Một số loại thực phẩm thường được cho là thực phẩm tốt cho sức khỏe, nhưng dưới đây là những thực phẩm có thể gây nặng bụng với một số người, theo Health.

	Những thực phẩm gây nặng bụng | Ẩm thực - Sức khỏe

Một số loại thực phẩm thường được cho là thực phẩm tốt cho sức khỏe, nhưng dưới đây là những thực phẩm có thể gây nặng bụng với một số người, theo Health.

Sữa hạnh nhân
Những thực phẩm gây nặng bụng - ảnh 1Sữa là nguyên nhân gây đầy bụng với những người không dung nạp lactose - Ảnh: Shutterstock
Sữa hạnh nhân là một lựa chọn hàng đầu cho những người không dung nạp lactose trong sữa hoặc không thích uống sữa bò. Loại sữa này ít chất béo bão hòa và nồng độ cholesterol thấp nên là loại thực phẩm thân thiện cho tim. Tuy vậy, một số loại sữa hạnh nhân có chứa carrageenan, chất có nguồn gốc từ rong biển có liên quan đến vấn đề tiêu hóa, có khi gây ra bệnh viêm ruột, theo bà Katie Cavuto, chuyên gia dinh dưỡng ở Philadelphia (Mỹ). Vì vậy, trước khi dùng loại sữa này nên kiểm tra thành phần trong công thức sữa của các thương hiệu. Trà xanh Trà xanh từ lâu được xem là loại siêu thực phẩm giúp cắt giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và giúp hạ huyết áp. Tuy nhiên, với một số người, chất caffeine trong trà xanh có thể gây đau bụng. "Giống như cà phê, trà xanh có chứa caffeine, loại thuốc lợi tiểu có thể gây ra buồn nôn, theo bà Cavuto. Vì vậy, nếu bạn bị chóng mặt khi uống nước trà, có thể chọn loại thảo mộc khác không chứa caffein như hoa cúc, bạc hà cũng tốt cho sức khỏe. Sữa Sữa có thể gây ra một số triệu chứng khó chịu cho những người không dung nạp đường lactose, tức những người thiếu enzyme cần thiết để tiêu hóa lactase - một loại đường trong sữa. Khi bạn không dung nạp lactose thì việc ăn một cây kem hoặc chén sữa chua có thể gây ra một số triệu chứng khó chịu như tiêu chảy và đầy bụng. Bà Cavuto nói, nếu bạn rơi vào tình trạng trên, có thể thay canxi từ sữa bằng các chất dinh dưỡng có canxi khác như rau lá xanh đậm và cá mòi. Đậu
Những thực phẩm gây nặng bụng - ảnh 2Các loại đậu có thể là nguyên nhân gây đầy bụng - Ảnh: Shutterstock
Trong lớp vỏ ngoài của các loại đậu có chứa tinh bột, là loại chất xơ không tiêu. Để giảm tình trạng bị đầy bụng khi ăn đậu, bạn nên ngâm đậu khô qua đêm, hoặc ngâm với bột baking soda (bột nở), nước sẽ phá vỡ loại tinh bột này. Hoặc nếu bạn tăng dần lượng tiêu thụ đậu trong vài tuần và ăn chúng thường xuyên, cơ thể sẽ quen với loại tinh bột này và bạn sẽ không cảm thấy bị “phiền” với chứng đầy hơi của nó. Kẹo cao su, kẹo không đường
Những thực phẩm gây nặng bụng - ảnh 3Nhai một thanh kẹo cao su có thể giúp giữ cho răng khỏe mạnh và thậm chí giúp tăng cường sự tập trung, nhưng nó có thể là thủ phạm gây đầy bụng - Ảnh: Shutterstock
Thực phẩm ngọt như kẹo không đường có thể là lựa chọn lành mạnh hơn, nhưng đối với một số người nó có thể gây ra chứng đầy bụng, do chúng làm các vi khuẩn lên men trong ruột, gây ra khí, khó chịu và đầy hơi. Nhai một thanh kẹo cao su có thể giúp giữ cho răng khỏe mạnh và thậm chí giúp tăng cường sự tập trung, nhưng nó có thể là thủ phạm gây đầy bụng. Khi bạn liên tục nhai, bạn cũng nuốt không khí vào ruột và gây ra cảm giác khó chịu. Một nghiên cứu năm 2008 của Đức tiết lộ rằng nhai kẹo cao su từ 16-20 thanh một ngày có thể gây đầy hơi, hay tiêu chảy nặng.

Ngọc Lam


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, nặng bụng, sữa, kẹo gum

tây bi ngo bia lươn om cà dua cai ngam chua ngot khoai tây viên thịt cá hồi Hướng cú bánh chưng Tết canh ga nuong than sức tra sua thai những món salad ngon KIM cach lam mut bi đao đơn gian 10 ý tưởng độc đáo trang trí phòng ăn banh bao chay lươi Cún Khang Xôi gà patê Cách bảo quản một số loại củ nam chien gion banh mousse chocolate crinkles sa sinh to banh quy kem ngon Ná m ngon nhà xinh tôm chiên giòn cach lam banh dua heo quay gムbánh ngọt bep meo hay ga chien sot me Lau Han Quoc ngon mề gà xào mướp co am thịt bò nhồi rau củ mi chien trung che khoai so Đá me Vài bóc Ngày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối rau ma Không gian sống nau ragu banh bao chien bún cá miền trung 2 kiểu trang trí đĩa thịt gà luộc đẹp Muoi dua bap Cai giao thừa pad thai yaua xoai ngon canh bo thit ga hap banh cuon tom duc trung lạc chiên giòn tự làm bánh ngọt banh cupcake bo sua sup ga rau cu Phomai Suớng heo cháo sườn bí đỏ bánh plan mứt trái cây bo la lot ca kim kho cach nâu canh chua chay HUONG DAN NAU AN COM RANG Đông bánh chuối gừng rán đậu hũ non Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen củ sen trộn muc chien an voi nuoc sot bún măng vịt gà luộc cua gạch sườn non kho chao mù Hít hà với món ngon từ tôm nõn pho bo vien sa te bảo Đổi cơm nắm muối vừng lau dau ca hoi ngon bánh hàn quốc du du kho voi suon khoai mon ngon Dùng Trứng gà gÃƒÆ rang thịt ướp sốt trái cây cach nau xoi xoai Thai Lan ngon hinh banh cách làm tắc xí muội nguồn đầm rèm cửa sổ chà khoai tà y cua biển cach nau che com rắn cach lam banh chung chan gio muoi ngon trung chien com xanh ngon Nguyễn Huy Tự ech nau ca banh mi nho ga dut loi quet mo ngam ngon trứng chiên mẹo xào rau củ banh mi bo kho cach lam bun xao thit cay gỏi gà xoài xanh bà nh kem tra xanh tom su rang muoi Spaghetti