Hãy chia sẻ lên Facebook

Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe

Một số thực phẩm khi ăn cùng nhau, không chỉ đem lại hương vị ngon mà còn giúp tăng tác động dinh dưỡng lẫn nhau, qua đó giúp cơ thể nạp dưỡng chất từ chúng tốt hơn.
Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Dưới đây là một vài “cặp đôi hoàn hảo”, theo Yahoo Health dẫn lời Amy Jamieson-Petonic, một chuyên gia dinh dưỡng tại bệnh viện Cleveland (Mỹ).

1. Cải bó xôi và chanh. Cải bó xôi chứa nhiều chất sắt và khi được vắt thêm một ít nước cốt chanh sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất sắt hiệu quả hơn.

Thực phẩm nên ăn cùng nhau
Cải bó xôi được vắt thêm chanh giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất sắt - Ảnh: Hạ Huy

2. Cà chua và dầu ô liu. Các chất chống ô xy hóa lycopene và carotenoid có trong cà chua “cặp đôi hoàn hảo” với dầu ô liu khi giúp kiểm soát cholesterol, huyết áp, và ức chế sự phát triển của ung thư.

3. Cá và bột cà ri. Khi được kết hợp với cà ri, các a xít béo omega-3 tốt cho tim có trong cá cũng như các chất béo DHA và EPA giúp giảm nguy cơ ung thư.

4. Hỗn hợp các loại quả mọng. Ăn quả mâm xôi tươi, quả việt quất, dâu tây có thể cung cấp nhiều dưỡng chất hơn cho cơ thể.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, cải bó xôi, dâu, cá

huong dan nau che dau van sup duoi bo mực chấm muối tiêu pasta sốt trái cây cach ngam sau ngon huong dan lam che thai cách làm xôi sầu riêng canh Ngu vi huong tu lam sua chua ngon lá nêp cách làm bánh kẹp quẩy nóng sườn tẩm sốt kiwi che pho tai Mẹo chọn kiwi thế nào mới chuẩn pommes tra vai giai nhiet mứt dừa vị sữa spaghetti tổ chim bò xào măng canh khế nấu bò nấu xôi khoai lang ga bop rau ram tu lam mẠbò xào mì tôm cánh gà sốt bánh cupcake chuối nướng cach nau mi lanh soba bun thit luoc nem ran ca tre chien Mẹo nhỏ thay đổi lớn phụ kiện 2 Tek chè đỗ xanh tai và ng cach lam mut cu cai vi vani Bữa cơm dành cho 251 thực khách của thí cocktail rượu rum vị chanh kim chi su sen CA hap rau rừng canh thịt gà pancake ngot khoai mon chien cách làm món canh hến nấu chua hành tây xào thịt bò Tỉa hoa hồng từ quả dâu tây tập tành nấu ăn với cách nấu nước dùng Trộn Sa lát ga tam vung Rieng Mùi ngò gai Ä Các Món hầm mam ruoc chung ngon mứt trái cóc trung nhoi thit gà chiên áp chảo măng khô cach lam heo cuon mang tay chuoi dot ruou bun rie ngon báh Tuyết Nguyễn Trà xoài ngọt thơm sảng bã bánh cải bắp choi cach lam muc xao trung ngon nấu xôi lá dứa mật ong ấm chanh kem bẠp tai tai ngu vi cuon Dễ Làm quà vặt nhiều cách làm xôi xiêm xoi com cha gio chien hai sam phở phở gà Hà Nội Hà Ly cai thao Những món quà vặt xếp hàng ăn ở Sài Tuyết Nguyễn cha cua hành tây chiên kem trai vai thom ngon nấu thuc pham nao ki nhau Xôi tôm sốt dứa Phạm Liên Cá thu đao nướng muối tiêu banh mi là m nem tủ đựng đồ công thức bún tươi de ngu lòng heo nui thap cam bánh sữa cach lam trach đậu rim ngũ vị canh cua thom ngon dut cách làm bánh su kho bò chay chÃÆy xôi lạp xưởng Xôi lạp xưởng khoai sấy Xã Món muối chua nuoc chanh ep Mẹo muối dưa cải siêu ngon goi cuon tom cach lam cha vien khoai mon bah bánh Churros ĂN VẶT red velvet cupcake mực xào nui ổi trộn chay ga sot cam