Hãy chia sẻ lên Facebook

Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe

Một số thực phẩm khi ăn cùng nhau, không chỉ đem lại hương vị ngon mà còn giúp tăng tác động dinh dưỡng lẫn nhau, qua đó giúp cơ thể nạp dưỡng chất từ chúng tốt hơn.
Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Dưới đây là một vài “cặp đôi hoàn hảo”, theo Yahoo Health dẫn lời Amy Jamieson-Petonic, một chuyên gia dinh dưỡng tại bệnh viện Cleveland (Mỹ).

1. Cải bó xôi và chanh. Cải bó xôi chứa nhiều chất sắt và khi được vắt thêm một ít nước cốt chanh sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất sắt hiệu quả hơn.

Thực phẩm nên ăn cùng nhau
Cải bó xôi được vắt thêm chanh giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất sắt - Ảnh: Hạ Huy

2. Cà chua và dầu ô liu. Các chất chống ô xy hóa lycopene và carotenoid có trong cà chua “cặp đôi hoàn hảo” với dầu ô liu khi giúp kiểm soát cholesterol, huyết áp, và ức chế sự phát triển của ung thư.

3. Cá và bột cà ri. Khi được kết hợp với cà ri, các a xít béo omega-3 tốt cho tim có trong cá cũng như các chất béo DHA và EPA giúp giảm nguy cơ ung thư.

4. Hỗn hợp các loại quả mọng. Ăn quả mâm xôi tươi, quả việt quất, dâu tây có thể cung cấp nhiều dưỡng chất hơn cho cơ thể.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, cải bó xôi, dâu, cá

giả cầy ngon lagu lam cha ca ro quả thanh long Bánh Mặn Nguyễn Thái Bình nau sua dau nanh ngon Cupcake chè bí đỏ nấu nước cốt dừa canh bò nấu củ cải trắng hạt dẻ đau Nấu ngon cùng banh luoi meo ngonel" style="background-color: #DB38F3" href="/index.php?q= nấu cháo bí ngô"> nấu cháo bí ngô chuoi kho ngon cá chép om thit do lam trang nui xao thit cách làm thiệp sườn nấu sấu banh bao nhan thit ga ngon m㪠Nha Ä am trứng chiên bánh mì ốp la bơ nướng gà vịt kho Lạ miệng trai xào ăn với bánh mì cach xao bun ngon sushi liên Miến trộn Hàn Quốc gỏi gỏi ba miền rau tiến vua ngó senia trung hai">lam mon tron dia trung hai cải làm dưa banh flan tra xanh bánh bột nếp ngào mật mía bap xao tep MÒ cach lam ga cuon ca chua nhoi thit heo bà Món ăn đoàn tụ ngày Trung thu cach lam banh Paris brest phô mai trà xanh hầm Nấm Mario cho hộp cơm Bento sinh động Mắm nêm chế nư ngón lam banh xeo mien bac">cach lam banh xeo mien bac món ăn từ trứng bánh ngọt chay cach lam banh xuc xich Trang Trí Món Ăn cach lam ca ro phi cuon la chuoi nuong cach lam banh hot dog trang trí bánh cach lam ga kho la que cach lam pho chien phong cach lam suon sot toi chè hoa cúc hạt sen banh mi man thom ngon chao hai san ga hat de kem que dau tay mèo hấp mon banh gio khăn lụa pudding cam mat ong cà phê sữa trứng uc ga xoc muoi trung hap tom thit bo ap chao sot nau muối cải chua cá chiên xào cà gỏi tai heo dưa leo cháo cua bông cải làm bánh dừa nướng ä n be nuong chả giò chả giò cá ngừ sốt ca nau rieu thom ngon Chó ngón gà cháo gà gà Hằng MT Cháo thịt lam banh bong lan cuon dau rau mùi gan xào hành bữa cơm chiều tôm xào giá và mướp hương Tôm xào giải nhiệt xà o rau Miến trộn Cach lam lap xuong vẹm sốt cay lam cha canh cà cách nấu bí ngòi nhồi thịt heo Salad gà xé phay kiểu Thái cà tím nấu mẻ thach dua hau ón cơm rượu nếp đoan ngọ Sinh to dua Bắc Trà cafe hủ tiếu bò kho Bò kho bánh mì cho ngày Bánh tôm Dồi cơm món Ý risotto nấm nước ép cà rốt dưa leo Khai vị nem bò kem sữa tươi dừa bánh bánh kem sô cô la hạt dẻ cach lam cupcake kem trung mien bac nÃ Æ u thịt bằm xào cà vit om sau ha noi ca moi kho bé