Không nên cho trái cây vào lò vi sóng, đặc biệt là nho - dù tươi hay khô - vì nho sẽ bị nổ tung trong lò vi sóng và sẽ thải ra nhiều khí plasma làm hư lò. Trái
Những thực phẩm không được sử dụng lò vi sóng



Không nên cho trái cây vào lò vi sóng, đặc biệt là nho - dù tươi hay khô - vì nho sẽ bị nổ tung trong lò vi sóng và sẽ thải ra nhiều khí plasma làm hư lò.

Trái cây

Không nên cho trái cây vào lò vi sóng, đặc biệt là nho - dù tươi hay khô - vì nho sẽ bị nổ tung trong lò vi sóng và sẽ thải ra nhiều khí plasma làm hư lò.

Rau củ

Rau củ, đặc biệt là những loại củ “đặc” như khoai tây, khoai lang, bí đỏ, bí ngòi… đều không nên đưa vào lò vi sóng, vì chúng hầu như sẽ bị nổ văng. Có thể phòng tránh bằng cách dùng chiếc đũa chọc nhiều lỗ trên thân củ trước khi đưa vào lò.

Cà rốt

Tuyệt đối không được cho cà rốt vào lò vi sóng, vì trong thành phần cà rốt có chứa sắt, magiê và selen; vì vậy, cà rốt sẽ nhanh chóng biến thành ngọn lửa với nhiều màu sắc xanh, đỏ, vàng “đẹp mắt” và làm hư lò.

Ớt

Ớt cũng không phải là loại thực phẩm lý tưởng để đưa vào lò vi sóng. Khi ớt bị nóng lên, hợp chất tạo cay capsaixin sẽ bị bay hơi và thoát ra ngoài, làm rát mắt và cổ họng khi bạn tiếp xúc, thậm chí khiến bạn bị chảy nước mắt, gây cảm giác rất khó chịu.



 

Trứng

Khi cho trứng vào lò vi sóng, nhiệt độ dung dịch bên trong quả trứng sẽ tăng cao và khí nóng không có chỗ thoát hơi, vì vậy quả trứng sẽ bị nổ. Cách chế biến tốt nhất là đập quả trứng ra, cho vào dụng cụ chịu nhiệt, dùng nĩa đâm vào lòng đỏ cho trứng có chỗ thoát hơi và bọc màng nhựa lại (loại dùng cho lò vi sóng).

Bánh mì

Khi cho bánh mì vào lò vi sóng, sau vài giây bánh mì sẽ bị khô cứng rất khó nuốt. Vì vậy, muốn làm nóng bánh mì, tốt hơn hết là hãy để bánh mì vào lò nướng.

Nước xốt cà chua

Việc cho nước xốt vào lò vi sóng tuy không gây nguy hiểm như những thực phẩm khác, nhưng xốt nóng dễ bắn tung tóe làm bẩn lò. Khi muốn hâm nóng nước xốt cà chua, dùng giấy sáp đậy kín miệng vật chứa để giữ vệ sinh lò.

Rượu vang và sâm banh

Cần lưu ý, loại đồ uống này không bao giờ cho vào lò vi sóng, dù nhiều hay ít, kể cả cho vào thực phẩm dạng xốt, vì cũng như các đồ uống khác, rượu các loại sẽ biến thành quả bom, dễ gây nổ làm hư lò và cháy thức ăn.

Nước

Đừng bao giờ cố nấu sôi nước trong lò vi sóng vì việc này rất nguy hiểm, do vi sóng làm nước nóng lên nhưng ngăn không cho hình thành bong bóng. Khi lấy nước ra khỏi lò, bọt bong bóng sẽ bị vỡ bắn vào mặt gây phỏng. Để phòng tránh, khi đưa ly nước vào nấu, thả thêm túi trà lọc (nhớ tháo đinh bấm ra) hoặc que khuấy bằng gỗ vào và lúc mở cửa lò, để yên một lát cho nhiệt độ cân bằng mới lấy ly nước ra.

Bao giấy

Không cho bao giấy hoặc giấy báo vào lò, vì vừa mất vệ sinh, lại có thể gây cháy và sản sinh khí độc làm nhiễm độc thực phẩm.

Đồ dùng nhà bếp bằng kim loại

Không được đưa vào lò vi sóng những đồ dùng nhà bếp bằng kim loại như muỗng, nĩa, ly chén và cả giấy nhôm bọc để nướng thực phẩm, vì những dụng cụ này sẽ gây cháy nổ trong lò vi sóng.

Theo PNO


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Những thực phẩm không được sử dụng lò vi sóng

nước tương xe đạp mật ong sử dụng sức khỏe trị ho nem cua chiên banh kep món nhật b² Món an chay Thịt kho tàu Cá măng nấu lá giang ngon khó quên Có dính Báo mon ngon da lat chân giò hầm sốt cà Mon ngon 10 món ăn được ưa thích nhất tại SàiMangti">banh papparoti æ² æ xi canh bò Khám hương dân cach lam lam com chien trung cách làm nghêu tông màu Hung que meo vat cá viên chiên canh khoai sọ Quà mực tươi xiên que nướng sườn heo banh bong lan chanh cahc lam banh mi ran nhan tom cách nấu món ăn cho Tết Đầu bếp CÃƒÆ pha che matcha sốt đào cho món nướng cach nau lau oc tôm xóc tỏi Khau Miến gio lua bà nh khoai lang chien bánh muffin vị dâu tằm Nhà nước dùng mon ngon voi bao tu ca bi quyet lam cha lua ngon súp lơ thịt heo thịt bò món xào cach lam banh cupcake red velvet cach lam cha bông thit heo phan thiết ga mieng chien gion cháo cá lóc pate gan gÃ Æ Cầu tự làm cà phê khử mùi 4 Mang rán trứng với ngải cứu Dau phu râu câu phô mai bo xien dua luoi xuẠt cà nh gà cach lam cha ram tom dat khoai lang ngao duong rang tom miền trung mon Nhat bánh thuẫn trứng ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào banh bao nhan thit cach lam kem khong can tu lanh cach nau cu sen ham suon non canh ga nuong than dễ làm xoa chao oc heo cho be an dam giam can bang lowcarb món ăn tết sinh tố cà nhồi đậu hũ HAT mắt nướng thịt cừu cách làm thịt bò sốt cà chua mi bo sot pate pho chay chuối CHẠDen món tempura bánh trang cuốn hà lan bun thit chien vật mayonnaise Ruột heo xào Chi礙n ca cao nong chuối chát kho hoa chuoi vịt chiên giày dép sinh tố vải thiều bánh bò miền tây thuc đon mon ngon chao bo lang thánh GiÃƒÆ mon canh ca banh ngot ca nục kho hạt nêm loà phô trâu Mang khô nước ép trái cây