Việc thay đổi nội tiết tố ảnh hưởng đến sự thèm ăn, cân nặng, tình dục, chu kỳ kinh nguyệt cùng nhiều vấn đề sức khỏe khác.

	Những thói quen ăn uống ảnh hưởng đến nội tiết tố | Ẩm thực - Sức khỏe



 

Một số thói quen sau đây có thể khiến nội tiết tố trong cơ thể tăng hoặc giảm.

Uống cà phê vào buổi chiều. Chất caffeine thúc đẩy cơ thể sản xuất cortisol nhiều hơn, làm gia tăng cảm giác bồn chồn, lo lắng và đặc biệt khi tiêu thụ vào buổi chiều sẽ dễ dẫn đến mất ngủ. Giới hạn không quá 2 ly cà phê mỗi ngày và uống trước 3 - 4 giờ chiều để cơ thể không bị ảnh hưởng.

Thói quen ảnh hưởng đến nội tiết tố
Chỉ nên ăn đồ ngọt ở mức vừa phải, hoặc càng hạn chế càng tốt, để giữ gìn sức khỏe - Ảnh: Shutterstock

Lười thể thao. Không tập thể dục thường xuyên, cơ thể không sản xuất và phát ra số lượng tối ưu của endorphins, tiến sĩ Phillips cho biết. Theo Womenshealthmag, endorphin là những hợp chất được sản xuất bởi tuyến yên và vùng dưới đồi trong các hoạt động nhất định, bao gồm không chỉ tập thể dục mà kể cả những phấn khích, tiếng cười hay bất cứ điều gì gây niềm vui. Theo giới chuyên gia, việc tiết endorphin dẫn đến cảm giác ngon miệng khi tiêu thụ thực phẩm, phát ra hoóc môn giới tính và tăng cường đáp ứng miễn dịch thông qua đặc tính kháng viêm tự nhiên của nó. Khi endorphin được sản xuất nhiều, mức độ viêm nhiễm cơ thể sẽ thấp xuống.

Tập luyện khắc nghiệt. Estrogen đóng vai trò trong việc phát triển các đặc điểm giới tính nữ như ngực nở, eo thon, thân hình mềm mại, làn da mịn màng, giúp điều hòa kinh nguyệt, kích thích ham muốn tình dục. Tuy nhiên, những phụ nữ có thói quen tập thể dục cường độ cao và liên tục với mục đích khiến lượng mỡ mất đi càng nhiều càng tốt, thì có thể sẽ dẫn đến nguy cơ làm giảm nồng độ estrogen, gây ức chế sự rụng trứng và làm cho kinh nguyệt không đều. Vì thế, nên điều chỉnh thói quen tập thể dục cho phù hợp, tránh cố gắng quá sức; có thể chuyển sang các bài tập cường độ thấp như đi bộ, aerobic, yoga... vừa có tác dụng giảm cân, vừa thúc đẩy khả năng sinh sản.

Ăn đồ ngọt. “Ăn nhiều thực phẩm chứa đường được liên kết trực tiếp đến tăng cân, và thừa cân có thể dẫn cơ thể đến việc đề kháng với insulin - một loại hoóc môn giúp chuyển hóa đường trong máu thành năng lượng đi đến các tế bào”, tiến sĩ Holly Phillips - chuyên gia sức khỏe phụ nữ ở New York và phóng viên y tế của kênh CBS News cho biết.

Căng thẳng. Thông thường mức độ cortisol - hoóc môn căng thẳng sụt giảm vào buổi tối nhằm giúp cơ thể thư giãn và dễ đi vào giấc ngủ. Nếu tình trạng căng thẳng quá mức liên tục xảy ra vào mỗi buổi chiều sẽ khiến mức độ cortisol tăng cao, gây mất ngủ vào buổi tối. Vì vậy hãy tìm cách trấn an và giải tỏa những áp lực, lo âu để cơ thể không bị ảnh hưởng.

Thường xuyên mất ngủ. Thiếu ngủ làm tăng nồng độ cortisol, trong khi đó cortisol có liên quan đến việc điều chỉnh được lượng đường trong máu thấp xuống, đồng thời làm gia tăng mức độ căng thẳng và muốn ăn vặt, tiến sĩ Phillips phân tích. Ngoài ra, việc thiếu ngủ có thể gây mất cân bằng hoóc môn ghrelin (hoóc môn báo hiệu thời điểm cần phải ăn và chịu trách nhiệm về cảm giác đói) và leptin (hoóc môn gây no báo hiệu thời điểm dừng việc ăn uống lại). Khi thiếu ngủ, ghrelin được sinh ra nhiều hơn, làm tăng cảm giác ngon miệng và thèm ăn; đồng thời hoóc môn leptin sẽ giảm xuống. Việc thiếu leptin sẽ ngăn cản não bộ thông báo đến dạ dày rằng bạn đã no, kết quả bạn sẽ liên tục cảm thấy đói cồn cào và dễ mắc nguy cơ tăng cân.

Hạ Yên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thói quen, nội tiết tố, ăn ngọt, cà phê

trẠn banh pia bò xốt me chè thạch trái cây cách làm Nga Nguyễn lam tom sot bo toi Mut tet thạch khoai lang tím thit bo rau cu vien chien đặc sản canh thịt gà lá giang eo thon salad nước ép hạnh nhân mù Cách làm tàu hũ cà phi le nau canh dau phụ nước bap cai Cach lam oi lac bánh dầy tôm lột nướng xiên công thức bánh mì kiểu pháp ốc nhồi đặc sản miền nam tự chế đồ đạc dầu ăn giải độc trưng vit lon chien gion pancake Nhận biết bún sạch và bún chứa hóa chÃ Æ gÃ Æ rim Khéo tay làm cá chiên hoa mẫu đơn trộn nộm chay chân gà nấu tương hột thịt ba chỉ nướng hình bông hồng xôi lạp xường Thực đơn phong phú cho họp mặt gia cach lam xiu mai thit vien bánh xèo thập cẩm Tự làm bánh xèo mojito dau CHE cá quả bông kho tộ banh hoi ngon phục hồi sườn non ram đậu nau mien mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên cach nau com tam bi chay bun kho ngon cách làm chè đậu Mẹo phân biệt ruốc thịt và ruốc bã cach lam hau sông Gà xé phay cach lam kem mien nau thit gỏi đu đủ dừa canh cá nấu măng bun tom canh bông thiên lý gỏi bông điên điển cach lam cha ca chien ngon món Ấn Tandoori Chicken gà nướng món meo bánh cuốn sữa dừa mau du sinh tố dưa hấu dâu nhộng chiên vàng xù cach lam suon sot toi cay Sài Gòn và 12 món ăn vặt vỉa hè kinh cách muối dưa cách nấu chè khoai dầm dưa hấu kiwi sữa lẫu dê tôm sú chiên Dau xanh Bí quyết cho món gà rán giòn ngon Duoi heo ham thuoc bac Ca hoi mon mi y ngon Vừa vai da Đặc Sản Bữa cơm chiều can rau nhút cach lam xa lach frise tron món ăn chưa bệnh đau mỏi khớp gối mon ăn sang công thức ghẹ rang chua ngọt cơm mẹo nhận biết bún hàn the tự làm nến thơm c bún thịt bò bò xào bạc hà đầu bếp ăn bún chả cùng tổng thống Món gan lợn cách làm thạch râu câu lá dứa cốt ẬU bắp bò kho dứa Thịt bắp bò kho dứa chanh day Cách làm sinh tố dứa xa lach tao ca rot làm mì ý chay cách ủ sữa chua cách chọn chuối không hóa chất sot nam ga kho gung ngon lau kim chi hai san ngon lòng heo khìa nước dừa cách nấu sup lươn cháo tiết lợn pho tron bong kim cham thom ngon sushi thit nuong xa xiu ngon kho cá ngon Mọc Món ăn vặt mùa lạnh goi thit rang xôi thịt rán công thức nấu ăn Salad nui bắt mắt