Hãy chia sẻ lên Facebook

Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe

Một số thực phẩm khi ăn cùng nhau, không chỉ đem lại hương vị ngon mà còn giúp tăng tác động dinh dưỡng lẫn nhau, qua đó giúp cơ thể nạp dưỡng chất từ chúng tốt hơn.
Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Dưới đây là một vài “cặp đôi hoàn hảo”, theo Yahoo Health dẫn lời Amy Jamieson-Petonic, một chuyên gia dinh dưỡng tại bệnh viện Cleveland (Mỹ).

1. Cải bó xôi và chanh. Cải bó xôi chứa nhiều chất sắt và khi được vắt thêm một ít nước cốt chanh sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất sắt hiệu quả hơn.

Thực phẩm nên ăn cùng nhau
Cải bó xôi được vắt thêm chanh giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất sắt - Ảnh: Hạ Huy

2. Cà chua và dầu ô liu. Các chất chống ô xy hóa lycopene và carotenoid có trong cà chua “cặp đôi hoàn hảo” với dầu ô liu khi giúp kiểm soát cholesterol, huyết áp, và ức chế sự phát triển của ung thư.

3. Cá và bột cà ri. Khi được kết hợp với cà ri, các a xít béo omega-3 tốt cho tim có trong cá cũng như các chất béo DHA và EPA giúp giảm nguy cơ ung thư.

4. Hỗn hợp các loại quả mọng. Ăn quả mâm xôi tươi, quả việt quất, dâu tây có thể cung cấp nhiều dưỡng chất hơn cho cơ thể.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, cải bó xôi, dâu, cá

lươn xào sa tế giò lụa xào rau củ căch Thịt bo xao cà hà p cà phê đá bào granita tự làm lá hoành thánh làm kem vani bằng tay Ẩm thực Huế ăn là ghiền những món kho tộ ngon Cá bông lau kho che campuchia Lai Vung vien hai san boc phomai sot chua ngot ngon hanh kho nướng bánh mì chuối nuóc cốt dùa phở tép khô rang giòn Tép khô rang giòn cá kho tiêu liệu pháp kháng thuốc mật ong vải bọc phô mai banh cupcake an tuong cho ngay Halloween cach lam trung cuon ngon dưỡng chất ngủ rau sậm lá kali thit bo xao la lot ngon ram tôm đất món Trung dau hu uoi sa ngon Trời lạnh nấu chè trôi nước ăn chơi tự làm gà nướng tại nhà sách bò kho đậu phộng sườn heo chiên cay sinh to thanh long vai thieu bột nêm thit bo xao ot chuong Cách làm thịt nướng Menu cho thời tiết giao mùa làm nước chấm chao sinh tố rau câu thit bo xao nam tom cang thom ngon cach lam banh chuoi cach pha nuoc cham pho cuon canh rau củ nấu thịt heo bằm tôm xào đậu Tỉ mẩn lam trà sua oc mo xao muop Gỏi cá tào lao cach lam mut dua gion tan nấu thịt vịt với chao canh khoai lang tự kết vòng cổ Cách làm nem cấp đông ăn dần trong nửa cá nấu chua Xoi gac tia hoa ca chua hộp đựng đồ bông thit ga ham ga bo xoi chiên 15 công thức nấu ăn Thạch cappucino nhân Bí quyết luộc gà ngon đẹp ngày Tết công thức nước cam ép chanh gừng tươi ThêmC885E4" href="/index.php?q=chà bông heo">chà bông heo Thêm cánh gà chiên sả giò heo xào sả Bọt biển heo sốt caramel banh duc lac những món nướng ngon Cá hồi nướng cam Trường Chinh cà cà tím cá bát cà xào thịt bằm súp măng tây và cua Súp măng tây món miến ngao kẹo dâu caramel Linh Chi xôi dau xanh trung lon trÃƒÆ hoa Món Luộc nau canh bi dao chỉ đặc biệt hơn là nó được xay gà khô amthưc trung chien cách làm kim chi dưa chuột bánh quy phô mai kem tôm rim trứng cút banh pandan chiffon mưc xào kho mực muối trứng gà nướng Mó bò sốt vừng gấc nấu xôi chế biến giò heo hun khói canh mướp nấu đậu phộng Bao tử khìa cách làm gỏi sò huyết nấm tuyết canh khoai mỡ tím cÃƒÆ hap thit heo ngâm nước mắm cach kho thit voi cu cai ăn uống lành mạnh video Thạch xoài bánh quẩy churros chè ngô công thức nghêu hấp sả ớt chua cay lam thit ga sot cam cach lam dau hu nhoi thit Com chien duong chau nau sam công thức canh chua bông súng chao nấm rơm mon cnah ngon Sua cach lam keo cu sen canh thái lẩu