Naungon.com - Hà Nội có rất nhiều hàng bánh mì ngon nổi tiếng, với đủ mức giá từ bình dân đến đắt tiền.
Những quán bánh mì ngon khó cưỡng ở Hà Nội

Bánh mì Phố Huế

Có thể nói, đây là tiệm bánh mì gắn bó với rất nhiều người dân Hà Nội bởi bề dày thời gian. Nó cũng là tiệm bánh mì đã từng được Geoffrey Deetz - một đầu bếp và chuyên gia ẩm thực nổi tiếng thế giới hết lời lời ca tụng. Tiệm bánh mì truyền thống này có các loại: pate ruốc, bơ muối/bơ đường, bánh mì chả.

Tất cả giản đơn, thành phần không có gì là phức tạp với vỏ giòn nhân mềm, nóng hổi, ruốc giúp nước sốt được thấm, pate làm ẩm bánh và bánh nướng giòn để không bị mềm trong thời tiết ẩm.

Đây cũng là tiệm bánh mì được phóng viên David Farley của BBC hết lời ca ngợi trong bài viết “Bánh mì Việt Nam ngon nhất quả đất”. Theo ông, “Ổ bánh mì này nó thực là khác biệt! Độ giòn của lớp vỏ đã dẫn dụ theo cái vị ngon quyện hòa của thịt và gia vị một cách nhẹ nhàng!”.

Nhiều người Hà Nội vẫn “chung thủy” với bánh mì truyền thống nhân pate phố Huế

Bánh mỳ phố Huế có thể mang đi vô tư tới bất cứ nơi nào trong thành phố mà vẫn giòn thơm. Chính điều này đã giúp bánh mỳ phố Huế là lựa chọn duy nhất và đầu tiên của nhiều người, đặc biệt là những người Hà Nội gốc. Vị của nó, theo họ, đã không thay đổi suốt hàng chục năm qua.

Bạn có thể đến 118A Phố Huế, Hà Nội để mua và ăn thử với giá 25.000 đồng/chiếc.

Bánh mỳ MasterChef

Mặc dù mới khai trương được mấy tháng nhưng cửa hàng bán mỳ của Vua đầu bếp VN – Minh Nhật được khá nhiều người biết đến.

Cửa hàng bánh mì của Vua đầu bếp Minh Nhật rất đông khách.

Cửa hàng bánh mì của Vua đầu bếp Minh Nhật rất đông khách. Ảnh: Zing

Tiệm bánh mì do Vua đầu bếp Việt Nam mở ra và trực tiếp đứng bán gây hiếu kỳ với nhiều người. Bởi vậy, những ngày đầu khai trương, cửa hàng bánh mì này đã gây xôn xao khu phố. Khách công sở, học sinh và cả người dân quanh đây tìm đến đây rất đông. Mọi người không ngại xếp hàng để được ăn thử chiếc bánh mì của nhân vật nổi tiếng.

Ngoài việc tạo khác biệt bằng decor cửa hàng xinh xắn, dễ thương, thực đơn ở cửa hàng bánh mì của Minh Nhật có nhiều loại, cùng các combo hợp lý với nhiều đối tượng khách hàng... ... như combo theo bữa sáng - trưa - tối, combo gia đình, combo couple hay combo công sở.

Những ngày đầu khai trương, rất nhiều người phải xếp hàng để mua bánh mì của Vua đầu bếp.

Những ngày đầu khai trương, rất nhiều người phải xếp hàng để mua bánh mì của Vua đầu bếp.

Món được nhiều khách lựa chọn nhất ở đây là bánh mỳ thập cẩm. Bánh mỳ có giá khoảng 32.000 đồng/chiếc. Bạn cũng có thể chọn combo theo bữa sáng, trưa, tối, gia đình, công sở... với giá 45.000 - 130.000 đồng. Nước uống đi kèm là chanh sả hay me đá.

Địa chỉ: 27 Nguyễn Du và 13 Hàng Khay

Bánh mì thịt xiên nướng Quang Trung

Nếu nói về cửa hàng bánh mì thịt xiên nướng đông, đắt hàng nhất Hà Nội có lẽ là tiệm Bà Ngà ở 31 Quang Trung. Bánh mì thịt xiên nướng ở đây có giá khá đắt so với hầu bao sinh viên, học sinh (10.000 đồng/xiên thịt và 2.000/chiếc bánh mì). Thịt nướng ở đây có tỉ lệ thịt nạc và mỡ rất vừa vặn, cùng với những gia vị tẩm ướp làm cho miếng thịt thơm lừng, vừa bùi vừa ngậy.

Quán thu hút được rất đông thanh niên, học sinh, sinh viên ghé đây lót dạ mỗi buổi chiều. Còn với khách đi đường, ngang qua nơi này, chỉ cần ngửi thấy mùi thịt xiên nướng than hoa tỏa ra nghi ngút là nhiều người đã không cưỡng nổi cảm giác thèm thuồng.

Điều ăn điểm của bánh mì ở đây là những xiên thịt ngon ngọt do được nướng trực tiếp từ thịt tươi. Chiếc bánh mì kẹp 1, 2 xiên thịt rồi thêm chút dưa, ớt ăn nóng hổi, ngon lành từ lâu đã được rất nhiều người ưa thích.

Bánh mỳ thịt xiên nướng Chùa Láng

Quán thịt xiên nướng ngõ 69B Chùa Láng được rất nhiều các sinh viên, học sinh Hà Nội biết đến.

Một xiên thịt ở đây khá đầy đặn, phần nạc mềm, phần mỡ giòn dai nên ăn không ngán, thịt được ướp đều tay ăn chung với nước sốt đậm đà, đi từ xa đã thấy mùi thơm hấp dẫn. Quán nổi tiếng một phần cũng nhờ có anh chủ quán đẹp trai, chu đáo.

Đặc biệt ở quán có nước sốt đặc biệt khá giống với mayonnaise nhưng lỏng hơn, chua chua béo ngậy. Mỗi xiên thịt giá 7k, bánh kẹp 2 xiên thì 17k, khá ổn với túi tiền của học sinh, sinh viên. Ảnh: Pea Shalala.

Banh-mee

Đây có lẽ là quán bánh mỳ "sang trọng" đầu tiên ở Hà Nội với việc đầu tư thiết kế không gian ngồi cho khách, thay vì chỉ chú trọng mang đi như các quán khác. Tuy diện tích nhỏ nhưng cả 2 cơ sở có nội thất đẹp.

Thực đơn bao gồm: bánh mỳ pate 25.000 đồng, bánh mỳ trứng 25.000 đồng, bánh mỳ chả lụa 27.000 đồng, bánh mỳ xá xíu 29.000 đồng, hay loại đặc biệt 38.000 đồng. Với cơ sở Đặng Tiến Đông, khách chủ yếu là học sinh xung quanh còn ở Ấu Triệu, đa phần là khách nước ngoài.

Ảnh: Facebook

Địa chỉ: 12 Đặng Tiến Đông và 18 Ấu Triệu.

Ngoài những cửa hàng bánh mì trên, ở Hà Nội còn có nhiều địa chỉ bánh mì ngon khác như: Bánh mì Nguyên Sinh, bánh mì Đình Ngang, bánh mì bít tết Hoà Mã, bánh mì chả Lê Đại Hành, bánh mì chảo Thái Thịnh, bánh mì Hội An (34B Lương Ngọc Quyến; 39 Thái Phiên; 38 Duy Tân)...

Tất cả các hàng bánh mỳ Hà Nội nổi tiếng trên đều bán từ sáng đến tối, cho tới khi hết hàng hẳn. Giờ mở hàng sáng khoảng từ 6 giờ 30, kết thúc khoảng 20 - 21 giờ.

Giá cả các hàng bánh mỳ này thường tương đương nhau. Chênh lệch nếu có đều là do cỡ bánh. Bánh mỳ phố Huế 25.000 đồng/chiếc, bánh mỳ chợ Nguyễn Cao, phố Lê Quý Đôn 15.000 đồng/chiếc, bánh mỳ Phúc, Thanh Thủy 20.000 đồng/chiếc…

Minh Minh (Th)/Báo Gia đình và Xã hội


Tổng hợp & BT:

Về Menu

người Hà Nội đối tượng khách hàng vua đầu bếp Việt Nam Bánh mì Việt Nam quán bánh mì ngon ở hà nội BÁNH MÌ THỊT XIÊN

kho thá t lưỡi heo luộc Sụp Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách xoi chiên tôm nướng thái muối cá rong biển mochi tra xanh ngon 6 món ngon nên ăn khi đến Sài Gòn mien tim ga sữa tươi rán kem trà xanh đỗ đỏ cung dinh hue cach nau canh mang chua cách làm xôi gà tiệc tết chả phượng tứ linh Hường Nguyễn Canh rau muống nấu riêu nem cá rô phi banh phomai cach lam rau cau bi do Món chè khoai tím ga sot an kem khoai tay kẹo đậu phộng mạch nha Thạch Rau câu çŸ p cam mì ý tổ chim rau muong xao nam ngon suon xao chua ngọt cu cai kho ca ro cach lam banh gao vien Han Quoc goi cu hu dua cach nau thit tre cách nấu lẩu gà tom su sot cam cupcake ca cao vani Các món ăn đường phố giá dưới 15 000 thit ga kho cu cai bơ nướng gà bổ sung dinh dưỡng muc xao cai chua xôi khoai lang tím gói mỡ sóc gà cháo gà gà Hằng MT trái sung muối cach lam bi do ham ngon Thịt cho mực nướng cay Banh tet cach nau mon thit thăn súp gà nấu susu cach ep buoi dinh duong CÃƒÆ Kho Vả cá hồi làm chả bánh ngọt tự may váy giúp canh cá hú thành hình List Chao bò xào thơm dưa leo lươn om lá cách rang muối tiêu rau câu chanh dây canh ga sot coca ếch nấu cari am thuc han cá lóc đồng chiên giòn thịt heo nướng cay cách làm bánh khoai lang tím đậu hủ kho sườn sinh tố rau má sụn heo nấu riềng mẻ công thức dành rau muống sức khỏe Com chien quả dứa Liên ba rọi sốt tương bo xao cay canh muop nau hen êm Mang xào cach nau lau ca Giá đổ Bap chuoi banh mousse nui sot Bún nấu thả Mũi Né cach nau thit heo xao nam chùm ruột banh duc ngot ngon chiên bánh mì trứng xúc xích cã³c cách làm bánh gạo lắc cà ri gà thái cách làm trà sữa Cún Khang Cánh gà rim nấm Một món mỳ ý thơm béo được chế cach nau chè sâm Cach lam bo vien gà chiên nước mắm chiên cá lóc trứng cuộn kim chi bánh bánh táo phô mai bánh táo phô mai chà bông nấm Đừng quên bụi gừng bún nghệ phile cá lóc mi den mon ăn canh cà sùp nAu an mực xào ớt kem dao sua chua ngon sức khỏe Chuối nếp nướng đứng đầu bảng ở Các món ăn dân dã ớt xanh bánh bột chiên nấu cháo sườn Tác dụng tuyệt vời từ hạt bí ngô