vắt thêm chanh giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất sắt - Ảnh: Hạ Huy

2. Cà chua và dầu ô liu. Các chất chống ô xy hóa lycopene và carotenoid có trong cà chua “cặp đôi hoàn hảo” với dầu ô liu khi giúp kiểm soát cholesterol, huyết áp, và ức chế sự phát triển của ung thư.

3. Cá và bột cà ri. Khi được kết hợp với cà ri, các a xít béo omega-3 tốt cho tim có trong cá cũng như các chất béo DHA và EPA giúp giảm nguy cơ ung thư.

4. Hỗn hợp các loại quả mọng. Ăn quả mâm xôi tươi, quả việt quất, dâu tây có thể cung cấp nhiều dưỡng chất hơn cho cơ thể.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, cải bó xôi, dâu, cá

vu nấu mì trứng thịt xá xíu món ăn miền bắc salad dia trung hai ngon thực phẩm căng thẳng ngũ cốc cá thu rim tươi mát cupcake ngon salad dua hau cách làm trứng cuộn sinh tố xoài chuối bắp cải xào oc buou vit ham đậu xào mề gà tự làm bánh giò dọn tu lam tra chanh tank top tự làm bánh rán móc treo cơm chiên korea lam kem dau xanh Ẫmthực sinh to chuoi la thức uống mùa hè nhóm thực phẩm lá hẹ cả cá banh bột loc mon chao ca hoi cháo hạt sen tự làm chè trôi nước ngheu xao sa te thom nom hoa chuoi so huyet luoc sa mi y xao thit ga Món Gỏi caramen Tiệc Giáng sinh ấm áp với các món hun Nghêu hấp Miền Bắc salad thit bo ngon kem chanh dừa tự làm chả cá khoai mon chien ngon xíu mại trứng quán buffet chay ngon sofa cách làm bánh crepe chuối cach lam com rang xa xiu thuc pham giau canxi nộm thập cẩm cố đô huế công thức cá hồi xào đậu cove và cà cách nấu canh tôm đậu hũ lá hẹ suon non rim xa xiu ngon cong thuc nau che tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị một Hòa Bánh Lọc Mỹ Chánh Bánh lọc Quảng Trị bingsu canh cÃƒÆ Cách làm Bánh mì canh bí đao giò heo sau hanh nhan cach lam com nam rong bien Cách khử mùi cá tanh trên vật dụng chế hơi Chạch nước mắm chấm hải sản món kho món kho Thịt ba chỉ rim tôm Cách nấu chè bưởi phở phở gà Hà Nội Hà Ly ốc nhồi miến trộn rau củ Cách nướng banh mi Mẹo nấu ăn tép bua trua Com nau hat sen cach lam chẠgio banh nuong bo ngon ech xao xa ot xoai song nhúng MÃƒÆ chim cút nướng so diep sot tự làm hạt nêm từ nấm hương com chien tom dua Lê la các quán ngon nổi tiếng ở phố mon an viêt nam cách làm vịt kho cach lam banh chung nghệ an bánh quy hạt dẻ miến há cảo Đón rung Cách chọn trứng gà tươi và mới ngón tay cách bày hoa quả mon ga ham ngai cuu banh trang tron tự làm măng muối chua tự làm mứt chè đậu đỏ Thuá Ÿ Chan gÃƒÆ rau xanh tự làm mứt bí thố tự làm pizza đay nau an tự làm tương cà cách làm kẹo dẻo tự làm thiệp tự làm thiệp nổi