Ốc đá, ốc vặn hay ốc mít cứ mới luộc nóng hổi, chấm cùng nước mắm cay cay vị gừng ớt, thơm thơm mùi sả, lá chanh thì dù là mùa nóng hay mùa lạnh đều
Những món quà vặt nóng hổi nhưng đắt khách ngày hè



Ốc đá, ốc vặn hay ốc mít cứ mới luộc nóng hổi, chấm cùng nước mắm cay cay vị gừng ớt, thơm thơm mùi sả, lá chanh thì dù là mùa nóng hay mùa lạnh đều làm mọi người xuýt xoa, thích thú. Ốc luộc giản đơn nhưng là món dễ gây nghiện với cả các quý cô lẫn cánh mày râu mỗi buổi chiều tối.

Ốc nóng

Ốc đá, ốc vặn hay ốc mít cứ mới luộc nóng hổi, chấm cùng nước mắm cay cay vị gừng ớt, thơm thơm mùi sả, lá chanh thì dù là mùa nóng hay mùa lạnh đều làm mọi người xuýt xoa, thích thú. Ốc luộc giản đơn nhưng là món dễ gây nghiện với cả các quý cô lẫn cánh mày râu mỗi buổi chiều tối.



  

Các quán ốc luộc bình dân vỉa hè ở Hà Nội rất nhiều, chợ nào, phố nào cũng có. Giá món ăn không đắt, phổ biến khoảng 20.000 – 25.000 đồng/bát ốc nhỏ, 30.000 – 60.000 đồng/bát ốc to. Nơi nào bán rẻ thì một bát ốc đầy đặn đủ cho 2 người vui miệng, vui tay cả bữa, nơi nào đắt đỏ thì bát ốc vơi hơn, mỗi khách phải một bát mới đủ ấm bụng.

Bánh giò nóng

Bánh giò ngon trước hết phải còn nóng nguyên, khói tỏa nghi ngút, khách vừa ăn vừa thổi “phù phù” mới sướng. Kế đó, vỏ bánh mềm, thậm chí bóc ra là dễ vỡ ngay mới chứng tỏ bánh ít hàn the. Cuối cùng, nhân thịt băm đậm đà, đầy đặn tỉ lệ vừa đủ với vỏ bánh, thế mới là bánh chuẩn.



  

Bánh giò nóng là món ăn sáng hoặc bữa chiều quen thuộc của người HN mà ngõ nào, phố nào cũng bán. Món bình dân, giá trung bình chỉ từ 10.000 -15.000 đồng/chiếc. Các quán chuyên nghiệp hơn, thường bán thêm giò lụa, giò bò chả cốm… ăn kèm. Có thể điểm danh một số “tụ điểm bánh giò” nổi tiếng như: bánh giò Lương Định Của, chợ Nguyễn Công Trứ hay ngã tư Ngô Thì Nhậm - Trần Xuân Soạn, vườn hoa ở Đường Thanh Niên.

Bánh đúc nóng

Bánh đúc dẻo quánh, thịt băm xào với mộc nhĩ mềm ngọt, nước chan lại đậm đà, nóng hổi, kết hợp với hành phi, mùi tàu thơm phức thực sự là món ăn khiến những con ma quà vặt thèm thuồng vào mỗi buổi chiều.

Ở Hà Nội, bánh đúc nóng không có quá nhiều nơi bán. Nổi tiếng và chuyên nghiệp nhất có lẽ là một tiệm lâu đời nằm trong ngõ nhỏ phố Lê Ngọc Hân.

Giá bánh đúc nóng ở những nơi này dao dộng từ 15.000 – 20.000 đồng/bát.



Cháo trai

Cháo trai có lẽ là món cháo hợp gu mọi thực khách ở đủ lứa tuổi. Cháo nấu từ gạo xay nhỏ, có độ sánh đặc vừa tới, kết hợp với thịt trai xào dai dai đậm đà, bỏ thêm hạt tiêu, hành răm cho thơm, có quẩy giòn ăn kèm nữa là đủ khiến các "ma quà vặt" khó cưỡng. Giá lại rất rẻ, các gánh rong có khi bán bát cháo chưa tới 10.000 đồng, tiệm vỉa hè thì trung bình khoảng 15.000 đồng/bát, vào cửa hiệu hẳn hoi thì bát cháo "ú ụ" trai cũng chỉ 25.000 đồng.



Quẩy nóng

Rất giản đơn, đó là loại quẩy mới vớt từ chảo dầu đang sôi sùng sục, cầm còn nóng phỏng tay. Chỉ thế thôi, những chiếc quẩy nửa giòn nửa dai mà ngon đáo để khi được chấm cùng nước mắm chua, cay, ngọt có thêm đu đủ dầm cho đỡ ngán. Quẩy nóng là món thơm ngon bổ rẻ, chỉ khoảng 30.000 đồng là đôi bạn đã có bữa no nê. Món ăn lại có thể lai rai, rất thích hợp khi bạn đói lòng mà tài chính thì hạn hẹp.



 

Trứng cút lộn

Với loại trứng bé xiu xiu này thì mỗi người có thể đánh chén cả chục quả trong ít phút.

Trứng cút nóng, phải bóc vỏ thật nhanh để đỡ phỏng tay rồi thả vào trong bát nước ốc đậm đà. Trứng cút lộn vui tay, vui mồm mà cũng khá ấm bụng, bổ dưỡng nên dù là mùa đông hay mùa hè, món ăn này đều hot với các tin đồ quà vặt.



 

Bánh mì thịt xiên nướng

 

Chỉ cần ngửi thấy mùi thịt xiên nướng trên than hoa tỏa ra nghi ngút khắp một góc phố là nhiều người đã không cưỡng nổi cảm giác thèm thuồng. Là một trong những món vặt được hưởng ứng 4 mùa, bánh mỳ thịt xiên nướng giờ có mặt ở hầu khắp các cổng trường học hay khu chợ. Chỉ cần 7.000- 10.000 đồng/xiên thịt cộng thêm đôi nghìn chiếc bánh mỳ là bạn đã có bữa lót dạ vừa thơm vừa chất.

 



 

Theo Infonet



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Những món quà vặt nóng hổi nhưng đắt khách ngày hè

Lưỡi heo cha bong pancake thom ngon tăng cường sức đề kháng hậu trồng cây lam bo sot vang duong tôm rang bột tôm gato cuộn lam che khoai World origami Việt cu sen ngâm chanh mật ong List Chả meo boc trung ga trong 5 giay Sườn heo nướng kem sua dua Tôm hùm Lạ mì Udon thịt bò món Nhật Trâm Phạm nhan mực sa tế bánh quy mè đen MÃÆm Bánh Ngọt ốc hương Cach lam dua mon các món vịt ngon chien banh pasta ca chua nau kiểm Làm mỳ cà hap trứng thịt nguội hấp Su su cách làm hủ tiếu má ³ ngon tép khô Cà u cÃ Æ basa kho chao dinh duong cach kho ga sa ot kieu gỏi nấm Che khoai mon Cocktail bánh trứng vịt chiên canh ca chép macaron pokemon mướp đắng nhoi thit làm bánh không cần lò nướng lòng heo phá lấu cach lam đào ngam đuong gà nướng sốt nấu thịt gà Tẩm bí quyết tôm hùm xào bơ bò khô rọi Tips Tỉa dưa chuột thành hình chiếc lá cach lam hai san cari dua là 擦日 kem dưa chuột trộn salad gà trái cây cach làm xoi gac cocktail bellini sử dụng b² Banh kep tự chế mực nướng sa tế Gỏi chua rau chuối Món thit bo thom ngon RÃƒÆ bánh cỏ bốn lá lau gà banh mi ngon lau hot vit ngon cach lam tom boc sa bánh bông lan bọc kem tươi cơm nắm phô mai phi le ca dieu hong nuong Canh cu sen cái món ngay tet bổ gà hấp cải Christine Hà mì mì Lý Thường Kiệt sườn heo om cay bánh mật ong tom vien thom ngon cách làm pudding cà lẠtrái sung muối pate gan heo ngon Hạn ca loc chien mousse dau chờ dứa xao Khoai tay chiên cach lam chao giấy sáp hẠt sen bún bò viên bavaria sot mat ong Canh mang chua vi deo Màu ben món cach lam banh gio lá mắc mật cach lam chao cua Bông lan cuộn da quý phi cach nau chao bap Che khoai môn