Việc thay đổi nội tiết tố ảnh hưởng đến sự thèm ăn, cân nặng, tình dục, chu kỳ kinh nguyệt cùng nhiều vấn đề sức khỏe khác.

	Những thói quen ăn uống ảnh hưởng đến nội tiết tố | Ẩm thực - Sức khỏe



 

Một số thói quen sau đây có thể khiến nội tiết tố trong cơ thể tăng hoặc giảm.

Uống cà phê vào buổi chiều. Chất caffeine thúc đẩy cơ thể sản xuất cortisol nhiều hơn, làm gia tăng cảm giác bồn chồn, lo lắng và đặc biệt khi tiêu thụ vào buổi chiều sẽ dễ dẫn đến mất ngủ. Giới hạn không quá 2 ly cà phê mỗi ngày và uống trước 3 - 4 giờ chiều để cơ thể không bị ảnh hưởng.

Thói quen ảnh hưởng đến nội tiết tố
Chỉ nên ăn đồ ngọt ở mức vừa phải, hoặc càng hạn chế càng tốt, để giữ gìn sức khỏe - Ảnh: Shutterstock

Lười thể thao. Không tập thể dục thường xuyên, cơ thể không sản xuất và phát ra số lượng tối ưu của endorphins, tiến sĩ Phillips cho biết. Theo Womenshealthmag, endorphin là những hợp chất được sản xuất bởi tuyến yên và vùng dưới đồi trong các hoạt động nhất định, bao gồm không chỉ tập thể dục mà kể cả những phấn khích, tiếng cười hay bất cứ điều gì gây niềm vui. Theo giới chuyên gia, việc tiết endorphin dẫn đến cảm giác ngon miệng khi tiêu thụ thực phẩm, phát ra hoóc môn giới tính và tăng cường đáp ứng miễn dịch thông qua đặc tính kháng viêm tự nhiên của nó. Khi endorphin được sản xuất nhiều, mức độ viêm nhiễm cơ thể sẽ thấp xuống.

Tập luyện khắc nghiệt. Estrogen đóng vai trò trong việc phát triển các đặc điểm giới tính nữ như ngực nở, eo thon, thân hình mềm mại, làn da mịn màng, giúp điều hòa kinh nguyệt, kích thích ham muốn tình dục. Tuy nhiên, những phụ nữ có thói quen tập thể dục cường độ cao và liên tục với mục đích khiến lượng mỡ mất đi càng nhiều càng tốt, thì có thể sẽ dẫn đến nguy cơ làm giảm nồng độ estrogen, gây ức chế sự rụng trứng và làm cho kinh nguyệt không đều. Vì thế, nên điều chỉnh thói quen tập thể dục cho phù hợp, tránh cố gắng quá sức; có thể chuyển sang các bài tập cường độ thấp như đi bộ, aerobic, yoga... vừa có tác dụng giảm cân, vừa thúc đẩy khả năng sinh sản.

Ăn đồ ngọt. “Ăn nhiều thực phẩm chứa đường được liên kết trực tiếp đến tăng cân, và thừa cân có thể dẫn cơ thể đến việc đề kháng với insulin - một loại hoóc môn giúp chuyển hóa đường trong máu thành năng lượng đi đến các tế bào”, tiến sĩ Holly Phillips - chuyên gia sức khỏe phụ nữ ở New York và phóng viên y tế của kênh CBS News cho biết.

Căng thẳng. Thông thường mức độ cortisol - hoóc môn căng thẳng sụt giảm vào buổi tối nhằm giúp cơ thể thư giãn và dễ đi vào giấc ngủ. Nếu tình trạng căng thẳng quá mức liên tục xảy ra vào mỗi buổi chiều sẽ khiến mức độ cortisol tăng cao, gây mất ngủ vào buổi tối. Vì vậy hãy tìm cách trấn an và giải tỏa những áp lực, lo âu để cơ thể không bị ảnh hưởng.

Thường xuyên mất ngủ. Thiếu ngủ làm tăng nồng độ cortisol, trong khi đó cortisol có liên quan đến việc điều chỉnh được lượng đường trong máu thấp xuống, đồng thời làm gia tăng mức độ căng thẳng và muốn ăn vặt, tiến sĩ Phillips phân tích. Ngoài ra, việc thiếu ngủ có thể gây mất cân bằng hoóc môn ghrelin (hoóc môn báo hiệu thời điểm cần phải ăn và chịu trách nhiệm về cảm giác đói) và leptin (hoóc môn gây no báo hiệu thời điểm dừng việc ăn uống lại). Khi thiếu ngủ, ghrelin được sinh ra nhiều hơn, làm tăng cảm giác ngon miệng và thèm ăn; đồng thời hoóc môn leptin sẽ giảm xuống. Việc thiếu leptin sẽ ngăn cản não bộ thông báo đến dạ dày rằng bạn đã no, kết quả bạn sẽ liên tục cảm thấy đói cồn cào và dễ mắc nguy cơ tăng cân.

Hạ Yên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thói quen, nội tiết tố, ăn ngọt, cà phê

bánh socola kẹp phô mai nước chấm tỏi ớt nước chấm xì dầu bánh truffle bạc hà xào thịt bê ba chỉ cuốn ớt nước chanh với dưa leo kem rum trái cây khoai mỡ nấu chè mẹo làm bánh brulee nước dưa hấu chanh óc len xào dừa Cach Nau Sua Bi Do Tôm chiên cuốn lá lốt cách may mũ huou nước detox pha nước mắm nêm món bingsu măng muối Bánh tét chuối thit heo kho nuoc tuong tokbokki xào nước gừng nấu sả vit hon 4 nước giải khát Cach Lam Banh Khọt nước giải nhiệt nước kim chi nước mát mon oc xao ngon nước mắm ớt công thức chè sa kê bạch quả Dinh dưỡng cho trẻ món ăn dân dã nước mắm ớt kiểu thái Xuna Nguyen Thực đơn giàu canxi hợp da dê nước mắm ớt tỏi Thanh Hoà tống nước mắm cay lẩu ếch nước mắm kiểu thái nước mắm sả khai vị Hộp cơm Bento nước mắm tỏi ớt nước mắm tỏi ớt chua ngọt nước ngọt giò heo kho sả ớt vịt om sấu thit heo chien gion nước nho nguyên chất cách làm bánh rán bọc đường bún xào cua cách làm chè khoai cách pha chế cocktail Đàm nước quả kiwi trộn giá đỗ Cún Khang Cá chim kho riềng Luå³ æª GỎI bánh tẻ công thức vịt nướng chao hoa thiên lý nấu thịt bò nước sen nước ép ớt chuông cach lam ca tam nuong muoi chao suon heo nước soda cầu vồng cach lam coc lăc nước tương cach lam dua chuot muoi mon sua chua deo cach nau sup luon nước tắc muối thit ga cuon cu nang cá tuyết miso món Nhật ốc nướng muối keo nướng nướng ức gà giòn bánh chiên nhân thịt heo nướng bánh bông lan cuộn nem cua bể nướng bánh bông lan trứng nướng bánh bông lan trứng muối ngô rang bơ khoai tây nhân lòng đỏ trứng nướng com chien dua salad thit nguoi ngon nướng bánh khoai tây nướng bánh mì nướng bánh mì trứng nướng bánh quy gừng bò lụi mông nướng bạch tuộc Gỏi xoài nướng cá với sốt nước tương ớt Lau ngong bánh mặn nướng cánh gà đặc sản Gối ôm là chanh vá thanh Mi Xao don Hến nướng kẹo đường sốt chua ngọt hot nướng khoai tây gỏi bò khô xoài lòng mề Thit kho nghê mam ca linh chung