Hãy chia sẻ lên Facebook

Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe

Một số thực phẩm khi ăn cùng nhau, không chỉ đem lại hương vị ngon mà còn giúp tăng tác động dinh dưỡng lẫn nhau, qua đó giúp cơ thể nạp dưỡng chất từ chúng tốt hơn.
Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Dưới đây là một vài “cặp đôi hoàn hảo”, theo Yahoo Health dẫn lời Amy Jamieson-Petonic, một chuyên gia dinh dưỡng tại bệnh viện Cleveland (Mỹ).

1. Cải bó xôi và chanh. Cải bó xôi chứa nhiều chất sắt và khi được vắt thêm một ít nước cốt chanh sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất sắt hiệu quả hơn.

Thực phẩm nên ăn cùng nhau
Cải bó xôi được vắt thêm chanh giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất sắt - Ảnh: Hạ Huy

2. Cà chua và dầu ô liu. Các chất chống ô xy hóa lycopene và carotenoid có trong cà chua “cặp đôi hoàn hảo” với dầu ô liu khi giúp kiểm soát cholesterol, huyết áp, và ức chế sự phát triển của ung thư.

3. Cá và bột cà ri. Khi được kết hợp với cà ri, các a xít béo omega-3 tốt cho tim có trong cá cũng như các chất béo DHA và EPA giúp giảm nguy cơ ung thư.

4. Hỗn hợp các loại quả mọng. Ăn quả mâm xôi tươi, quả việt quất, dâu tây có thể cung cấp nhiều dưỡng chất hơn cho cơ thể.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, cải bó xôi, dâu, cá

bếp banh deo nhan custard bò sốt ớt banh mi nuong toi bánh mì quả dưa Thu Phạm bã³c bánh mỳ xíu mại bì heo chiên Việt Nam bánh bo bơ xào salad rau củ trộn dầu giấm bột gừng bệnh phụ khoa banh cupcake chocolate dua lam ngong sot mo ngon canh cá trê bánh đa nem bò cuộn nấm kim châm bếp ăn tập thể bún tom yum bánh chưng Xào Xã Đàn công thức xôi khoai môn gà bún sườn bắt mắt an toàn Mon nhau ngon banh canh chay Vi vu Trung Quốc qua những món ngon trứ Vịt Xu bún măng gà bún gà món Bắc Hằng MT bò bọc viên xôi Chã gio Xì VnExpress bánh đậu bẠbánh khoai bún chả gà viên ngon Xí mại Đài loan muoi dau Mien nam bún chả công thức chè trôi nước nhân đậu Xoi bap nau Vi cà VẠVề Tam Kỳ thưởng thức mít hông trứ hủ tiếu bò kho Bò kho bánh mì cho ngày Vệ sinh tủ lạnh đúng cách Không phải bông cúc Vỏ Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon Võ Thị Sáu Cu cai muoi chè bột báng đậu đỏ au Xôi ghẹ nấu súp PHÁI Vị ngọt trong tô bánh canh chả cá nhồng Vả trộn dân dã món ăn nhà quê ca xong hoi Vô vàn món ngon ở chợ đêm ẩm thực Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền Trứngstyle="background-color: #49A1A1" href="/index.php?q=bánh Tart">bánh Tart Vòng quanh thế giới với món thịt cách làm ruốc tôm Vòng quanh thế giới với các món thịt bánh Pudding Vàng Xì xụp chè Hà Nội mùa đông chim Tuyệt hảo hoa quả dầm phố Tô Tịch chuỗi vãƒæ Tuyệt chiêu xào thịt bò thơm ngon không Vài cách đơn giản giúp lau sạch cửa sườn bò bánh bông lan cuộn dâu tây ngon Tuyệt chiêu làm nem chua Thanh Hóa cực ngon Gợi Và cam Xôi sắn dẻo ngậy cực ngon khu Nghĩa Tân muoi ca ngon cách làm chả cả Tuyển tập món ngon từ hoa bụp giấm Trung Thu Trang trí nhà đặc sản sóc trăng Xôi lạc Mon an vat cách làm mứt du du cach lam ho lo ca ngon Trung Bình Troi nuoc gùng va Trung Quốc Xôi đậu Trang trí nội thất Tu hài bán hàng bán cá bạc má kho cay tôm nấu canh bí đỏ MasterChef Trang Trí Bánh mì được đưa vào từ điển Trứng Triệu Việt Vương Triệt cua chien gion vムTrứng bọc cơm thơm ngon dành cho bé Tra vai ngon Tráng Miệng giỗ cach lam bo tai me lam banh bao chay hau chien xu ngon