Xôi lá dứa hạt sen
Nguyên liệu gồm có:
- Gạo nếp: 350g
- Hạt sen tươi: 150g
- Dừa: 50g
- 1 bó lá dứa, muối, đường, 1 muỗng nước cốt dừa, 1 muỗng đường
Xem cách làm xôi lá dứa hạt sen tại đây.
Xôi vị
Xôi vị hay còn gọi là bánh xôi vị là món ngon truyền thống nổi tiếng của miền sông nước Cửu Long. Món ăn giản đơn, gần gũi và rất dễ thưởng thức. Bán xôi vị có nhiều hương vị cũng như màu sắc khác nhau tùy vào sở thích của người làm.
Nguyên liệu gồm có:
- 2 bát gạo nếp
- 200 gram đường
- 247ml sữa dừa; 50 gram hạt vừng; hoa hồi; 100 gram đỗ xanh; muối; lá chuối
Hãy thử một lần với cách làm xôi vị tại đây.
Xôi khoai lang tím
Nguyên liệu gồm có:
- 500gr gạo nếp
- 200gr khoai lang tím
- 80gr đường
- 1 muỗng dầu chiên
Xem cách nấu xôi khoai lang tím tại đây.
Xôi lạp xưởng
Nguyên liệu gồm có:
- Gạo nếp: 300 g
- Lạp xưởng: 2-3 cái
- Tôm khô: 100 g
- Hành hoa: 2 nhánh
- dầu chiên
- Hành khô: 1 củ
- Bột canh, bột nêm
- Muối: 1 ít
Xem cách làm tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
