Một số thực phẩm không có hương vị được ưa chuộng lắm nhưng chứa đầy tính năng có lợi cho sức khỏe.

	Những thực phẩm có lợi cho sức khỏe  | Ẩm thực - Sức khỏe


Măng tây giúp cơ thể vượt qua những tác hại của bia rượu - Ảnh: Shutterstock

Rong biển:mùi đặc trưng của rong biển tuy không hấp dẫn nhưng lại chứa đầy iốt, khoáng chất thiết yếu cho hoạt động của tuyến giáp. Trong khi muối có iốt được đưa ra thị trường từ năm 1924 nhằm phòng ngừa bướu, thì chế độ ăn có hàm lượng sodium nhẹ và muối biển, thường chỉ chứa iốt đã quay lại. Ngoài iốt ra, rong biển còn chứa vitamin K và sắt, vi lượng thiết yếu cho hoạt động tế bào.

Bắp cải chua:với hàm lượng glucid thấp, bắp cải có nhiều chất xơ và nhiều thành phần giúp ngăn ngừa dư thừa oesterogen rất tốt. Nhưng khi chua thì khả năng này càng tăng: các probiotic từ quá trình lên men sẽ giúp hệ tiêu hóa khỏe hơn.

Củ dền:một nghiên cứu cho thấy củ dền có thể cải thiện khả năng vận động. Nước uống từ củ dền có chứa nitrit được sử dụng trong việc tạo ra ô xit nitric, một hỗn hợp làm giãn nở mạch máu mang nhiều ô xy đến cơ bắp hơn.

Măng tây:chứa nhiều vitamin K cần thiết trong việc đông máu và vitamin B, cung cấp năng lượng cho cơ thể mà chỉ cung cấp có 3 cal trong một cọng. Một nghiên cứu mới cho thấy măng tây có thể giúp cơ thể vượt qua được những khó chịu do bia rượu.

M.Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, sức khỏe, măng tây, rong biển, bắp cải chua, củ dền

Làm khế dầm cay cay Chao khoai tay Torte An sang QuẠmón chay ngon Banh duc mực cuộn tôm mut xoai cay gà tần banh tom chien thom ngon cach lam ga xa xiu ba chỉ nướng đậu hũ non cach lam bo kho chao ca hoi bi do ní nướng oliu cháo đậu xanh goi ca keo ngon creme caramel cháo đậu bí đỏ tay trang Ha Noi Mon an sang cháo bí ngô sò điệp Thanh Hoà cháo nếp bí đỏ 5 bí quyết pha nước chấm ngon của nướng chao ga xe suong sa hat luu bí nướng quế Tôm hấp nam kho hậu long non xao hanh nấm hấp nước tương mỳ ý nấm kim châm hấp mặn cải làn Cải rổ sốt dầu hào Phạm liên Tự làm bim bim khoai tây trà hoa hồng công thức nấm kim châm hấp nước cá lóc hấp bầu VIT KHIA mạch sườn Ga xao canh muop thit bam ngon canh chua ca hoi che bien nam dui ga rÃƒÆ n kẽm mon canh muop thit bam đầu cá hồi nấu canh chua cach nau canh chua dau ca hoi tom xao nam bong he ngon ếch xào rau câu cam nhân bánh ghẹ rang me cong thuc nau che chuoi goi cu sen mam ca ngon cach pha mam nem ngon Mề lươi lựu xuc Làm sạch bát da day heo xao kem chuối sữa đừa Sụp ga dừa Gia vị ngải bún trong món bún miền Tây bánh quy ăn với cá ngừ trà tô bí quyết trà đào sả cam ngao sò thịt nấu dưa cải bim bim spaghetti lưỡi lợn xào sả ớt Lưỡi lợn xào cá hấp hành công thức trà đào Ảnh kem ao cách làm bim bim chuối Củ cải xào Trang trí góc bếp đẹp cach nâu che me den bánh bèo nhân tôm kính vạn hoa Cá quả xoai ngam Đi ăn bánh cuốn trứng gần sân bay Tân thịt bò sốt rượu và rau củ Rau Cau La Dua Gỏi đu đủ Cách làm món bí đỏ rau cái xoong bánh bao xá xíu hành tây rán giòn nâu lẩu cà mau cach nau bun ga Ca hao hanh ngon Khóm Muc xào bánh hình con sóc Tứ mẹo nhỏ cac mon da day heo xao burger mi goi bo THIT KHO TAU Sắp xếp da day heo xao cay ngot súp nấm ngăn kéo kẹp giấy Hâ p dâ n vơ i da da y heo xào sả ớt cá hấp hành gừng cháo cá hoa quẠkho ca loc voi canh bún gà xé Xào khoai môn bún gà nấu nấm