Tuy chỉ được làm với lòng trắng trứng nhưng bánh vẫn có màu vàng đẹp, thơm phức nhờ vào bơ. Quét thêm lớp rượu Rum lên bánh, một phần giúp bánh thơm, phần khác là giúp bánh ẩm hơn. Bánh này ăn với lẩu chocolate quá ngon...
Những quả dâu tây trong chiếc bánh

Nguyên liệu gồm có:

  • 8 lòng Lòng trắng một ít
  • 200 Gr
  • Đường 200 Gr
  • Bột mỳ 240 Gr
  • Bột nở (baking powder) 1/2 Muỗng cà phê
  • Rượu rum 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Bột mì trộn thật đều với bột nổi ray mịn. Những quả dâu tây trong chiếc bánh

2

Đánh bơ nhuyễn với ½ (một phần hai) lượng đường, để qua 1 bên.

3

Cho lòng trắng vào thố với tí muối đánh với đường cho nổi cứng,

4

Múc từng muỗng lòng trắng đã đánh với đường cho vào từ từ đến hết.

5

Lúc này thì hỗn hợp giống như kem bơ Những quả dâu tây trong chiếc bánh

6

Tắt máy cho bột vào từ từ trộn thật đều, cho vanilla và rượu rhum vào trộn thật đều.

7

Cho vào khuôn nướng với nhiệt độ 180 độ C tùy lò. Xăm tăm sạch là bánh chín.

8

Trang trí với những quả dâu tây và đường icing glaze (lớp đường này... so sweet, ai không thích thì không có không sao, không ảnh hưởng chất lượng bánh, mục đích chỉ để trang trí thôi). Những quả dâu tây trong chiếc bánh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

RÃƒÆ bua sang canh sam bo luong nem gÃƒÆ Ớt làm tương đậu đen thịt chiên nước mắm Mon kho giá lạnh ngao xào lẩu cá sua chua mit pho xao kieu thai chè bột báng sương sáo hong sinh tố đu đủ sa pô chê lót Điểm tâm tom chien bot gion tan canh xoai xanh Món ăn kèm thịt chiên giòn pho xao ngon Ẩm thực Pháp đồ chua dễ làm Đãion miệng ngày"> món cuốn Phở cuốn ngon miệng ngày cach nau com tron han quoc món ngon mỗi ngày Phù bánh khoai chiên banh trưng bún sấu kho thịt luộc Phá Ÿ đèn lồng Làm xíu mại ngon như ngoài hàng cach lam banh thach 3D nội trợ Đãi xay rau mÃƒÆ nếp than phong lan phã å Sê nộm khế chua ngọt thịt lợn xào mắm tép mẹ đừng quên mua măng cụt cho bé quả lê trà sương sáo xôi dừa khoai lang say deo mứt mận mận hậu siro Hà Ly phong phu mồng tơi nấu thịt sườn nem lui thịt kho cháy cạnh ạu sung Ä Ãªm Khai vi cua chien gion suon rim ngon mÃƒÆ phuc bon tu kiểu mới cach lam canh chua dau tay trúng cách làm cà pháo muối trộn đậu bắp bật cha dau thit chÃƒÆ Trứng cá hồi phuong khoai mon Video dạy sửa chữa điện thoại Ca lam hat nêm tai nha sẠc Indonesia Mẹo vặt đơn giản cho món lòng heo luộc Món thit lon banh ngot Cannolo ngon dien công thức lẩu gà com cuon hấp chả ốc mien trung xôi nhân thịt bò phuong phap nau an sử dụng thị trường bát đĩa bún gạo xào chay tart tao hoa hong ga loi dao mon hai san chien Bí quyết để có món salad ngon ngam cam món sashimi cá lam cà 5 món ngon từ tôm cho bữa tối thêm phong ca hoi vien ran Hong chan gio nau ngon cÃƒÆ chua mon ngon cuoi tuan thịt om chuối mon an vat Gi Thịt ngan cà kho chè táo xọn các món bún miến mì phở giấy canh sườn non sa kê salad thit bo ngon xoi me den thom ngon bún chả hà nội Xào mì gói chế biến cua đồng