Cuối tuần mát mẻ các bạn có thể tha hồ chế biến các món xào cho cả nhà thưởng thức rồi.
Những món xào hấp dẫn ngày mát mẻ

Mực xào trứng muối

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gr mực; 1 củ hành tây; 3 lòng đỏ trứng vịt muối

- 2 muỗng canh tương ớt; ½ (một phần hai) củ cà rốt; 12 cây cần tây; 1/3trái ớt chuông; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê dầu mè

- 3 tép tỏi băm; 1 muỗng cà phê đường; 2 muỗng canh nước tương

- Hành lá xắt nhỏ

- 50 gr bột bắp hay bột năng

Xem cách làm mực xào trứng muối tại đây.

nhung mon xao hap dan ngay mat me - 1

Ếch xào sa tế

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram đùi ếch

- 3 củ khoai sọ nhỏ; 20 gram ngũ vị hương; 40 gram ớt sa tế

- Gia vị: 20ml nước mắm; 30 gram bột nêm; 60 gram đường

- 3 tép tỏi; 1 củ hành tím

Để có món ếch xào sa tế ngon chị em xem tại đây nhé!

nhung mon xao hap dan ngay mat me - 2

Cánh gà chiên tỏi ớt

Nguyên liệu gồm có:

- 12 cánh gà

- 1 muỗng canh rượu nấu ăn

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu; 1 miếng gừng băm nhuyễn; 6 tép tỏi băm; 1 trái ớt sừng băm; 1 trái ớt cay băm; 1 nhánh hành lá xắt nhỏ; ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối; 70 gr bột khoai tây hay bột năng hoặc bột bắp

Tham khảo cách làm món cách gà chiên tỏi ớt tại đây!

nhung mon xao hap dan ngay mat me - 3

Ngao xào sả ớt

Nguyên liệu gồm có:

- Ngao: 1 kg

- Sả: 5-6 củ

- Ớt chuông đỏ: ½ (một phần hai) quả; hành khô: 1 củ

- Gừng: 1 củ bé

- Rau răm: 1 ít

- Gia vị: dầu chiên, bột nêm, sa tế

Xem cách làm ngao xào sả ớt tại đây.

nhung mon xao hap dan ngay mat me - 4

Tai lợn xào sả ớt

Nguyên liệu gồm có:

- Tai lợn: 1 cái

- Sả: 4-5 củ

- Ớt chuông đỏ: ½ (một phần hai) quả; ngũ vị hương: 1 gói; gừng: 1 nhánh nhỏ; hành: 1 củ

- Tỏi: 1 củ

- Sa tế: 1- Gia vị: bột canh, bột nêm, dầu chiên.

nhung mon xao hap dan ngay mat me - 5

Để biết cách làm tai lợn xào sả ớt ngon, chị em xem tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nhung mon xao xao cac mon xao

Cách làm bánh bao tom uop harissa canh chua ngó sen cách làm pasta canh chua chay nấu bún riêu chay bún mắm Nam Bộ cÃƒÆ kho Thạch sương sáo nước cốt dừa thơm Cuối tuần trổ tài làm bánh thỏ xinh Canh mang chua lảu mứt xoài cay cách làm tokoyaki miến hải sản mon au vit quay bac kinh vịt tẩm mè chiên lứa Mực trứng chiên giòn cách làm bánh chuối hấp banh xop ruou rau cải ngọt trộn miso giò heo nấu hoa hồi Nuong thầy banh bo hap thom ngon gà xiên que nướng cach lam trung Món ngay tet và y Mì thịt bám bí chiên cách làm chả cá matcha latte ngon cach lam che hat sen trốn trộn salad dưa thập cẩm Nấu bún riêu Ä Ã i bún ngon hà lan trứng ốp banh crepe ngon Hợp tôm chiên trứng vịt quay xào rau củ cach lam banh pia chanh hẠcach lam bo goi cuon muc thit kho tau chay ngon patè chay trái cây trộn cahc lam bi do hap kem que dau tay Cách nấu chè đậu xanh an ngon sinh tố bơ kem Đi Nhật không cần mang mì gói gà phi lê chiên dừa gà nấu pâte trứng cút lộn sốt me hà ly những món cơm nổi tiếng cach lam trung duc rau cu các loại chè giải nhiệt mùa hè Đi Nhật không cần mang mì gói trà sữa hương bạc hà ngan luoc kho ga Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Thực phấm giúp giữ ẩm cho da vào mùa lam kem nhanh bep gia dinh công thức salad cá ngừ hộp cách làm gà xào măng tươi càng cach lam banh chuoi ngon canh cà rau củ trộn ga dut lo ngon khoai mon ngon năm cách làm ổi dầm bo nau cai chua ngon Sua Chua bánh sữa chè sikhye canh chua cà mì xào ớt chuông gà chiên nước mắm gà nước mắm món cua bá ƒ may balo dây rút ba ba om chuoi dau ngon cach lam kem da bao Mữt dừa Thit chien tình Những thức quà tuổi thơ Sài Gòn ai cũng crepe chuối tôm nấu hoành thánh chất ca ro phi com nha toi nay cach nau ga tiềm cưới ba roi kho công thức bánh củ cải món Thái Lan bánh mì pháp Đu đủ Thịt gà Món cháo cá thác lác Canh cải xanh nấu chả cá bua com toi xôi xoài là dựa ca ngat dui ech chien gion sot cay thit bam cách làm kẹo quế an gi cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc